香菇油菜花

美丽港湾

主料：

　　油菜，香菇，洋葱

　　辅料：

　　橄榄油，盐，生抽，蒜

　　操作步骤：

　　1油菜洗净，将头切下来

　　2用开水焯油菜叶子、茎

　　3用开水焯油菜头

　　4香菇泡发后切碎，洋葱切碎，蒜末准备好

　　5凉油热锅炒一下油菜，放入蒜末炒香，盛入盘中

　　6凉油热锅加入香菇洋葱末，

　　7加入生抽适量，

　　8用水淀粉勾芡盛出来摆盘即可

　　最后提醒大家，凉油热锅加入香菇洋葱末加入生抽适量，用水淀粉勾芡盛出来摆盘即可。