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【我吃我秀】~感恩家宴:几道烘烤菜~(图)

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楼主
发表于 2011-11-26 06:16:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


真不像话,烤好的火鸡,俺还没来得及拍照,就被客人们四分五裂了,害得俺只好拿点其他菜在此充数了.

传说中的squash spaghetti。squash搭上了烤火鸡的车,1小时后出炉,用勺子狠刮,就成了意大利通心粉一样的硬面条了



成品就是这样子的。好看,有创意。但,味道并不太受大众赏识。





这个是胡萝卜烤出来的糕点啦,样子一般,但!味道还不错




多此一举加上自制的奶油霜,好像有点四不像了




烘烤比较有利于厨房的干净卫生,被俺们大力推崇




学名不详,您和俺一起就蒙吧





老一套啦,保留曲目当属烤土豆烤红薯





送你葱 - 送给自己玩的感恩节礼物。这是个将底片转换成数码照片的小玩意,还非常好用。用USB接上电脑后,
照片就可以存在电脑里了。原价$90,下午赶“黑色星期五”尾巴时淘出来的,$50。起大早排队的人们竟然把这
么个东东没搜刮走,俺是不是捡了个便宜?



上海交响乐团---凤阳花鼓






 

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沙发
发表于 2011-11-26 07:12:31 | 只看该作者

没人抢,我来了!


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夏天过去了,
摘下帽子,
光头关公来也!
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板凳
发表于 2011-11-26 07:15:52 | 只看该作者

请斑竹家可以开作坊了!累坏了吧?客人不少?小清上阵了?


  请斑竹家可以开作坊了!累坏了吧?客人不少?小清上阵了?





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地板
发表于 2011-11-26 07:16:38 | 只看该作者

小清上阵当厨师了吗?


小清上阵当厨师了吗?

 

  本贴由[仅关]最后编辑于:2011-11-25 23:21:23  

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发表于 2011-11-26 08:56:33 | 只看该作者

不带这样蒙人玩的,拿这些不着调的,四不像的东西来唬我们。[:((][:-K](图)


squash这东西只有煮面煮软了才会好吃。那烤的是啥东西,豆腐皮肉卷吗?
 
 


 
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发表于 2011-11-26 10:04:27 | 只看该作者

Squash Spaghetti很漂亮,味道怎么可以不受欢迎?[:%](图)


胡萝卜不抹糖霜一定很好吃。

这个有点像千张包子,百叶皮包肉末?没见过烤的。效果如何?

俺也喜欢烤红薯,几乎每次爬梯都烤,简单,健康,受欢迎,哈。

这个玩具好,很值啊。跟您借来玩玩?


 

 

  本贴由[veil]最后编辑于:2011-11-26 2:6:29  

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拜晴MM所赐, 帅
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7#
发表于 2011-11-26 15:09:01 | 只看该作者

回复:【我吃我秀】~感恩家宴:几道烘烤菜~……最喜欢的是这个。只看像数是多少。哈。喜欢(图)


 


 

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8#
发表于 2011-11-26 20:12:16 | 只看该作者

大清兄的自创和创新能力相当滴令人佩服![@};-](图)



饭后的甜点,最中意。


 
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9#
发表于 2011-11-26 20:57:20 | 只看该作者

这一餐,努力实验,明年再来,哈哈


  这一餐,努力实验,明年再来,哈哈





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10#
 楼主| 发表于 2011-11-27 07:15:52 | 只看该作者

上了。四不像的那个白色霜,功不可没[:-K]


  上了。四不像的那个白色霜,功不可没





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 楼主| 发表于 2011-11-27 07:22:39 | 只看该作者

砖家说的是真知灼见啦 [:-K]


那个正是豆腐皮肉卷 

Spaghetti squash recipe,供参考 
https://allrecipes.com/recipe/spaghetti-squash-i/


 

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 楼主| 发表于 2011-11-27 07:30:52 | 只看该作者

回复:Squash Spaghetti很漂亮,味道怎么可以不受欢迎? (图)


胡萝卜cake上的那层白色的,是frosting。参考这个吧: https://www.laaloosh.com/2010/06/15/carrot-cake-recipe/
百叶皮肉末,味道还行哈,奏是上桌前要稍微多加点汤汁  


 

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发表于 2011-11-27 07:33:36 | 只看该作者

没棒倒忙,嘿嘿[:-K]


  没棒倒忙,嘿嘿





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拜晴MM所赐, 帅
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发表于 2011-11-27 07:35:21 | 只看该作者

下回试试,俺也喜欢用烤箱,不用守着,哈。


  下回试试,俺也喜欢用烤箱,不用守着,哈。





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 楼主| 发表于 2011-11-27 07:47:49 | 只看该作者

我这个玩具,扫描分辨率为5M 像素,图像尺寸大致为2520x1680 JPG


  我这个玩具,扫描分辨率为5M 像素,图像尺寸大致为2520x1680 JPG





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 楼主| 发表于 2011-11-27 07:49:39 | 只看该作者

自己做的,知道里面都放了什么,安全健康是有保障的 [:-K]


  自己做的,知道里面都放了什么,安全健康是有保障的





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 楼主| 发表于 2011-11-27 07:51:31 | 只看该作者

年年过节,来的都基本是同一帮人马,需要年年创新才行 [:-K]


  年年过节,来的都基本是同一帮人马,需要年年创新才行





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 楼主| 发表于 2011-11-27 07:54:15 | 只看该作者

人家还是主力呢


力推要放上frosting,你想,自做frosting多有意思呀 !


 

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19#
发表于 2011-11-27 08:06:39 | 只看该作者

[:))], 俺闺女也喜欢糖,不怕甜[:-K]


   , 俺闺女也喜欢糖,不怕甜





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发表于 2011-11-27 08:09:08 | 只看该作者

创新太难了,俺今年让客人们创新[:-K][:>]


  创新太难了,俺今年让客人们创新





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发表于 2011-11-28 02:21:01 | 只看该作者

感觉豆腐皮需要高汤炖才会入味,好吃。你真有创意。[:-Q][:-K]


  感觉豆腐皮需要高汤炖才会入味,好吃。你真有创意。




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发表于 2011-11-28 11:34:29 | 只看该作者

长见识了。。[:-Q][:-K]


  长见识了。。




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