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[美食介绍] 7道超低热量的美食,简单清肠又减肥

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发表于 2016-5-4 09:47:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

最近收集了七种超低热量的美食做法,想瘦身又不想运动的朋友看过来!这方法虽然不一定是对每个人都有效的方法,但是长胖是不会了,不管你是浮肿型,赘肉型,还是虚胖型,只要注意低热量饮食加以合理的运动,就一定能成功!

海带12卡路里:香辣海带丝

食材:200g海带丝、1个红椒、1个小红辣椒、3个干辣椒、30g麻辣花生、1/2小勺生抽、1小勺醋、适量糖、适量盐、1袋辣椒酱、适量香油。

做法:

1)海带丝洗净、切段,红椒去籽、去蒂、切细丝,小红辣椒和干辣椒切碎,麻辣花生切碎;

2)锅中烧水,水开后放入红椒丝,焯烫几秒后捞出;

3)迅速放入冷水中浸泡,待冷却后捞出沥干;

4)再将海带丝放入沸水中焯烫2分钟;

5)浸入冷水中,待冷却后捞出沥干;

6)将海带丝和红椒丝混合,加入生抽;

7)再加入醋;

8)加入糖和盐;

9)另起锅,倒入少许油,油热后放入辣椒酱和辣椒碎爆香;

10)香味溢出后放入花生碎;

11)充分炒匀,即可关火;

12)将辣椒花生碎和热油一起倒入海带丝中;

13)再加入少许香油,充分拌匀即可。

芹菜12卡路里:西芹炒虾仁

食材:虾仁 200克、西芹 200克、胡萝卜 半根、葱、姜 少许、料酒、盐、鸡精。

做法:

1)虾仁去沙线洗净后用厨房纸吸干水分,加入姜末、一小勺料酒、一小勺干淀粉和1/2茶勺盐,用手捏几下上浆,放入冰箱冷藏至少半小时;

2)西芹和胡萝卜洗净切片,分别入沸水汆半分钟,捞出入冷水中降温后沥干;

3)热锅入油,油温后下虾仁煸炒半分钟;

4)放入西芹和胡萝卜片,加适量盐和鸡精,撒入葱花炒匀盛出装盘即可。

黄瓜15卡路里:黄瓜鸡蛋汤

食材:150克黄瓜、2个鸡蛋、少许胡萝卜、3克 盐、5ml 油。

做法:

1)黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;

2)将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;

3)锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;

4)水再次开后,倒入打散的鸡蛋;

5)最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可;

6)盛出装在碗中就可以吃拉。

大白菜17卡路里:酸辣白菜帮

食材:2个干辣椒、1个鲜红椒、10克香葱、1茶匙盐、2汤匙生抽、2汤匙米醋、1茶匙白糖、1/4茶匙味精、2茶匙干淀粉。

做法:

1)大白菜剥去老帮洗净,在中部切断分成两半。把白菜帮这段白菜的根向上立起来,刀与白菜帮成30度角,片切白菜帮,边切边转动白菜,直到全部切好;

2)把盐、糖、味精、香醋、生抽放入小碗中搅拌至溶化;干淀粉加少许水搅拌成淀粉水;

3)起油锅,油温烧至5成热时,放入鲜辣椒、干辣椒、一半的香葱炒出香味;

4)放入白菜帮;

5)立即烹入兑好的味汁,大火快速翻炒30秒;

6)倒入再次搅匀的淀粉水;

7)快速炒匀淀粉糊化即可出锅。

绿豆芽18卡路里:如意香干

食材:3块薄香干、140克黄豆芽、1个红椒、3瓣大蒜、1.5大匙生抽、1茶匙砂糖。

做法:

1)黄豆芽去根,洗净沥干水份。香干切成长条,红椒去籽切成细条,大蒜去皮切成厚片;

2)锅内冷油,放入豆干,大蒜片;

3)小火煸炒至豆干出香味,变的略硬;

4)放入豆芽;

5)紧接着放入红椒丝,及生抽1又1/3大匙 砂糖1茶匙 。6)大火快炒,用筷子把所有材料混合,约1分半钟即可出锅。

竹笋18卡路里: 葱香笋丝

做法:

1)竹笋230克(超市袋装的),也可以买新鲜的。小葱两棵,红菜椒半个(喜欢辣的可以放红辣椒),泡发的黑木耳三朵;

2)炒锅内放油,油热后放蒜和姜,炒出香味后,依次放竹笋丝,黑木耳丝,红椒和小葱,翻炒,后放盐,生抽(不要放老抽,炒出来的菜发黑。)最后放味精。

西红柿19卡路里 :西红柿炒蛋

食材:300g西红柿、2个鸡蛋、少许葱、适量油、适量盐、少许白糖。

做法:

1)番茄切块,鸡蛋打散,小葱切碎;

2)坐锅放油烧热,倒入鸡蛋,大火快速滑炒后装起;

3)用余油开始炒番茄;

4)要一直炒至出汤,出汤后再加小半碗水进去;

5)等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花倒进去,炒匀,放少许白糖及盐调味即可。

怎么样,是不是简单又好做呢?和小编一起试试吧!


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