【年的味道】初五开工了，下班干啥？要不再搞俩菜？

大猫日记 · 发表于 2015-2-24 15:56:59

大猫日记 (2015/02/23 23:56): 神兽 Razzel 镇贴涮锅子剩下的羊肉，用花椒辣椒孜然拌了，加蒜爆炒。就是陕西名菜“孜然炒肉”的山寨版。意喻：活法自然中还要会算。（俺小时候算数是语文老师教的）剩下的卤味加麻酱辣椒末子蒜泥等一干辛辣之物，在扒个白菜芯子。拌了。。为了健康再炒一个菜花最后隆重介绍本地美食，名曰 “我打-我打“ （Otak-otak）。 WikiPedia 教导我们说：Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca

【年的味道】初五开工了，下班干啥？要不再搞俩菜？

仅关 · 发表于 2015-2-24 16:16:40

我来数碗，我任性：这是猫叔、猫嫂，神兽、小蜜一人一双筷子，哈！辩方请发言！！

LindaCN · 发表于 2015-2-24 16:39:39

画饼充饥呀！俺不用做饭了。
如果不介绍，俺还以为那“我打”是烤焦了的腐竹或者干粽叶。能咬得动吗？

大猫日记 · 发表于 2015-2-24 16:53:07

仅关发表于 2015-2-24 16:16
我来数碗，我任性：这是猫叔、猫嫂，神兽、小蜜一人一双筷子，哈！辩方请发言！！ ...

哈哈，小密都出来了，是够任性的

大猫日记 · 发表于 2015-2-24 16:55:04

LindaCN 发表于 2015-2-24 16:39
画饼充饥呀！俺不用做饭了。
如果不介绍，俺还以为那“我打”是烤焦了的腐竹或者干粽叶。能咬得动吗？ ...

直接入口肯定是咬不动的，象粽子一样，要扒了皮吃，只吃里面的馅儿，芭蕉叶扔掉。

LindaCN · 发表于 2015-2-24 16:59:15

大猫日记发表于 2015-2-24 16:55
直接入口肯定是咬不动的，象粽子一样，要扒了皮吃，只吃里面的馅儿，芭蕉叶扔掉。
...

还真是芭蕉叶？求分解图？好奇！

花间留香 · 发表于 2015-2-24 18:06:18

这是什么呀？
https://storage.live.com/items/69DC205188FBC7C8%217614

salmonfish · 发表于 2015-2-24 22:57:11

除了花菜，都是俺稀饭的。特别是那盘青蒜爆羊肉，看得俺直咽口水。

开开心心 · 发表于 2015-2-25 00:44:02

Otak-otak 扒开是这样吗？

veil · 发表于 2015-2-25 01:10:55

salmonfish 发表于 2015-2-24 06:57
除了花菜，都是俺稀饭的。特别是那盘青蒜爆羊肉，看得俺直咽口水。

花菜给俺吧，看着都香

veil · 发表于 2015-2-25 01:11:24

我打我打好吃。

三公子 · 发表于 2015-2-25 01:45:46

很多传说中的硬菜，而且是家乡风味。
猫兄吃了吼秦腔去了。。。

大猫日记 · 发表于 2015-2-25 10:42:43

LindaCN 发表于 2015-2-24 16:59
还真是芭蕉叶？求分解图？好奇！

分解图见底下开心兄的回贴。。。lol

大猫日记 · 发表于 2015-2-25 10:44:09

花间留香发表于 2015-2-24 18:06
这是什么呀？
https://storage.live.com/items/69DC205188FBC7C8%217614

这个就是“我打-我打”啊，打开以后的样子见楼下开心兄的回贴。 lol

大猫日记 · 发表于 2015-2-25 10:45:19

salmonfish 发表于 2015-2-24 22:57
除了花菜，都是俺稀饭的。特别是那盘青蒜爆羊肉，看得俺直咽口水。

虽然在大家拿国呆了这么就，还是好这一口

大猫日记 · 发表于 2015-2-25 10:45:55

开开心心发表于 2015-2-25 00:44
Otak-otak 扒开是这样吗？

对，就是这个样子，精确

大猫日记 · 发表于 2015-2-25 10:46:24

veil 发表于 2015-2-25 01:10
花菜给俺吧，看着都香

行，肉给鱼兄吃

大猫日记 · 发表于 2015-2-25 10:47:39

veil 发表于 2015-2-25 01:11
我打我打好吃。

想必Vmm上两次来新加坡解决上传不给力的问题时已经品尝。。

大猫日记 · 发表于 2015-2-25 10:48:02

三公子发表于 2015-2-25 01:45
很多传说中的硬菜，而且是家乡风味。
猫兄吃了吼秦腔去了。。。

还是公子了解我

大清太平 · 发表于 2015-2-25 11:56:14

伟大，伟大，最有特色。
过了几天大年，好酒与香醋疑似全喝光了

bluemei · 发表于 2015-2-25 11:58:14

年后的满盆满装，不得了。

好像多出两碗的答案没有。

veil · 发表于 2015-2-25 12:10:12

veil 发表于 2015-2-24 09:11
我打我打好吃。

酒店的晚餐包肥就有这款，不知道够不够正宗。

仲国民 · 发表于 2015-2-25 17:16:53

[img]https://storage.live.com/items/69DC205188FBC7C8%217610[/img
pv
数量不少呢

仲国民 · 发表于 2015-2-25 17:18:58

数量不少

三不猴组合 · 发表于 2015-2-26 19:57:59

好图好图

Crabapple · 发表于 2015-2-27 01:19:46

啊, 四碗饭？小猫结婚了？恭喜恭喜！

大猫日记 · 发表于 2015-3-1 13:00:23

大清太平发表于 2015-2-25 11:56
伟大，伟大，最有特色。
过了几天大年，好酒与香醋疑似全喝光了

酒喝完了，但是醋还在

大猫日记 · 发表于 2015-3-1 13:26:54

bluemei 发表于 2015-2-25 11:58
年后的满盆满装，不得了。好像多出两碗的答案没有。

那是俺家小猫和小猫的女朋友

大猫日记 · 发表于 2015-3-1 13:27:49

veil 发表于 2015-2-25 12:10
酒店的晚餐包肥就有这款，不知道够不够正宗。

酒店包肥里的菜品绝对正宗

大猫日记 · 发表于 2015-3-1 13:28:58

仲国民发表于 2015-2-25 17:18
数量不少

其实扒开芭蕉叶，里面的东西没多少

大猫日记 · 发表于 2015-3-1 13:29:24

三不猴组合发表于 2015-2-26 19:57
好图好图

谢谢组合老师鼓励

大猫日记 · 发表于 2015-3-1 13:29:54

Crabapple 发表于 2015-2-27 01:19
啊, 四碗饭？小猫结婚了？恭喜恭喜！

哈哈，还没还没，只是女朋友而已

veil · 发表于 2015-3-1 14:26:58

大猫日记发表于 2015-2-28 21:29
哈哈，还没还没，只是女朋友而已

恭喜恭喜，猫GG快升级了。

仲国民 · 发表于 2015-3-1 16:25:00

大猫日记发表于 2015-3-1 13:28
其实扒开芭蕉叶，里面的东西没多少

是吗？看到盘子里满满的。

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