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【节日厨房】初学红烧肉 (Caramelized Pork Belly)(图) |
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发表于 2014-9-9 00:43:37
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天才啊,只第一遍就要气走厨师了。。。做个广告吧:红里透黄,与众不同,红烧肉天天见![:-M]
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也许是最后一次红烧五花肉,下次红烧别的肉类[:P][:)]
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发表于 2014-9-9 01:10:04
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好肉呀,好肉!加些香菜,卤汁,剁碎后夹在新烤出的烧饼里就是肉夹馍呀![:-Q](图)
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夹在新蒸的馒头里面也不错[:-F][:-T]
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发表于 2014-9-9 03:06:28
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那要抹一层油辣椒先。[:-K][:-K][:-K]
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Hot chilli optional[:-F][:-K]
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发表于 2014-9-9 05:49:57
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素净的月饼好啊,这名字起的,绿豆凸[:-Q]
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包装太奢华,危害环境[:-A]
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发表于 2014-9-9 09:31:14
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色型味俱佳,点赞支持 - 可惜 Vmm不敢吃 [:-K]
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Vmm不敢吃,猫爷爷代劳[:))][:-K]
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发表于 2014-9-9 21:28:02
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V同学应该偷师此绝技,并做到时时吃天天吃月月吃。第一,肥肉是无可替代的美容佳品;第二,
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发表于 2014-9-9 22:00:36
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缺一张大快朵颐的[:-K]
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发表于 2014-9-9 22:03:39
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本来不敢吃的, 为了猫GG不坐老虎凳, 俺豁出去了[:-K]
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有些畏惧不前,也不知当年那些奢望都去了哪里[:O][:-K]
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发表于 2014-9-9 22:13:42
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公子厨房好身手,看来节日很愉快啊![:)]
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发表于 2014-9-9 22:30:57
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天使MM回来了![>:D<][>:D<] 问天使中秋好![@};-][@};-]
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发表于 2014-9-9 22:33:31
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送清班一张新英格兰某湖边的中秋月。(图)
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发表于 2014-9-9 22:36:23
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不能吃,看都不能看!吃一块,要在老虎凳上坐一个月;看一眼,坐一个星期。
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谢谢天使MM夸张[:-T][:)]为了自己的口味偶尔深入厨房[:))]
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发表于 2014-9-9 23:54:01
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木事,最近公司健身房更新了老虎凳,俺能坐在凳上开会,回邮件。
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发表于 2014-9-10 02:16:22
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漂亮!这个地方在Acadia NP附近,是美国日出最早的地方 [:-Q]
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发表于 2014-9-10 02:16:43
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坏了,老虎凳一上就是一个月一个星期了,并且还不愿意下来了,
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发表于 2014-9-10 03:55:34
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变成老虎凳的配件了[:-K]
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发表于 2014-9-10 04:39:09
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是在Acadia NP和附近。(图)
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发表于 2014-9-10 06:06:42
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红烧肉经常吃, 带皮的红烧肉N年木吃过. 馋人啊![:-F]
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发表于 2014-9-10 06:11:18
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要吃好几只龙虾才能把铁桶装满!对了,最近看了一本书,讲的是发生在你家旁边的事。
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发表于 2014-9-10 06:13:26
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白酒GG自己养猪,怎么还没带皮肉吃呢?
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发表于 2014-9-10 06:17:51
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三文GG飙车飙到东部了? [:))]
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发表于 2014-9-10 06:26:51
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烟酒Thoreau的书啊?哈,那也是划时代的名著,据说有几个版本的中译本[:-Q]
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发表于 2014-9-10 06:30:06
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英文的。语言很棒。[:>][:>][:>]
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发表于 2014-9-10 06:32:37
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本来夏天要去的,后来俺回中国了,没能成行。女儿去了。
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发表于 2014-9-10 06:53:39
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是不是“这次来了,就不走了” [:-K], 知道这句话出处的请点赞 [:))]
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猪皮不好看,似乎毛也不干净,但是能够保持形状[:P][:)]
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发表于 2014-9-10 07:49:36
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我看过开头几页,哪有空看闲书哦。俺把看闲书的时间拿去照相和上秀坛了[:-K][:-K]
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发表于 2014-9-10 08:32:44
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龙虾个头很大[:-Q]
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发表于 2014-9-10 08:35:23
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报告,俺几年前去过[:-K]
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发表于 2014-9-10 08:36:25
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都是有故事的地方[:-Q](图)
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