【我行我秀】吃吃喝喝最文化-3 （号称有海南名菜）（图）

大清太平 · 发表于 2011-3-16 05:21:07

这次主人请俺们吃的，据说主要是“十大海南名菜”。有哪十大，俺也说不清，Google了一番，结果是这样的：

文昌鸡、嘉积鸭、和乐蟹、东山羊、曲口海鲜、临高乳猪、五指山小黄牛、五指山野菜、海南粉、椰子饭。

依我来看，文昌鸡、什么什么鸭，其实味道一般般了。个人的偏好是不擅长牛羊肉，上了桌的牛羊肉，俺一般不
予理睬，连照片也懒得去拍。（不过，东山羊是个例外，俺吃了，而且吃了好几次，感觉还不错----奏是没拍片）。
所以拍下来的不是太全，您就看一部分、想象一部分吧。

聚众腐败之地：

椰树下吃香喝辣地FB，有点调调

什么蟹来着？

打假打假，这也能算名菜？

还有到巨大个的海参，俺就不秀了。每人一个，当是相当昂贵的一道了。

很难说这会好过Vmm的西湖醋鱼或者俺的清蒸武昌鱼

就不多说了

这个味道特别棒！（上面的蟹是后来为省出空间而移过去的）

是东山羊还是啥东东，俺忘了

在我看来，这后面2道菜是真正的海南特色菜：椰子饭。底层是椰肉。

椰子里放的是海鲜汤，椰香非常浓郁

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清晴 · 发表于 2011-3-16 05:25:01

螃蟹好肥呀

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veil · 发表于 2011-3-16 05:31:22

带红膏的肥蟹，呀米。。。。。。

西湖醋鱼其实一般般，绝对比不上武昌鱼

缺了五指山野菜，很好奇，也许比不上俺从后山采的野菜呢

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拜晴MM所赐, 帅

大清太平 · 发表于 2011-3-16 05:50:06

好像只有螃蟹对胃口？

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大清太平 · 发表于 2011-3-16 05:56:21

这回在上海吃的“草头”菜，非常好吃，连吃了两次。第一次吃呢

Vmm熟悉吗？

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salmonfish · 发表于 2011-3-16 06:01:31

去之前，回来后，称重了吗？

veil · 发表于 2011-3-16 06:02:35

紫云英的嫩芽，

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拜晴MM所赐, 帅

tong-tong · 发表于 2011-3-16 06:04:16

只有这个没有吃过，一定是好吃

大清太平 · 发表于 2011-3-16 06:10:35

天天上餐馆；高强度啊。不过绝对不担心增肥，因为到各个地方玩，腿都快走断了

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salmonfish · 发表于 2011-3-16 06:11:19

“草头”菜就是苜蓿，很好吃！北方农村专门种它做“青饲料”，改善土壤。

大清太平 · 发表于 2011-3-16 06:11:48

TT全端走吧

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三公子 · 发表于 2011-3-16 06:16:11

不过我在国内每天吃完了也是后悔，都不敢称量自己

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大清太平 · 发表于 2011-3-16 06:21:58

这顿大概是回国时的第20次馆子（早餐不算）

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游乐嬉子 · 发表于 2011-3-16 06:57:01

这个大门吊胃口。要走很长一段才进到里面吗？

喜欢这喜庆明快的气氛。

喜欢吃这样的虾。

螃蟹看着不错，吃不了太多，蟹黄胆固醇太高。

这两样也想试试。

羊肉等其他的看着好像比较像家常菜。

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tong-tong · 发表于 2011-3-16 07:08:00

不好不好，咱从来不独乐乐（独享）滴

大清太平 · 发表于 2011-3-16 07:16:44

那第一张是从车上抓拍的，逆光。得要开几分钟车才能到餐厅。
呵呵，都不辣，有点不过瘾。
胆固醇高的海鲜，可比比皆是，除了海带外。所以这海南不能常去（多阿Q呀)

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游乐嬉子 · 发表于 2011-3-16 07:26:56

俺趁机也阿Q一下。

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大清太平 · 发表于 2011-3-16 07:29:09

对对，谁愿意总被发配到天涯海角哈

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游乐嬉子 · 发表于 2011-3-16 07:29:52

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veil · 发表于 2011-3-16 07:37:00

南方也一样，冬天种，春天耕了。

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拜晴MM所赐, 帅

veil · 发表于 2011-3-16 07:38:18

吃了上顿愁下顿，回去咋减肥？

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拜晴MM所赐, 帅

大清太平 · 发表于 2011-3-16 07:42:30

就地消化，使劲走路---回来消化不良，因为没雪可铲了

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veil · 发表于 2011-3-16 07:52:15

老虎凳，老虎凳

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拜晴MM所赐, 帅

大清太平 · 发表于 2011-3-16 07:54:54

恋恋不忘

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veil · 发表于 2011-3-16 08:01:03

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拜晴MM所赐, 帅

清晴 · 发表于 2011-3-16 08:34:46

俺至今胆固醇处于良好状态，因为其他大多数时间偏好素食

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小小 · 发表于 2011-3-17 08:20:56

哈哈，只能看看你有调调的海南名菜

bluemei · 发表于 2011-3-18 02:13:31

以为橙子变色了呢

大清太平 · 发表于 2011-3-18 06:26:06

但并不是每样都很对胃口

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大清太平 · 发表于 2011-3-18 06:27:34

那地方有点调调，菜的调调不太给力：不辣！

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大清太平 · 发表于 2011-3-18 06:28:53

不要把重量带回家！

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燕子 · 发表于 2011-3-18 06:56:27

口感一定不错

，那胆固醇，，，哈哈~~~

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大清太平 · 发表于 2011-3-18 07:05:38

所以这海南不能常去

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小小 · 发表于 2011-3-18 07:42:56

小小已经戒辣了～～

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【我行我秀】吃吃喝喝最文化-3 （号称有海南名菜）（图）

螃蟹好肥呀 [:-F]

[:-F][:-F]（图）

好像只有螃蟹对胃口？[:-K]

回复：[:-F][:-F]（图）

去之前，回来后，称重了吗？[:-Q][:-K][:-D]

太熟悉了，小时候常吃，现在在梦里吃[:-F]

海南菜吃过不少[:-Q][:-F]（图）

回复：去之前，回来后，称重了吗？

“草头”菜就是苜蓿，很好吃！北方农村专门种它做“青饲料”，改善土壤。[:-K][:-D][:-Q]

TT全端走吧[:-K]

整个的口气是身在福中不知福 [:-A]

您说得对[:-K]

严重FB!（图）

回复：TT全端走吧[:-K]

回复：严重FB!（图）

去过一次，而且是白吃白住，就够不错了。全世界有那么多地方可去呢。

对对，谁愿意总被发配到天涯海角哈

[:-Q][:))]

南方也一样，冬天种，春天耕了。

吃了上顿愁下顿，回去咋减肥？[:-K]

就地消化，使劲走路---回来消化不良，因为没雪可铲了[:-K]

老虎凳，老虎凳[:))][:))]

恋恋不忘[:-K][:-K]

[:-K][:>]

俺至今胆固醇处于良好状态，因为其他大多数时间偏好素食[:-K][:-M]

哈哈，只能看看你有调调的海南名菜[:-Q][:-Q]

不知回来后如何处理多余的重量。[:-M]（图）

但并不是每样都很对胃口[:)]

那地方有点调调，菜的调调不太给力：不辣！[:-K]

不要把重量带回家！[:-K]

吃吃喝喝最文化也最馋人呢！[:-K][:-F]（图）

所以这海南不能常去[:-K]

小小已经戒辣了～～[:)]