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[欧洲] 送饺子来了

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发表于 2015-2-18 05:44:17 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
羊年来了,坛子里的朋友们都有饺子吃吗?我们为大家准备了饺子。请大家自己取吧。什么馅的?只要你想到的都有,在这里祝大家心想事成!

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 楼主| 发表于 2015-2-19 21:06:33 | 只看该作者
大猫日记 发表于 2015-2-19 17:28
这个包得相当地到位,粒粒饱满,珠圆玉润。赞一个

还没吃完呢大猫兄弟。你也来尝尝吧。
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发表于 2015-2-19 17:28:56 | 只看该作者
这个包得相当地到位,粒粒饱满,珠圆玉润。赞一个
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 楼主| 发表于 2015-2-19 07:52:34 | 只看该作者
Crabapple 发表于 2015-2-19 01:02
随时欢迎SalmonGG的到来。俺家的茴香菜籽是俺在国内老家种菜的大哥给的。我以前不知道茴香是如此的抗寒, ...

我也来偷,多多地偷,回家做茴香馅包子。。。。。。。。。。哈哈
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 楼主| 发表于 2015-2-19 07:50:36 | 只看该作者
Crabapple 发表于 2015-2-19 01:05
你好福气啊!俺这里根本买不到茴香。最多是球茎茴香,或者是Dill。还有的做Herb卖,不是给包饺子准备的。 ...

茴香有些甜,Dill有点辛香,具体的区别搞不清楚,是不是水土问题呢?
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 楼主| 发表于 2015-2-19 07:49:18 | 只看该作者
Crabapple 发表于 2015-2-19 01:07
白菜馅的常吃,不新鲜了。我去年种了六七十棵大白菜,个头不小,就是里面长花有点过早了。
...

白菜馅其实是最正宗最原始的。过去山东人年夜饭只吃白菜馅饺子,其它馅的平时才可以包。
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发表于 2015-2-19 01:07:38 | 只看该作者
铜山 发表于 2015-2-18 16:30
感脚着您爱吃白菜馅儿滴。。。

白菜馅的常吃,不新鲜了。我去年种了六七十棵大白菜,个头不小,就是里面长花有点过早了。
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发表于 2015-2-19 01:05:26 | 只看该作者
LindaCN 发表于 2015-2-18 16:12
等三个月太久了,按到超市去买点回来,专门包茴香馅的。。。。您等着啊!
...

你好福气啊!俺这里根本买不到茴香。最多是球茎茴香,或者是Dill。还有的做Herb卖,不是给包饺子准备的。
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发表于 2015-2-19 01:02:56 | 只看该作者
salmonfish 发表于 2015-2-18 12:48
yummy! 馋呀。下次到Los Alamos 去,绕道到你家菜地里偷茴香菜去。

随时欢迎SalmonGG的到来。俺家的茴香菜籽是俺在国内老家种菜的大哥给的。我以前不知道茴香是如此的抗寒,稍稍盖盖在就可以过冬,第二年很早就可以吃了!
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发表于 2015-2-18 18:56:42 | 只看该作者
LindaCN 发表于 2015-2-18 16:07
挤饺子比捏饺子口感好,如果是自己吃,俺还是挤,为了过节上相,就捏了。。。。
...

挤挤捏涅,就是不好好包。。。
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发表于 2015-2-18 16:30:59 | 只看该作者
Crabapple 发表于 2015-2-18 10:13
好漂亮的饺子!我也点茴香馅的!

感脚着您爱吃白菜馅儿滴。。。
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发表于 2015-2-18 16:26:34 | 只看该作者
大清太平 发表于 2015-2-18 07:23
琳达,快救你家哥哥

真的趴在地上了。。。就是没拍下来,可惜了!
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 楼主| 发表于 2015-2-18 16:16:11 | 只看该作者
bluemei 发表于 2015-2-18 09:09
这饺子码的漂亮

有点过节的气氛哈!
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 楼主| 发表于 2015-2-18 16:12:55 | 只看该作者
Crabapple 发表于 2015-2-18 10:17
三文鱼GG,我种的茴香能过冬的,刚开始长,要吃饺子还得等3个月。我去年吃了好多茴香大包子:)
...

等三个月太久了,按到超市去买点回来,专门包茴香馅的。。。。您等着啊!
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 楼主| 发表于 2015-2-18 16:10:48 | 只看该作者
salmonfish 发表于 2015-2-18 12:50
北方有挤饺子的,有捏饺子的;南方人的饺子站不住。

在朋友家见过,像个口袋躺在那里。虽然说“包子好吃不在褶上”,但是饺子好吃与否还真在褶上。不信你试试看。
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 楼主| 发表于 2015-2-18 16:08:31 | 只看该作者
bluemei 发表于 2015-2-18 13:19
躺着的,想起来了。

在北方躺着的是吃饱了饺子的人。。。
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 楼主| 发表于 2015-2-18 16:07:51 | 只看该作者
salmonfish 发表于 2015-2-18 12:50
北方有挤饺子的,有捏饺子的;南方人的饺子站不住。

挤饺子比捏饺子口感好,如果是自己吃,俺还是挤,为了过节上相,就捏了。。。。
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 楼主| 发表于 2015-2-18 16:06:00 | 只看该作者
三公子 发表于 2015-2-18 11:49
在国内,去过几次百饺园,那可真叫吃不了兜着走。
这位Linda同学可以去那里帮厨了。 ...

百饺园的品种实在是多,味道也很好的。那里的面皮超级筋道,不知道加了什么神料。
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发表于 2015-2-18 13:19:54 | 只看该作者
salmonfish 发表于 2015-2-18 12:50
北方有挤饺子的,有捏饺子的;南方人的饺子站不住。

躺着的,想起来了。

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在北方躺着的是吃饱了饺子的人。。。  详情 回复 发表于 2015-2-18 16:08
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发表于 2015-2-18 12:50:56 | 只看该作者
bluemei 发表于 2015-2-18 09:11
北方饺子不是挤的吗?南方的好像是这样捏起来的。

北方有挤饺子的,有捏饺子的;南方人的饺子站不住。

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在朋友家见过,像个口袋躺在那里。虽然说“包子好吃不在褶上”,但是饺子好吃与否还真在褶上。不信你试试看。  详情 回复 发表于 2015-2-18 16:10
挤饺子比捏饺子口感好,如果是自己吃,俺还是挤,为了过节上相,就捏了。。。。  详情 回复 发表于 2015-2-18 16:07
躺着的,想起来了。  详情 回复 发表于 2015-2-18 13:19
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发表于 2015-2-18 12:48:48 | 只看该作者
Crabapple 发表于 2015-2-18 10:17
三文鱼GG,我种的茴香能过冬的,刚开始长,要吃饺子还得等3个月。我去年吃了好多茴香大包子:)
...

yummy! 馋呀。下次到Los Alamos 去,绕道到你家菜地里偷茴香菜去。

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随时欢迎SalmonGG的到来。俺家的茴香菜籽是俺在国内老家种菜的大哥给的。我以前不知道茴香是如此的抗寒,稍稍盖盖在就可以过冬,第二年很早就可以吃了!  详情 回复 发表于 2015-2-19 01:02
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发表于 2015-2-18 11:49:12 | 只看该作者
在国内,去过几次百饺园,那可真叫吃不了兜着走。
这位Linda同学可以去那里帮厨了。

点评

百饺园的品种实在是多,味道也很好的。那里的面皮超级筋道,不知道加了什么神料。  详情 回复 发表于 2015-2-18 16:06
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发表于 2015-2-18 11:14:53 | 只看该作者
白酒 发表于 2015-2-17 22:10
这饺子包得真漂亮!  那装饺子的莲子也很专业. 已经N年没见过了.

还认得饺子啊,不是两眼还一片白吧
我行我秀,人行我秀,不行也秀,不能不秀
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发表于 2015-2-18 11:10:24 | 只看该作者
这饺子包得真漂亮!  那装饺子的莲子也很专业. 已经N年没见过了.

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还认得饺子啊,不是两眼还一片白吧  详情 回复 发表于 2015-2-18 11:14
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发表于 2015-2-18 10:17:57 | 只看该作者
salmonfish 发表于 2015-2-18 06:17
一看就是北方饺子,好!有茴香馅的吗? 大肉青菜,韭菜大肉,等都有得吃,就是馋茴香饺子。 ...

三文鱼GG,我种的茴香能过冬的,刚开始长,要吃饺子还得等3个月。我去年吃了好多茴香大包子:)

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等三个月太久了,按到超市去买点回来,专门包茴香馅的。。。。您等着啊!  详情 回复 发表于 2015-2-18 16:12
yummy! 馋呀。下次到Los Alamos 去,绕道到你家菜地里偷茴香菜去。  详情 回复 发表于 2015-2-18 12:48
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发表于 2015-2-18 10:13:18 | 只看该作者
bluemei 发表于 2015-2-18 09:11
北方饺子不是挤的吗?南方的好像是这样捏起来的。

好漂亮的饺子!我也点茴香馅的!
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发表于 2015-2-18 09:11:52 | 只看该作者
salmonfish 发表于 2015-2-18 06:17
一看就是北方饺子,好!有茴香馅的吗? 大肉青菜,韭菜大肉,等都有得吃,就是馋茴香饺子。 ...

北方饺子不是挤的吗?南方的好像是这样捏起来的。

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北方有挤饺子的,有捏饺子的;南方人的饺子站不住。  详情 回复 发表于 2015-2-18 12:50
好漂亮的饺子!我也点茴香馅的!  详情 回复 发表于 2015-2-18 10:13
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发表于 2015-2-18 09:09:37 | 只看该作者
这饺子码的漂亮

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有点过节的气氛哈!  详情 回复 发表于 2015-2-18 16:16
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 楼主| 发表于 2015-2-18 07:31:31 | 只看该作者
三不猴组合 发表于 2015-2-18 07:27
哇。谢谢谢谢。恭喜发财。

恭喜发财!羊年大吉!
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 楼主| 发表于 2015-2-18 07:30:56 | 只看该作者
husonghu 发表于 2015-2-18 07:29
给我每样留一个,好吗?

好嘞!
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21#
 楼主| 发表于 2015-2-18 07:30:31 | 只看该作者
大清太平 发表于 2015-2-18 07:23
琳达,快救你家哥哥

来不及了公主!
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发表于 2015-2-18 07:29:03 | 只看该作者
给我每样留一个,好吗?

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好嘞!  详情 回复 发表于 2015-2-18 07:30
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19#
发表于 2015-2-18 07:27:41 | 只看该作者
哇。谢谢谢谢。恭喜发财。

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恭喜发财!羊年大吉!  详情 回复 发表于 2015-2-18 07:31
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发表于 2015-2-18 07:23:12 | 只看该作者
铜山 发表于 2015-2-17 18:14
艾玛!吃多了!满地打滚儿。。。。

琳达,快救你家哥哥

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来不及了公主!  详情 回复 发表于 2015-2-18 07:30
我行我秀,人行我秀,不行也秀,不能不秀
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发表于 2015-2-18 07:15:33 | 只看该作者
LindaCN 发表于 2015-2-18 06:29
这个可以有,真的!茴香馅饺子很容易做,也很好吃!

今晚俺就包的茴香馅儿啊!
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发表于 2015-2-18 07:14:34 | 只看该作者
LindaCN 发表于 2015-2-18 06:30
来喽,您那!铜山哥哥在厨房里刚刚煮好,还冒着热气呢!

艾玛!吃多了!满地打滚儿。。。。

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琳达,快救你家哥哥  详情 回复 发表于 2015-2-18 07:23
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发表于 2015-2-18 07:13:43 | 只看该作者
大清太平 发表于 2015-2-18 06:08
千万不能让他们夺了沙发
沙发。。。
抢饺子啦

沙发夺走好啦!饺子留下就成!
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发表于 2015-2-18 07:12:42 | 只看该作者
LindaCN 发表于 2015-2-18 07:09
据说是126个,我们的“最强大脑”数的。你看看还剩几个?

俺都端走了!一个不剩!他们在数饺子的时候俺都端走了!
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 楼主| 发表于 2015-2-18 07:09:36 | 只看该作者
铜山 发表于 2015-2-18 07:06
楼上的吃货们,俺都端走啦!你们看看就行啦。。。。浪里格朗!

据说是126个,我们的“最强大脑”数的。你看看还剩几个?
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发表于 2015-2-18 07:06:54 | 只看该作者
楼上的吃货们,俺都端走啦!你们看看就行啦。。。。浪里格朗!

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据说是126个,我们的“最强大脑”数的。你看看还剩几个?  详情 回复 发表于 2015-2-18 07:09
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