英美多项研究发现:身体缺水,危害等同醉酒,大脑早衰,记忆下降,损伤关节。 补水对人体健康至关重要,水担负着人体摄入碳水化合物、蛋白质等营养素的输送任务,肩负着排出人体垃圾的重任。英国《每日邮报》近日刊文,总结了身体脱水的危害。 英国拉夫堡大学研究发现,与饮水充足的开车者相比,每小时只喝水25毫升的开车者出现的失误会增加一倍。英国伦敦大学国王学院研究发现,持续出汗90分钟导致大脑萎缩的严重程度相当于大脑早衰1年。脱水的危害在痴呆症患者身上表现得更明显。如不及时控制病情,严重脱水者甚至会昏厥或死亡。 伦敦大学国王学院教授汤姆·桑德斯研究发现,英国肾结石急诊患者人数直线上升,关键病因之一是饮水不足。身体脱水会使尿液发生钙沉积并在肾脏中形成结晶,结石过大就容易卡住尿道,导致患者剧痛难忍。美国塔夫茨大学研究发现,发生轻度脱水(失去正常水分的1%~2%)时,思维就开始混乱,注意力及短期记忆下降。更危险的是,一旦脱水,自我感觉的精确评估能力开始下降,人们更难发现身体发出的更严重脱水的报警信号,其后果相当于醉酒。另外,频繁轻度脱水还会增加蛀牙、关节炎等疾病的危险。 欧洲食品安全局建议:女性每天补水1.6升(8杯),男性2升(10杯),幼儿1.3升(6.5杯)。脱水早期最明显症状是口渴。其他信号包括:头痛、嗜睡和感觉头昏眼花、排尿次数减少等。
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