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【民工生活】过龙年,晒年饭[:))](图)

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发表于 2012-1-29 09:17:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

俺们民工俗,过年也就张罗着聚众腐败,不上网晒,还觉得年没过完似的,嘻嘻

 俺家的传统菜,浙江风味油焖笋,每年都要做,最先吃完。看见没有,俺为了庆祝龙年,特地换上了大红的桌布,哈。

 

简易版的酱萝卜,和素鹅。

跟蓝MM学做的蜜汁豆腐,加了些花生,好像不如不加,不过,比俺以前用豆腐,或豆干做的更接近苏州火车站的小盒蜜汁豆腐了。

朋友带的凉拌黄瓜,素素净净的,俺喜欢。

朋友拌的色拉,带点儿洋味,好看,好吃。


带点辣味的豆腐

 

没饺子没年味,北方同学说了就做。。。

七手八脚,帮忙的人多了,饺子的队伍也就乱了

 

饺子上桌了,开吃吧

还有说年年有鱼的风俗。

 

其他硬菜就不上了,就晒晒烤排骨,和俺做的浙江腊肉(酱油肉, 可费老功夫了)

 

俺可是踩着年的脚步,从外地赶回家主持FB。朋友帮忙带了不少菜,这不,正忙着装盆呢。

 

猜猜俺去哪了?



 

 

  本贴由[veil]最后编辑于:2012-4-4 0:12:45  

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沙发
发表于 2012-1-29 10:07:29 | 只看该作者

这年夜饭这是国宴的水平,看得俺哈喇子流一大滩 [:-Q](图)


这个太正宗啦


这个俺家猫嫂也搞了一个,据说也是蓝mm的秘方


这个不敢说是宇宙无敌,至少是东西两岸加中西部无人敢挑战


 

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板凳
发表于 2012-1-29 15:15:46 | 只看该作者

回复:【民工生活】过龙年,晒年……看这帖子让人流口水。哈。一定是看春晚去了。(图)


 


 

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地板
发表于 2012-1-29 18:14:39 | 只看该作者

texas


  texas




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发表于 2012-1-29 19:39:05 | 只看该作者

VMM家的年饭太有气氛了! VMM做的每一道菜都令俺 [:-F][:-F][:-K](图)


好手艺,好兴致,好快乐的VMM!

这道菜小时候常吃,确实很费功夫;闻着香,吃起来更香!




 

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 楼主| 发表于 2012-1-29 20:45:49 | 只看该作者

Yes, Texas, the Lone Star State. [:-Q][@};-](图)




 

  本贴由[veil]最后编辑于:2012-1-29 12:54:11  

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 楼主| 发表于 2012-1-29 20:47:50 | 只看该作者

班班您就露个面吧?来俺家指导包饺子。。。[>:D<][:-*]


  班班您就露个面吧?来俺家指导包饺子。。。





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 楼主| 发表于 2012-1-29 20:50:08 | 只看该作者

欢迎猫GG明年来翻三个跟斗,[>:D<]到俺家过年,俺做梅菜扣肉给您吃[:-K][@};-]


  欢迎猫GG明年来翻三个跟斗, 到俺家过年,俺做梅菜扣肉给您吃





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9#
 楼主| 发表于 2012-1-29 20:52:28 | 只看该作者

哈,谢谢三不老师喜欢[@};-][@};-]


女士太太们忙着包饺子那会儿,先生们去了客厅批判评论春晚去了。


 

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 楼主| 发表于 2012-1-29 20:55:37 | 只看该作者

西子MM,来吧,咱喝酒吃肉,外加巧克力,芝麻汤圆[:-K][>:D<][@};-]


  西子MM,来吧,咱喝酒吃肉,外加巧克力,芝麻汤圆





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11#
发表于 2012-1-29 21:38:43 | 只看该作者

吃的好,健康,油腻,呵呵,把人看饿了[:>](图)


无肉不丈夫,呵呵



 

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12#
发表于 2012-1-30 17:13:20 | 只看该作者

来晚了,来晚了!!就来点肥腊肉吧!


  来晚了,来晚了!!就来点肥腊肉吧!





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夏天过去了,
摘下帽子,
光头关公来也!
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13#
 楼主| 发表于 2012-1-30 18:52:44 | 只看该作者

在场的有不少食肉族[:-K]


  在场的有不少食肉族





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 楼主| 发表于 2012-1-30 18:54:09 | 只看该作者

欢迎关爷,带皮的肥腊肉最好吃[@};-][>:D<]


  欢迎关爷,带皮的肥腊肉最好吃





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发表于 2012-1-31 06:01:02 | 只看该作者

估计没剩的了[:P]那饺子真好,馅多的都挤到皮上了[:-K](图)


翻翻你家那腌萝卜的坛子,还剩下点没。
 
 
 


 
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 楼主| 发表于 2012-1-31 06:06:55 | 只看该作者

蓝MM好![@};-][>:D<][:-*]


萝卜是现淹现吃,不入坛子的。宁波人叫“暴腌萝卜”。
包饺子帮“倒”忙的南蛮子不少,后来的饺子汤特别鲜,嘿嘿。


 

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17#
发表于 2012-1-31 06:10:45 | 只看该作者

那萝卜给个房子吧,咱喜欢,看了半天了[:-F]


  那萝卜给个房子吧,咱喜欢,看了半天了




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18#
 楼主| 发表于 2012-1-31 06:23:59 | 只看该作者

不好意思,实在是很土很简单[:>]


用韩国萝卜比较好。先用盐腌上,出去玩一会。(爬个山,上上网,大概一,两个小时,没准)。然后挤干水分,清洗一下以免太咸。加少许酱油,放冰箱,等客人上门后,捞出萝卜,加点糖。早年在老家时还得加点素油,俺现在怕油,都免了(连糖都不加了,纯刮油, 哈。)

很偷懒的小菜,吃多了肉,大伙最后都抢这个吃。


 

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19#
发表于 2012-1-31 08:51:33 | 只看该作者

估计我也会抢,得,房子咱收下了。[:P]


  估计我也会抢,得,房子咱收下了。




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发表于 2012-1-31 19:47:19 | 只看该作者

回复:哈,谢谢三不老师喜欢 ……哈,居然猜中了。


  回复:哈,谢谢三不老师喜欢 ……哈,居然猜中了。





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 楼主| 发表于 2012-2-3 03:18:55 | 只看该作者

有图有真相[:-K]


又是哪位不敢露面的?


 

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