【我行我秀】有啥最太原（图）

三不猴组合 · 发表于 2012-6-16 14:31:06

【我行我秀】有啥最太原三不侯组合去了趟太原。尚若要问“有啥最太原”？那当然莫过于吃醋了。到了太原，想买张地图。于是就打听“新华书店在哪里？”从旅馆的服务员，到路人，到店员，问了五六个人，居然没有一个人知道的。最后，还是靠我们自己在海子边西街的拐角，看到了新华书店的牌子。看那架势，当年它还是满威武的。只可惜，现如今，它已经叫“特价书店”了。时下，做书店的日子是真不好过啊。与此相反，三不侯组合还想买点山西老陈醋。于是打听“益庆源在哪里？”虽然它已经被压在地产开发商的大广告牌下了，仅仅是靠那“中华老字号”的丹书铁卷，才在逼仄的巷子里保留了一席之地。但是，我们七弯八拐地一路寻、一路问去，居然没有一个人不知道它的大名的。现如今，武汉超市里卖的老陈醋都是东湖醋厂和水塔醋厂生产的。太原人却不同。他们是一定要喝宁化府益源庆的老陈醋的。三不侯组合窃以为，那醋未必就特别香，但是，人家要的就是那个派头，要的就是那个“味”。就像北京人穿布鞋，就一定要穿内联升的一样。早在80年代，三不侯组合就看到过，关于太原人打醋要排队的报导。太原人打醋不是光是用瓶子装的，更多的人是用桶拎回去的。而且，这队伍居然排到了2008年。三不侯组合“狗狗”到了报道，说，2008年腊八的时候，太原人又在益源庆门前排起了长队打醋。这古话，就要说回到明初的1377年了，朱元璋上台之后，册封他的三公子朱棡为晋王。朱棡之子朱济焕为宁化王。据说，益庆源本来只是个洪武年间的民间手工作坊。后来，就被王爷“收编”了，成为太原宁化王府内，为王爷磨面、烧酒、酿醋的作坊。王爷似乎爱吃醋。到嘉庆二十二年（1817年），那作坊已经是山西最大的醋坊了。新近，太原市档案馆又翻出了一张“登记证”，表明：正式使用“益庆源”这个名称的，应该是在清同治八年（1869年）。出资人为朱俊图（朱济焕的后人）。经营项目是酒。地址就在宁化府60号。到民国32年（1943年），它又登记为“益源庆公记”。营业资本320万元。规模显然是不小的了。到得1949年，“益源庆公记”的营业种类已经是“代销白酒”和自制双醋，小磨面。这说明，它终于又回到了酿醋上了。1956年公私合营，它被合并为新星食品酿造厂的醋曲车间。成为社会主义公有制的企业。1962年它又恢复了益庆源名特醋的称号。哈，630多年的沧桑啊。希望你也喜欢吃醋。

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仅关 · 发表于 2012-6-16 17:09:18

才从儿子那里回来，座醋沙发，问好！

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夏天过去了，

摘下帽子，

光头关公来也！

三公子 · 发表于 2012-6-16 18:11:47

本贴由[三公子]最后编辑于：2012-6-16 14:7:44

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大清太平 · 发表于 2012-6-16 18:24:48

俺们家里每天用醋，就是山西陈醋，也没有追究哪个厂家的，1-2美元一瓶；还有一瓶镇江香醋，用得少。俺是标准的吃醋爱好者

还能另买，这要多少钱一大瓶？

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tong-tong · 发表于 2012-6-16 18:34:53

俺除了喜欢吃醋之外，也喜欢看书...都是有益无害的好东东。谢谢好分享，您辛苦了。

veil · 发表于 2012-6-16 23:44:47

俺们家里每天用醋，就是镇江香醋。也没有追究哪个厂家的，1-2美元一瓶；还有一瓶山西陈醋，用得少。俺不是标准的吃醋爱好者，用柠檬的时候更多

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拜晴MM所赐, 帅

三公子 · 发表于 2012-6-17 00:35:41

强烈建议山西的简称从“晋”改为“醋”

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大清太平 · 发表于 2012-6-17 00:40:35

vmm学会了“大清体”

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veil · 发表于 2012-6-17 00:47:40

啊呀，忘了注明版权了

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拜晴MM所赐, 帅

bluemei · 发表于 2012-6-17 01:24:24

知道醋是好东西，但咱还是不爱吃醋

宁可吃柠檬，咱不怕酸

bluemei · 发表于 2012-6-17 01:30:16

据说镇江香醋要吃“恒顺”的。咱受不了山西醋的味道

veil · 发表于 2012-6-17 02:11:59

洋人的苹果醋，石榴醋也挺好

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拜晴MM所赐, 帅

三不猴组合 · 发表于 2012-6-17 04:59:04

回复：才从儿子那里回来，座醋沙发，问好！……谢谢喜欢

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三不猴组合 · 发表于 2012-6-17 04:59:59

回复：啥最太原？无非就是三公子爱吃醋，售货员很丰满……谢谢喜欢。水土好，人就丰满。哈

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三不猴组合 · 发表于 2012-6-17 05:02:45

回复：千里迢迢……明天单独发个帖子，不是广告。他们现在代办托运。货到以后再付款。哈。谢谢喜欢

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三不猴组合 · 发表于 2012-6-17 05:03:34

回复：三不老师此行收获真不少……哈，喜欢书店。谢谢喜欢

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三不猴组合 · 发表于 2012-6-17 05:04:23

回复：陈醋最太原

（图）……哈，谢谢喜欢

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三不猴组合 · 发表于 2012-6-17 05:04:55

回复：回复：陈醋最太原（图）……哈

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三不猴组合 · 发表于 2012-6-17 05:05:19

回复：啊呀，忘了注明版权了

……哈

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三不猴组合 · 发表于 2012-6-17 05:07:38

回复：据说镇江香醋要吃……据说恒顺正在“入侵”山西，收购企业，就地做陈醋卖。哈。谢谢喜欢

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三不猴组合 · 发表于 2012-6-17 05:08:52

回复：洋人的苹果醋，石榴醋也挺……黄石在做苹果醋。哈，跟我们基本同行。

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三不猴组合 · 发表于 2012-6-17 05:10:34

回复：强烈建议山西的简称从“晋”改……太原号称是“龙城”。只是中国有10个龙城。哈

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三不猴组合 · 发表于 2012-6-17 05:12:06

回复：知道醋是好东西，但咱还是……我们这里柠檬可贵了。“不差钱”也吃不起。哈

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燕子 · 发表于 2012-6-17 07:39:11

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三不猴组合 · 发表于 2012-6-17 11:55:02

回复：有啥最太原，，醋！！！！

（图）……谢谢喜欢

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太阳 · 发表于 2012-6-17 13:00:45

三不猴组合 · 发表于 2012-6-17 20:29:42

回复：醋意大发

家里必备白醋黑醋。浙醋，镇江醋居多（图）……谢谢喜欢

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【我行我秀】有啥最太原（图）

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啥最太原？无非就是三公子爱吃醋，售货员很丰满嘛[:-K]（图）

千里迢迢带醋回汉，就怕机场上人家要当面喝一大口醋[:-K]（图）

三不老师此行收获真不少！[:-Q][>:D<]（图）

陈醋最太原[:-K]（图）

强烈建议山西的简称从“晋”改为“醋”[:)][:-K]

回复：陈醋最太原（图）

啊呀，忘了注明版权了[:))][:))]

知道醋是好东西，但咱还是不爱吃醋[:-K]宁可吃柠檬，咱不怕酸[:))]

据说镇江香醋要吃“恒顺”的。咱受不了山西醋的味道[:((]

洋人的苹果醋，石榴醋也挺好[:-K]

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回复：陈醋最太原[:-K]（图）……哈，谢谢喜欢

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有啥最太原，，醋！！！！ [:))]（图）

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醋意大发 [:-Q] 家里必备白醋黑醋。浙醋，镇江醋居多（图）

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知道醋是好东西，但咱还是不爱吃醋[:-K]宁可吃柠檬，咱不怕酸[:))]

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回复：陈醋最太原（图）

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