【京城美食心情】辛德勒加油站（图）

大猫日记 · 发表于 2009-9-5 14:16:40

好莱坞大导演史蒂文·斯皮尔伯格的《辛德勒的名单》（Schindler’s list）已经被世人所熟知。可是您知道吗？北京也有一个同样以“Schindlers”命名的餐厅。当然它与斯皮尔伯格或电影没有什么关系，它是一家德餐厅，名叫“Schindlers Tankstelle”，被人译为“辛德勒加油站”。据说店主是前东德大使馆的武官，他神通广大，有门路从德国进口一些常人难以搞到的食品和啤酒。在北京俺知道有两个店面（可能还有更多俺不知道的），一个在三里屯，还有一个在日坛公园。大猫这就带看官去日坛公园的那间去瞧瞧。。

因为没有订座，饭店已满。就被赶到了后院。老外到中国那就是入乡随俗。知道如何在有限的空间开辟无限的商机。

“辛德勒的加油站”供应的“油”主要是两种从德国本土空运而来的生扎啤，能喝到原装生扎啤的餐厅，据说在北京也仅一两家。德国人爽朗、健壮和爱喝啤酒的性情很像中国的北方人。

所谓的后院，实际上就是日坛公园的一部分，只是用小篱笆隔开了而已。看来被赶到后院的不止大猫啊。。。

小娃娃也来热闹一下。。

日坛的灯也开亮了。

人小饭量大。。

在日坛用餐，好像有一点调调。。

上菜喽。。一份德国猪脚，一份德国肠。。

这是猫嫂点的德国猪脚。。

这是俺点的德国肠。。。

还等什么，开吃喽。。。

和半年前相比，退步不少啊。。难道大厨回德国休假啦。。

---

angeleyes · 发表于 2009-9-5 14:52:24

美食家，还真能找地儿哈

看着油水挺足的

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大猫日记 · 发表于 2009-9-5 15:29:29

欢迎天使坐俺家软沙发，油水相当滴足，估计天使吃不下。。

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小石子儿 · 发表于 2009-9-5 16:19:12

地点还不错，有调调。

---

谨记我GG的真言：爱我，喂我，别离开我

三不猴组合 · 发表于 2009-9-5 16:20:26

回复：辛德勒加油站……这啤酒是好啤酒，出泡沫就可以看出来。夜色和灯拍得好准。学习。喜欢

---

salmonfish · 发表于 2009-9-5 16:35:18

德國巴伐利亞的香肠也不错。

大清太平 · 发表于 2009-9-5 17:24:37

俺也发现不少人喜欢德国香肠

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大猫日记 · 发表于 2009-9-5 17:41:17

石老师潜水太久，以大清为首的群众相当不满意。

---

大猫日记 · 发表于 2009-9-5 17:42:18

谢谢组合兄鼓励，俺要继续努力，多上好吃的。。。

---

大猫日记 · 发表于 2009-9-5 17:43:12

鱼兄就是会喝啤酒，顶

---

大猫日记 · 发表于 2009-9-5 17:43:53

德国肠有特点，俺挺喜欢的。。。

---

大清太平 · 发表于 2009-9-5 18:00:02

!@#$%%^^&*(~!@^&_

---

三公子 · 发表于 2009-9-5 18:52:15

加油站没有Beck's, Veltin's, etc?

---

大猫日记 · 发表于 2009-9-5 19:13:57

Beck's, 乃大众品牌，这里不卖。。呵呵

---

三公子 · 发表于 2009-9-5 19:25:24

Savvy

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小小 · 发表于 2009-9-5 19:41:29

天涯浪子 · 发表于 2009-9-5 22:07:23

看到了猪脚旁一小堆酸泡菜卷心菜原料那成色挺象标准的德国Sauerkraut 由此可见正宗！

veil · 发表于 2009-9-6 00:09:17

后院的调调不输前院正室吧. 好啤酒!

---

拜晴MM所赐, 帅

salmonfish · 发表于 2009-9-6 00:15:48

正是！！！内行！！

steve · 发表于 2009-9-6 01:21:23

还有个叫Wiener Schnitzel 的东西，好像面做的，不太对胃口

本贴由[steve]最后编辑于：2009-9-5 17:36:20

---

给各位拜年，大家牛年平安、吉祥、康乐！”

天涯浪子 · 发表于 2009-9-6 05:16:42

德国酸菜 Sauerkraut：特酸

韩国泡菜 Kimchi, Kim Chee：香辣

中国咸菜含四川榨菜, 江南雪菜，北京白菜

小石子儿 · 发表于 2009-9-6 05:50:50

爱谁谁吧。

---

谨记我GG的真言：爱我，喂我，别离开我

angeleyes · 发表于 2009-9-6 05:56:36

好久不见，好想你呢。

忙啥了啊，常回来看看哦

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杭嘉湖 · 发表于 2009-9-6 05:59:32

在北京时，住在燕莎商城附近。在那儿的德国酒屋喝过他们的黑啤酒，可是没吃过德国餐。

---

陶醉于音乐里的臭美妞杭嘉湖

问候你哦

大猫日记 · 发表于 2009-9-6 07:43:09

凯宾斯基酒店里有个德国饭店，俺的德国朋友说巨正宗，名字忘了，就在你的地盘

---

大猫日记 · 发表于 2009-9-6 07:44:47

这次的一般，有退步，过去的很好吃 - 猫嫂

---

大猫日记 · 发表于 2009-9-6 07:45:21

顶内行

---

大猫日记 · 发表于 2009-9-6 07:47:31

在借点儿日坛公园的光。。其他就没啥了。哈哈。

---

大猫日记 · 发表于 2009-9-6 07:49:33

浪子对酸菜的确非常有研究。。

---

大猫日记 · 发表于 2009-9-6 07:52:34

可是相对于其他西餐来说，还是比较接近中国人的口味，前提是你必须是食肉动物。

猪脚，肠子，腌肉。。乃最安全的三个选项。。

---

天涯浪子 · 发表于 2009-9-6 08:42:24

猫兄过奖也

浪子食不厌粗各国菜肴照吃不误更钟情韩国泡菜

杭嘉湖 · 发表于 2009-9-7 01:48:16

俺差点忘了这个酒店了。

不过06年和同学在上海东方明珠它底下的一家德国餐厅吃了德国香肠，

还不错，

可是不记得有酸菜。

---

陶醉于音乐里的臭美妞杭嘉湖

问候你哦

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【京城美食心情】辛德勒加油站（图）

跟猫兄猫嫂进加油站加点儿油[:-K]

欢迎天使坐俺家软沙发，油水相当滴足，估计天使吃不下。。[:-K][>:D<][:-D]

地点还不错，有调调。

回复：辛德勒加油站……这啤酒是好啤酒，出泡沫就可以看出来。夜色和灯拍得好准。学习。喜欢

还是猫婶会点。喜欢德国小麦啤（混浊的那一高杯）。

猫兄真有不少德国情节哈[:-K]

石老师潜水太久，以大清为首的群众相当不满意。[>:D<]

谢谢组合兄鼓励，俺要继续努力，多上好吃的。。。

鱼兄就是会喝啤酒，顶[:-Q]

德国肠有特点，俺挺喜欢的。。。[:))]

[:-K][:-M]

加油站没有Beck's, Veltin's, etc?

Beck's, 乃大众品牌，这里不卖。。呵呵 [:-K]

Savvy [:-Q]

问好猫兄猫嫂好[@};-][>:D<]想问问猫嫂德国猪脚好吃吗? [:-F][:-F][:-F]（图）

看到了猪脚旁一小堆酸泡菜卷心菜原料那成色挺象标准的德国Sauerkraut 由此可见正宗！

后院的调调不输前院正室吧. 好啤酒![:-Q][:-F]

正是！！！内行！！[:-Q]

不懂德国菜，不过可能会不适应那个酸菜。前几天在canmore点了一次，酸得俺够呛

德国酸菜韩国泡菜中国咸菜－世界三大腌菜

爱谁谁吧。[:-D]

亲爱的石子儿～[>:D<][:-*][@};-]

好文，好片，好情调

三古月mm好，原来老窝在燕莎啊。。[:-Q]

这次的一般，有退步，过去的很好吃 - 猫嫂

顶内行 [:-Q]

前面是室内，有空调，装修的德味很浓，后院就是桌子长凳，

浪子对酸菜的确非常有研究。。

哈哈，酸度和咱的东北酸菜相当。。德菜有些较奇怪。。

猫兄过奖也[;)] 浪子食不厌粗各国菜肴照吃不误更钟情韩国泡菜

对，凯宾斯基酒店后面 [:-Q]

动态微博

【京城美食心情】辛德勒加油站（图）

跟猫兄猫嫂进加油站加点儿油[:-K]

欢迎天使坐俺家软沙发，油水相当滴足，估计天使吃不下。。[:-K][>:D<][:-D]

地点还不错，有调调。

回复：辛德勒加油站……这啤酒是好啤酒，出泡沫就可以看出来。夜色和灯拍得好准。学习。喜欢

还是猫婶会点。喜欢德国小麦啤（混浊的那一高杯）。

猫兄真有不少德国情节哈[:-K]

石老师潜水太久，以大清为首的群众相当不满意。[>:D<]

谢谢组合兄鼓励，俺要继续努力，多上好吃的。。。

鱼兄就是会喝啤酒，顶[:-Q]

德国肠有特点，俺挺喜欢的。。。[:))]

[:-K][:-M]

加油站没有Beck's, Veltin's, etc?

Beck's, 乃大众品牌，这里不卖。。呵呵 [:-K]

Savvy [:-Q]

问好猫兄猫嫂好[@};-][>:D<]想问问猫嫂德国猪脚好吃吗? [:-F][:-F][:-F]（图）

看到了猪脚旁一小堆酸泡菜 卷心菜原料 那成色挺象标准的德国Sauerkraut 由此可见正宗！

后院的调调不输前院正室吧. 好啤酒![:-Q][:-F]

正是！！！内行！！[:-Q]

不懂德国菜，不过可能会不适应那个酸菜。前几天在canmore点了一次，酸得俺够呛

德国酸菜 韩国泡菜 中国咸菜 － 世界三大腌菜

爱谁谁吧。[:-D]

亲爱的石子儿～[>:D<][:-*][@};-]

好文，好片，好情调

三古月mm好，原来老窝在燕莎啊。。[:-Q]

这次的一般，有退步，过去的很好吃 - 猫嫂

顶内行 [:-Q]

前面是室内，有空调，装修的德味很浓，后院就是桌子长凳，

浪子对酸菜的确非常有研究。。

哈哈，酸度和咱的东北酸菜相当。。德菜有些较奇怪。。

猫兄过奖也[;)] 浪子食不厌粗 各国菜肴照吃不误 更钟情韩国泡菜

对，凯宾斯基酒店后面 [:-Q]

看到了猪脚旁一小堆酸泡菜卷心菜原料那成色挺象标准的德国Sauerkraut 由此可见正宗！

德国酸菜韩国泡菜中国咸菜－世界三大腌菜

猫兄过奖也[;)] 浪子食不厌粗各国菜肴照吃不误更钟情韩国泡菜