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甜甜蜜蜜,黏黏乎乎过十五

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楼主
发表于 2016-2-21 18:30:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
bluemei (2016/02/18 20:25): 你圆圆,我圆圆,事圆圆,人圆圆,愿大家都好梦圆圆。日圆,月圆,团团圆圆。黑芝麻红豆沙长这样,你懂滴。。。

甜甜蜜蜜,黏黏乎乎过十五

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沙发
发表于 2016-2-21 18:52:15 | 只看该作者
巧手蓝MM又送来元宵大餐!嗯————————  味道美极了!黑芝麻我最爱了。https://ww.zzwav.com/data/attachm ... 8d2stzwrw4ys5y4.jpg


长这样,我还真的不懂。这是鸭梨的形状啊!
https://www.zzwav.com/data/attach ... 5m8oox6op302y8c.jpg

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长这样,VMM一定懂 十五月圆,快乐!  详情 回复 发表于 2016-2-22 10:07
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板凳
发表于 2016-2-21 18:53:57 | 只看该作者
这是肉馅儿的?


这是什么馅儿的?
https://ww.zzwav.com/data/attachm ... yfcv1hhff11iwwi.jpg

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江南地区的汤圆花式很多,甜的,咸的,甚至还有裹油饭的。通常肉馅的就搓成鸭梨形来加以区别。还有菜团也非常好吃。 下面那个是黑芝麻馅的,黄色的是豆沙。  详情 回复 发表于 2016-2-22 10:12
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地板
发表于 2016-2-21 19:35:09 | 只看该作者
你圆圆,我圆圆,事圆圆,人圆圆,借你吉言,祝好梦圆圆。

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林MM元宵节吃好,吃开心。  详情 回复 发表于 2016-2-22 10:13
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发表于 2016-2-21 19:37:29 | 只看该作者

   


今年我会做黑芝麻和肉馅的两种,过个圆圆的元宵节。

照片一定拍不出这个效果。

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别管什么效果,甜甜圆圆了就开心  详情 回复 发表于 2016-2-22 10:14
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发表于 2016-2-21 19:38:44 | 只看该作者

这个好吃呀。怎么办?我还得做年糕!

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做了年糕记得来分享。  详情 回复 发表于 2016-2-22 10:16
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发表于 2016-2-22 00:16:18 | 只看该作者
又奏乐了,大日子到了
长尾巴的,应该是咸味标记。还没有吃过咸味的,有木有麻辣的?




这个好,米酒鸡蛋年糕和红薯

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好创意,明年这时就献上个麻辣的。  详情 回复 发表于 2016-2-22 10:17
我行我秀,人行我秀,不行也秀,不能不秀
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发表于 2016-2-22 01:15:33 | 只看该作者
汤圆,月圆,家团圆,圆圆满满;
人甜,歌甜,食物甜,甜甜蜜蜜。
https://ww.zzwav.com/data/attachm ... yfcv1hhff11iwwi.jpg

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酒GG团团圆圆,节日快乐!  详情 回复 发表于 2016-2-22 10:18
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9#
发表于 2016-2-22 01:17:15 | 只看该作者
米酒荷包蛋,让俺想念老妈了。
https://www.zzwav.com/data/attach ... ox1gtp1t3txwtj1.jpg

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抱抱酒GG,你也让我 一些时候做点什么不重要,重要的是把这个记忆留下来了。  详情 回复 发表于 2016-2-22 10:21
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发表于 2016-2-22 01:18:56 | 只看该作者
昨晚Chinatown新年游行了,应该是正月十五了。
忘了吃汤圆,好像已经被咬了一口。

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昨天旧金山不是在为梁警官游行吗? 三GG团团圆圆佳节愉快!  详情 回复 发表于 2016-2-22 10:24
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11#
发表于 2016-2-22 08:36:46 | 只看该作者


少吃甜食,一小碗黑芝麻汤圆,好了

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一年也就这么一次,不必介意,多少也是个乐趣。 开开心心节日开开心心。  详情 回复 发表于 2016-2-22 10:26
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发表于 2016-2-22 08:43:19 | 只看该作者
这么多吃的,年糕也是自己做的?能给个配方吗

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节日问好! 年糕很容易做,根据自己现有的材料随意发挥。 半袋糯米粉(糯米粉与粘米分的比例4:1),3汤匙的奶粉,1汤匙的油。糖根据自己的需求,我没有放糖,因为年糕里放了糖冬瓜和糖莲子。 加适量的水调  详情 回复 发表于 2016-2-22 10:35
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 楼主| 发表于 2016-2-22 10:07:30 | 只看该作者
铜山 发表于 2016-2-21 18:52
巧手蓝MM又送来元宵大餐!嗯————————  味道美极了!黑芝麻我最爱了。https://ww.zzwav.com/data/att ...

长这样,VMM一定懂
十五月圆,快乐!

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 楼主| 发表于 2016-2-22 10:12:11 | 只看该作者
铜山 发表于 2016-2-21 18:53
这是肉馅儿的?

江南地区的汤圆花式很多,甜的,咸的,甚至还有裹油饭的。通常肉馅的就搓成鸭梨形来加以区别。还有菜团也非常好吃。
下面那个是黑芝麻馅的,黄色的是豆沙。

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 楼主| 发表于 2016-2-22 10:13:25 | 只看该作者
LindaCN 发表于 2016-2-21 19:35
你圆圆,我圆圆,事圆圆,人圆圆,借你吉言,祝好梦圆圆。

林MM元宵节吃好,吃开心。
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16#
 楼主| 发表于 2016-2-22 10:14:32 | 只看该作者
LindaCN 发表于 2016-2-21 19:37
今年我会做黑芝麻和肉馅的两种,过个圆圆的元宵节。

照片一定拍不出这个效果。 ...

别管什么效果,甜甜圆圆了就开心
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 楼主| 发表于 2016-2-22 10:16:14 | 只看该作者
LindaCN 发表于 2016-2-21 19:38
这个好吃呀。怎么办?我还得做年糕!

做了年糕记得来分享。

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刚刚看了我昨天发的帖子,再看看你的,真后悔上传我那些让人倒胃口的图片呀。大过节的,我干坏事儿了。 你的美图激发我下厨房的兴致。谢谢!  详情 回复 发表于 2016-2-22 18:05
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 楼主| 发表于 2016-2-22 10:17:40 | 只看该作者
大清太平 发表于 2016-2-22 00:16
又奏乐了,大日子到了
长尾巴的,应该是咸味标记。还没有吃过咸味的,有木有麻辣的?

好创意,明年这时就献上个麻辣的。

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或者灌红油进去  详情 回复 发表于 2016-2-22 12:26
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 楼主| 发表于 2016-2-22 10:18:45 | 只看该作者
白酒 发表于 2016-2-22 01:15
汤圆,月圆,家团圆,圆圆满满;
人甜,歌甜,食物甜,甜甜蜜蜜。
https://ww.zzwav.com/data/atta ...

酒GG团团圆圆,节日快乐!
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 楼主| 发表于 2016-2-22 10:21:35 | 只看该作者
白酒 发表于 2016-2-22 01:17
米酒荷包蛋,让俺想念老妈了。
https://www.zzwav.com/data/attachment/album/201602/20/184541pox ...

抱抱酒GG,你也让我
一些时候做点什么不重要,重要的是把这个记忆留下来了。

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 楼主| 发表于 2016-2-22 10:24:36 | 只看该作者
三公子 发表于 2016-2-22 01:18
昨晚Chinatown新年游行了,应该是正月十五了。
忘了吃汤圆,好像已经被咬了一口。
...

昨天旧金山不是在为梁警官游行吗?
三GG团团圆圆佳节愉快!

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旧金山好像没有为梁警官举行抗议游行。南加州有,500公里之外。  详情 回复 发表于 2016-2-22 14:21
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 楼主| 发表于 2016-2-22 10:26:33 | 只看该作者
开开心心 发表于 2016-2-22 08:36
少吃甜食,一小碗黑芝麻汤圆,好了

一年也就这么一次,不必介意,多少也是个乐趣。
开开心心节日开开心心。

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 楼主| 发表于 2016-2-22 10:35:18 | 只看该作者
绿茶 发表于 2016-2-22 08:43
这么多吃的,年糕也是自己做的?能给个配方吗

节日问好!
年糕很容易做,根据自己现有的材料随意发挥。
半袋糯米粉(糯米粉与粘米分的比例4:1),3汤匙的奶粉,1汤匙的油。糖根据自己的需求,我没有放糖,因为年糕里放了糖冬瓜和糖莲子。
加适量的水调成糊状,倒入容器,大火蒸40分钟,用牙签扎一下,不粘就好了,放凉后切块。

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发表于 2016-2-22 10:42:26 | 只看该作者
bluemei 发表于 2016-2-22 10:21
抱抱酒GG,你也让我
一些时候做点什么不重要,重要的是把这个记忆留下来了。



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发表于 2016-2-22 11:38:10 | 只看该作者
哇。在国外也敢吃汤圆耶。真棒。元宵节快乐。回头我们再来。

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国内有的,这里几乎全有,包括油炸臭豆腐。  详情 回复 发表于 2016-2-22 18:33
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发表于 2016-2-22 12:26:39 | 只看该作者
bluemei 发表于 2016-2-21 21:17
好创意,明年这时就献上个麻辣的。

或者灌红油进去

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遵旨! 想着这可是个高难度的技术活,用针筒注射进去?  详情 回复 发表于 2016-2-22 18:36
我行我秀,人行我秀,不行也秀,不能不秀
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发表于 2016-2-22 14:21:00 | 只看该作者
bluemei 发表于 2016-2-21 18:24
昨天旧金山不是在为梁警官游行吗?
三GG团团圆圆佳节愉快!

旧金山好像没有为梁警官举行抗议游行。南加州有,500公里之外。

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北美四十多个城市同一时间为粱警官声援,旧金山没参与,太不可能了。  详情 回复 发表于 2016-2-22 18:38
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发表于 2016-2-22 15:18:48 | 只看该作者
bluemei 发表于 2016-2-22 10:07
长这样,VMM一定懂
十五月圆,快乐!

现在明白了。。。荤馅儿的,长个狐狸尾巴。哈哈哈!

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通常咸的都带尾巴  详情 回复 发表于 2016-2-22 18:39
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发表于 2016-2-22 15:21:03 | 只看该作者
bluemei 发表于 2016-2-22 10:12
江南地区的汤圆花式很多,甜的,咸的,甚至还有裹油饭的。通常肉馅的就搓成鸭梨形来加以区别。还有菜团也 ...

南方人能鼓捣。。。火腿粽子特别好吃。

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火腿粽子,火腿月饼都好吃。。。  详情 回复 发表于 2016-2-22 18:41
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发表于 2016-2-22 18:05:03 | 只看该作者
bluemei 发表于 2016-2-22 10:16
做了年糕记得来分享。

刚刚看了我昨天发的帖子,再看看你的,真后悔上传我那些让人倒胃口的图片呀。大过节的,我干坏事儿了。

你的美图激发我下厨房的兴致。谢谢!

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怎么会倒胃口呢,倒是长了不少见识。  详情 回复 发表于 2016-2-22 18:46
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 楼主| 发表于 2016-2-22 18:33:16 | 只看该作者
三不猴组合 发表于 2016-2-22 11:38
哇。在国外也敢吃汤圆耶。真棒。元宵节快乐。回头我们再来。

国内有的,这里几乎全有,包括油炸臭豆腐。

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哇。都有耶。厉害  详情 回复 发表于 2016-2-22 19:24
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 楼主| 发表于 2016-2-22 18:36:35 | 只看该作者

遵旨!   想着这可是个高难度的技术活,用针筒注射进去?
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 楼主| 发表于 2016-2-22 18:38:55 | 只看该作者
三公子 发表于 2016-2-22 14:21
旧金山好像没有为梁警官举行抗议游行。南加州有,500公里之外。

北美四十多个城市同一时间为粱警官声援,旧金山没参与,太不可能了。

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查阅了一下,旧金山有抗议,但是规模不大,和新年游行冲突了。  详情 回复 发表于 2016-2-23 01:41
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 楼主| 发表于 2016-2-22 18:39:54 | 只看该作者
铜山 发表于 2016-2-22 15:18
现在明白了。。。荤馅儿的,长个狐狸尾巴。哈哈哈!

通常咸的都带尾巴
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 楼主| 发表于 2016-2-22 18:41:27 | 只看该作者
铜山 发表于 2016-2-22 15:21
南方人能鼓捣。。。火腿粽子特别好吃。

火腿粽子,火腿月饼都好吃。。。
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 楼主| 发表于 2016-2-22 18:46:04 | 只看该作者
LindaCN 发表于 2016-2-22 18:05
刚刚看了我昨天发的帖子,再看看你的,真后悔上传我那些让人倒胃口的图片呀。大过节的,我干坏事儿了。

...

怎么会倒胃口呢,倒是长了不少见识。
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37#
发表于 2016-2-22 19:24:11 | 只看该作者
bluemei 发表于 2016-2-22 18:33
国内有的,这里几乎全有,包括油炸臭豆腐。

哇。都有耶。厉害
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发表于 2016-2-22 19:24:51 | 只看该作者
真大厨耶。都有记号的
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发表于 2016-2-22 19:25:30 | 只看该作者
我们去好汉口里了。刚回来。
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发表于 2016-2-22 23:29:12 | 只看该作者
武汉也讲究汤圆里打上米酒和鸡蛋。
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