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[美食介绍] 改造吐司大作战!秒变营养早餐,美味让你难以想象!

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发表于 2017-7-11 11:30:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
吐司的尴尬,你经历过吗?
兴冲冲地买了一大袋吐司,吃了两片就腻了。眼看着吐司一点点变干变硬,越发提不起兴趣,只好过期之后默默丢掉。
吐司其实相当百变,就看你会不会做!今天小果儿就来和你们一起,用最常见的食材、最简单的做法,来一次改造吐司大作战!单调的吐司面包,轻轻松松变身你第二天的豪华早餐。营养丰富又省时,好吃到让你难以想象~
1
火腿西多士
by 80后男人的厨房
·主料·
吐司面包 | 2片
火腿 | 2片
芝士 | 1片
鸡蛋 | 2个
·辅料·
油 | 适量
·做法·
1. 吐司四边切下,在吐司片上放两片火腿。(喜欢甜味的也可以加果酱、花生酱等。)
2. 然后放上芝士片,盖上另一片吐司。
3. 取一个大碗,鸡蛋打散成蛋液,将吐司放进碗里双面蘸上蛋液(不要久泡,蘸上蛋液即可)。
4. 平底锅烧热,刷一层油,油六成热时,放入吐司片用小火煎至两面金黄,盛出后用厨房纸吸一下多余的油,沿对角线切开即可。咸香诱人的早餐出炉啦,搭配一杯牛奶或豆浆好好享用吧~
2
鸡蛋三明治
by 斯佳丽
·主料·
面包片 | 6片
鸡蛋 | 1个
·辅料·
奶酪 | 1小罐
杏仁 | 适量
黄瓜 | 适量
·做法·
1. 将鸡蛋煮好,放在冷水中泡上一会儿(这样鸡蛋容易去壳),鸡蛋去壳切成小丁。
2. 将黄瓜去皮后切成小丁,杏仁切两半备用。
3. 鸡蛋丁、黄瓜丁、杏仁丁放入碗中,加入适量新鲜的小罐奶酪,搅拌均匀备用。
4. 将面包片的边缘切去,在一片上面均匀地平铺好刚准备的馅料。
5. 将另一片盖上,沿着中间的对角线切开即可,营养丰富的爽口早餐准备好啦,开动吧!
3
火腿三明治
by 三善
·主料·
番茄片 | 2片
火腿 | 4片
生菜 | 4片
面包片 | 4片
·辅料·
黄油 | 少量
沙拉酱 | 少许
·做法·
1. 黄油融化,在面包片上薄薄地涂上一层。
2. 有面包机用面包机烤面包片;没有面包机就用家里的平底锅,小火烤面包片,勤翻动以免糊掉,盛出静置晾凉,让表皮变脆。
3.一面涂上沙拉酱(时间充裕的话,最好用蛋黄酱2小勺+芥末酱1/4勺+蜂蜜少许拌成酱涂抹在吐司上),将切好的火腿片、西红柿片、生菜叠放在面包片上。
4. 另一片面包也涂上酱,盖在上面,沿对角线切开即可。美美地享用你的营养早餐吧~
4
鸡蛋黄瓜吐司卷
by wyj30
·主料·
吐司面包 | 4片
鸡蛋 | 1~2个
黄瓜 | 1根
·辅料·
牛奶 | 1~2汤匙
白糖 | 少许
油 | 少许
·做法·
1. 鸡蛋打散,加入牛奶和白糖,搅拌均匀。
2. 吐司面包去边,用擀面杖将面包片正反上下左右都压一压。
3.黄瓜去皮(黄瓜可以用自己喜欢的蔬菜代替),切成与吐司等宽的段,再切成细条,每片吐司放3~4条。
4. 将吐司卷起来,将黄瓜包在中间,放在蛋液里,使吐司卷充分裹上蛋液。
5. 锅内放少许油(用平底锅和电饼铛都可以),大火烧热油后改小火,放入吐司卷,煎至四周金黄为止。
6. 沥去多余的油,装盘。放上黄瓜片装饰,好看又清爽的鸡蛋黄瓜吐司卷就完成了,简单吧~
5
微波炉版吐司披萨
by 幸福小精灵静静
·主料·
吐司 | 2片
西红柿|1个
青椒|1个
火腿肠|1根
胡萝卜|1个
鸡蛋|1个
·辅料·
芝士碎 | 适量
番茄酱 | 适量
·做法·
1. 吐司一片放在无油无水的盘子里,均匀地涂抹薄薄的一层番茄酱。
2. 火腿肠、青椒、西红柿、胡萝卜洗净切丁备用。(食材可根据个人口味调整。)
3. 将火腿肠、青椒、西红柿、胡萝卜丁放在吐司上,尽量避开中间放。
4. 吐司上撒适量芝士碎。用勺子在吐司中间压一个坑,打入鸡蛋,这样可以避免蛋液流失。
5. 入微波炉中高火叮6分钟。时间和火力根据自家微波炉的情况调整,可以中间打开看看鸡蛋凝固和芝士融化的情况。等鸡蛋凝固、芝士融化好后取出,喜欢焦一些的口感可以多叮几分钟。食材丰富、美味可口的吐司匹萨就出炉啦~不用烤箱也能做豪华早餐噢!



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