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【快乐生活】春天的味道(图)

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发表于 2014-3-5 03:14:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

下雨了,绿意就浓得化不开了



俺那天觉得该休假一天,不愿在家宅着,踏青去了。
瞧俺发现啥宝贝了?

有人认识这个吗?俺识这种野菜可是“童子功”, 上小学时,俺被划片到一家郊区小学,同学们基本都来自农村,女孩子比俺大很多,俺跟着她们疯玩,她们常常需要挖野菜,俺也就学会了识别荠菜,马兰头,艾草,等。凑近看看,可不是久违了的荠菜嘛,一闻,那熟悉的香味。。。


俺爹娘都不喜欢俺带回家的野菜,总觉得小孩子会看走眼,万一混入毒草,后果很严重呢。所以,俺只在同学家吃过荠菜羹。。小学毕业后,就再也没吃过荠菜了,偶尔听朋友说起,总能勾起俺美好的童年回忆。
荠菜是很贫民的山野小菜,好像比较上台面的做法是包馄饨,做包子,要不就是荠菜炒年糕。俺找到一小段冬笋,豆干,加了ham, 红红白白的,下锅略炒

加入切碎的荠菜,ham有点咸,盐都省了


带着春天气息的荠菜豆干冬笋,香极了。



雨水还让俺家的韭菜快长,刚剪的韭菜,都说春韭香嫩



切了一块去年底做的酱油肉(俺们浙江版腊肉)



冬笋是俺白吃不厌的东东,不能少了它




Life is great!




 

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沙发
发表于 2014-3-5 03:56:10 | 只看该作者

春天的味道--美极了![:-Q]


 冬笋, 豆干, 荠菜, 韭菜, 还有春天, 都是俺向往的.


 
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板凳
发表于 2014-3-5 04:14:00 | 只看该作者

这日子过得真有滋味,芨芨菜包饺子也是极棒。美国还能买到冬笋?没想到


 告诉店名,下次为了冬笋,专门去去三翻转机。。下次来新加坡把你家去年底做的酱油肉给俺切上一大块


 

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地板
发表于 2014-3-5 04:15:35 | 只看该作者

才放碗与筷,又要撞屏幕[:-K]


  才放碗与筷,又要撞屏幕





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发表于 2014-3-5 04:18:33 | 只看该作者

加州除了缺水,啥也不缺,尤其不缺中国市场[:-K]


  加州除了缺水,啥也不缺,尤其不缺中国市场





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发表于 2014-3-5 04:40:13 | 只看该作者

春天到了,life is great![:-Q][:-Q](图)


 和春天不一样的颜色


 

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 楼主| 发表于 2014-3-5 05:22:51 | 只看该作者

网络流行语,姐吃的不是野菜, 姐吃的是童年回忆。


  网络流行语,姐吃的不是野菜, 姐吃的是童年回忆。





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 楼主| 发表于 2014-3-5 05:24:39 | 只看该作者

就差茭白了。


  就差茭白了。





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 楼主| 发表于 2014-3-5 05:25:23 | 只看该作者

[:-D]


  





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 楼主| 发表于 2014-3-5 05:27:55 | 只看该作者

要不,给您寄一包?[:-M]


  要不,给您寄一包?





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 楼主| 发表于 2014-3-5 05:29:42 | 只看该作者

喜降春雨。


  喜降春雨。





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发表于 2014-3-5 05:37:41 | 只看该作者

这个新加坡有,而且很多,都是中国运来的


  这个新加坡有,而且很多,都是中国运来的





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发表于 2014-3-5 05:38:24 | 只看该作者

春天的味道太迷人了!还有这么多久违的美食,俺每样都稀饭![:-K](图)


 



 

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 楼主| 发表于 2014-3-5 05:41:57 | 只看该作者

西子MM好。知道你会喜欢。[>:D<]


  西子MM好。知道你会喜欢。





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发表于 2014-3-5 05:48:53 | 只看该作者

尤其是那个腊肉,好多年都没吃了。[:((][:-K]


 我们这儿商店里只有冻的荠菜,我用来包饺子,馄饨。
新鲜荠菜好诱人!下次去摘野菜,叫上俺。


 

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发表于 2014-3-5 06:25:34 | 只看该作者

这位童鞋,属于有点雨滴就灿烂的吧,大雨滂沱还不乐开了花[:-K](图)


 
小学之后就没再吃了,可以想象喜上加喜的灿烂
俺的感觉是,自己小时候爱吃的东西,和现在的小朋友没法理喻了,他们通通不感兴趣,你得要求着人家尝一口 





 

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发表于 2014-3-5 06:33:59 | 只看该作者

气候热的地方,腌腊肉还真不容易[:-K]


  气候热的地方,腌腊肉还真不容易





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发表于 2014-3-5 06:41:08 | 只看该作者

闻着味就赶来了。。。[:))]春天的味道就是不一样,咱这里还没有到冬天,好味道太遥远了。[:-K]


  闻着味就赶来了。。。 春天的味道就是不一样,咱这里还没有到冬天,好味道太遥远了。




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发表于 2014-3-5 06:46:45 | 只看该作者

以为要掐人家的豆苗,原来去挖芨芨菜去了。看的俺只咽口水。[:-Q][:-Q][:-Q]


  以为要掐人家的豆苗,原来去挖芨芨菜去了。看的俺只咽口水。




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 楼主| 发表于 2014-3-5 07:02:19 | 只看该作者

班班真是明白人[:-K]


就在班班微服湾区时,俺屯冷了两周,俺赶时间做了腊肉和风干火鸡,后来就再也没机会了。

 

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 楼主| 发表于 2014-3-5 07:04:17 | 只看该作者

叫上西子MM,必须滴。


今年已经太晚了,大部分都开花了,明年2月情人节,咱结伴挖野菜去

 

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 楼主| 发表于 2014-3-5 07:09:01 | 只看该作者

就是就是,俺家丫头,对荠菜完全没有兴趣。


也不明白花那么多功夫,就为了风干火鸡,Yuck!

 

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 楼主| 发表于 2014-3-5 07:10:15 | 只看该作者

秋天是收成的季节,好吃的更多了[:-K]


惦记蓝MM家的南瓜呢

 

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 楼主| 发表于 2014-3-5 07:11:28 | 只看该作者

豆苗不敢碰,农场卖钱的呢,看上去浇水挺多的,高成本啊[:-K]


  豆苗不敢碰,农场卖钱的呢,看上去浇水挺多的,高成本啊





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 楼主| 发表于 2014-3-5 07:12:31 | 只看该作者

俺其实不是专程去挖荠菜,意外惊喜[:-K]


  俺其实不是专程去挖荠菜,意外惊喜





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发表于 2014-3-5 07:19:08 | 只看该作者

对的,记得遇上寒流和下雨


  对的,记得遇上寒流和下雨





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发表于 2014-3-5 19:01:44 | 只看该作者

[:))][:-Q]


  




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发表于 2014-3-6 05:38:54 | 只看该作者

[:-*][>:D<][:-K]


  





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