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[美食介绍] 葱爆羊肉

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发表于 2015-1-5 09:33:36 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
秋冬正是吃羊肉的好时节,葱爆羊肉就是非常好的选择:①羊肉切薄片,用姜、1茶匙糖、芝麻油、盐腌制10分钟;②煎炒锅中火预热,放羊肉片,快速翻炒;③羊肉半熟时放葱、生抽、1茶匙糖、快速翻炒均匀;④葱稍稍变软之后关火,再翻几下即可。

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