看看周末的早上俺在做什么？[:-K]（图）

燕子 · 发表于 2010-9-25 22:23:55

周末的早上，俺懒洋洋从床上爬起，做点什么呢？突然想到俺从国内背回来的这口砂锅！嘿嘿~~有了，煲汤

！先来个亮相，看看俺这砂锅多俊呀！

据说，秋季喝排骨汤，具有明目降脂，养阴润燥之功效。

如果有萝卜就更好了。

材料放进锅里，盖上盖子开始煲吧

两个小时后，就可以喝喽，

来个近照，俺听着欢快的早上音乐，享受及其美味的排骨木耳养生汤，那个惬意哟，就甭提了~~

咱们边喝汤，边请童鞋们猜猜这是个啥玩艺？也是俺从国内背回来的，超级好用！国内的朋友肯定是知道的，请你们先保密，别告诉他们哈~~

本贴由[燕子]最后编辑于：2010-9-25 14:28:28

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veil · 发表于 2010-9-27 00:07:51

降血脂是相对牛尾汤而言

(俺爱牛尾汤). 不是真浆, 是增加有限.

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拜晴MM所赐, 帅

大清太平 · 发表于 2010-9-26 23:31:58

狂花了一把储蓄的银子后，俺现在进行2次创业呢

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大清太平 · 发表于 2010-9-26 23:22:23

您就让这些MM自我安慰去吧

有了这个说法，她们才能心安理得地吃喝下去原本不坏的东东

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燕子 · 发表于 2010-9-26 18:09:08

老实交待：
该汤是从文学城毛毛妈那里偷偷学来的，俺给改良了，因为俺煲的是无准备之汤，
主要的材料萝卜木有，
听三GG说，他们那里的萝卜正在促销，俺还在琢磨是不是空运来呢
没有罗卜没关系，难道燕子还能让萝卜阻挡煲汤之大战，反正俺的血脂不重要，
重要的是能养血驻颜的木耳，嘿嘿，，

下面是文学城毛毛妈的原汤连接（关老先生看不到文学城，我把原文给转来了）“明目降脂，养阴润燥 ”是原封不动copy来滴

ttp://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200610&postID=21886

排骨萝卜养生汤

作者：毛毛妈

好友冷医生给了一个排骨萝卜养生汤的方子，趁周末做了一大锅，真是好喝，有明目降脂，养阴润燥之功效。

用料:
1：排骨650克。
2：萝卜600克，洗净去皮滚刀切块备用。
3：干黑木耳一把，用水泡软，洗净备用。
4：枸杞子2大匙。
5：生姜3-4片，醋1茶匙（5毫升），盐2 1/2茶匙，鸡精1/2茶匙。

做法：排骨洗净入开水中煮2分钟，沥水冲洗干净。将排骨放大号汤锅加冷水12杯（1杯=240毫升），醋，生姜，黑木耳烧开。再加萝卜和盐烧开后，调最小火煮4-5小时左右，加枸杞子即关火焖30分钟。再加鸡精调味即可。

——————————————————————————————

下面是冷医生的方子：

http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200609&postID=11070

萝卜枸杞排骨汤

作者：冷医生

材料:

1：排骨700克。

2：萝卜700克，洗净去皮切块备用。

3：干黑木耳一把，用水泡软，洗净备用。

4：枸杞子20克。
5：生姜3-4片，醋1茶匙（5毫升），盐，酱油适量，鸡精1/2茶匙。

做法：

排骨洗净入开水中煮5分钟，沥水冲洗干净。将排骨放中号汤锅加冷水12杯（1杯=240毫升），醋，生姜，黑木耳烧开。再加萝卜和盐烧开后，放入慢锅煮4-5小时左右，加枸杞子即关火焖30分钟。再加酱油，鸡精调味即可。

功能：

明目降脂，养阴润燥。

本贴由[燕子]最后编辑于：2010-9-26 10:19:54

www.ddhw.org---

veil · 发表于 2010-9-26 09:16:25

看来班班在家还真下厨, 锅盖, 汤勺很需要有合适的地方搁

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拜晴MM所赐, 帅

veil · 发表于 2010-9-26 09:14:11

都是俺爱吃的, 那就照芳慢慢补啦

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拜晴MM所赐, 帅

清晴 · 发表于 2010-9-26 09:06:27

冰糖适量就可，不要过甜

，其实银耳百合+枸杞+冰糖也很好

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仅关 · 发表于 2010-9-26 08:51:47

1.中医所谓的“养阴润燥”主要是指要滋润身体。一般情况下，秋季易伤肺：初秋天气较热时，人们常会感到口干舌燥，咳嗽痰少，这种症状称为温燥；到深秋天凉时，咳嗽痰多，清且稀，就是凉燥。温燥要用清凉生津类药物，可以生吃一些生梨、甘蔗、百合、蜂蜜、偏凉类水果等进行食补；凉燥则用温润类药，如松子仁、榛子、柑桔等。所以清晴得分！

2.祖国医学认为“肝开窍于目”，“肝肾同源”。眼睛黑白分明、视物清晰、灵活而有神采有赖于肝血肾精的滋养，如果精血虚不能上养于目，就会造成双目干涩，视物不清；肝火上延也会导致目赤肿痛，眼生翳膜等症状。从营养学的角度看，维生素A等营养素的缺乏会造成干眼症，夜盲症。因此，合理的饮食可以滋养肝血肾精，补充人体所需的维生素A，对于明目保健大有脾益。明目措施，以调补肝肾为主，外以疏风清热为主。枸杞、菊花、决明子等倒是可以用。

3.排骨可以“降血脂”实在不敢苟同，有依据吗？

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夏天过去了，

摘下帽子，

光头关公来也！

燕子 · 发表于 2010-9-26 08:35:40

百合煮梨需要放冰糖吗？

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燕子 · 发表于 2010-9-26 08:32:45

谢谢小乐嬉mm，俺是和国内的朋友学滴，

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燕子 · 发表于 2010-9-26 08:29:52

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燕子 · 发表于 2010-9-26 08:28:34

谢谢海棠，跟你说哈，这锅煲出来的汤水就是不一样！

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燕子 · 发表于 2010-9-26 08:27:01

牛排火气太大，还是汤温和

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燕子 · 发表于 2010-9-26 08:23:54

海棠mm你，你，，排这吧哈~！

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燕子 · 发表于 2010-9-26 08:22:45

Vmm你就转吧，嘿嘿~~~

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燕子 · 发表于 2010-9-26 08:21:21

那是大清斑准备了好银子要发奖啦~

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燕子 · 发表于 2010-9-26 08:19:59

破规矩可是要挨罚滴

本贴由[燕子]最后编辑于：2010-9-26 0:25:56

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大清太平 · 发表于 2010-9-26 06:33:33

我仔细看了每部分的功能，现在有100%把握，所以称“公布”

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veil · 发表于 2010-9-26 06:31:55

放锅盖, 这个答案靠谱, 俺有必要ZT

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拜晴MM所赐, 帅

康乐嬉 · 发表于 2010-9-26 06:26:00

大清班也不可以随便用公布这两个字哦。

清晴 · 发表于 2010-9-26 06:24:08

排骨汤上周就喝了，没见效果，现在百合煮梨，问好燕子MM

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大清太平 · 发表于 2010-9-26 06:13:18

放砂锅的盖子的

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康乐嬉 · 发表于 2010-9-26 05:57:05

排骨汤很诱人，

可是这个可爱的砂锅更加惹人喜爱。

俺炖汤，盛汤的时候很需要一个类似的架子。

0||(self.location+"a").toLowerCase.indexOf("ddhw.")>0)) document.location="http://www.ddhw.org";return false;" src="http://music.ddupload.com/show.aspx?id=86513.jpg" style="CURSOR:default" type="image" />

大猫日记 · 发表于 2010-9-26 05:37:50

俺猜那东西是筷子架

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veil · 发表于 2010-9-26 04:45:50

排骨养生汤, 比牛排更诱人

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拜晴MM所赐, 帅

tong-tong · 发表于 2010-9-26 00:25:25

除了我以外，他们当然都包瓜在内了。

大清太平 · 发表于 2010-9-25 23:51:44

还有西子，关公，三不老师，，，以及TT

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tong-tong · 发表于 2010-9-25 23:45:12

真羡慕燕子美眉，大清兄，VMM, 猫兄，小小，海棠，天使，奶油，公子，，，等等好童鞋的精彩人生！！！

燕子 · 发表于 2010-9-25 23:30:17

俺煲的是无准备之汤，海带，香菇，胡萝卜、芹菜，小葱，全木有，

这汤是纯骨头汤

。

大清斑才是厨房好手艺，包饺子，煲汤，炒菜，辣椒，，，样样全能！

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大清太平 · 发表于 2010-9-25 23:19:44

上周末俺刚炖过排骨汤，海带的

黑木耳、（香菇？）、枸杞、（胡萝卜）、芹菜，没来点小葱？

你这碗，好像和你的煲汤玩具的色彩图案很般配哈，漂亮！

厨房好手艺，相片也很规矩的样子

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燕子 · 发表于 2010-9-25 23:02:20

哈哈~~大清斑你太油菜啦呀~~，俺笑翻了~~

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大清太平 · 发表于 2010-9-25 22:59:31

反过来用，做冰棍儿的模具

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燕子 · 发表于 2010-9-25 22:50:27

这不更贵了？

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燕子 · 发表于 2010-9-25 22:48:46

哈哈~~~

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三公子 · 发表于 2010-9-25 22:37:47

另外转告：本地白萝卜减价

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三公子 · 发表于 2010-9-25 22:35:46

最后那个零件好像是放置筷子，勺子的？

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看看周末的早上俺在做什么？[:-K]（图）

[:-K][:-K]

狂花了一把储蓄的银子后，俺现在进行2次创业呢 [:-K]

关于排骨可以“降血脂”

还是关老先生厉害，佩服[:-Q]！

看来班班在家还真下厨, 锅盖, 汤勺很需要有合适的地方搁[:))]

听专家的没错[:-Q]

润肺祛燥，秋季最容易得的毛病，所以饮食调理很重要，燥还没去下去呢，又去BBQ了[:-K]

中医所谓的理论。。。。。。

清mm要见到什么效果呀，喝汤应属慢慢调理的[:-K][:-M]

谢谢小乐嬉mm，俺是和国内的朋友学滴，[:-K][:-M]

猫GG来一碗[:-K][:-K][:-K]

谢谢海棠，跟你说哈，这锅煲出来的汤水就是不一样！[:-M]

牛排火气太大，还是汤温和[:-M][:-M]

海棠mm你，你，，排这吧哈~！[:-K]

Vmm你就转吧，嘿嘿~~~[:-K]

那是大清斑准备了好银子要发奖啦~[:-K]

答案都给公布啦[:O]

我仔细看了每部分的功能，现在有100%把握，所以称“公布”[:)]

放锅盖, 这个答案靠谱, 俺有必要ZT[:))]

为啥不是燕子MM公布答案?

排骨汤上周就喝了，没见效果，现在百合煮梨，问好燕子MM[>:D<][@};-]

公布答案：

看看燕子MM的健康好生活！[:-Q][>:D<][:)] 令人愉快的音乐！[@};-]（图）

排骨汤那是相当滴诱人哈。。。[:-Q][:-F]

排骨养生汤, 比牛排更诱人[:-Q][:-F]

对不起，我的脑子不够使唤[:>][:-D]

回复：明智的人都知道如何过日子，享受今日生活！

明智的人都知道如何过日子，享受今日生活！[:-D][:-Q][:-F][@};-][:-*]

嗯，这回收获可不小哦~~[:-K][:-M][:))]

呵呵，燕子MM又找到个厨房的玩具[:-K]（图）

哈哈大清斑你太油菜啦呀，俺笑翻了~~[:))][:-M]

超级好用的，超级好猜（图）

赶快抢购，然后特快空运到俺屯，[:-M][:-M]

三GG周末早上好，您不用养阴，润燥还是要滴[:-K]

另外转告：本地白萝卜减价 [:-K]

太棒了，虽然不用养阴润燥，但是能看到香味 [:))][:-Q]

动态微博

看看周末的早上俺在做什么？[:-K]（图）

[:-K][:-K]

狂花了一把储蓄的银子后，俺现在进行2次创业呢 [:-K]

关于排骨可以“降血脂”

还是关老先生厉害，佩服[:-Q]！

看来班班在家还真下厨, 锅盖, 汤勺很需要有合适的地方搁[:))]

听专家的没错[:-Q]

润肺祛燥，秋季最容易得的毛病，所以饮食调理很重要，燥还没去下去呢，又去BBQ了[:-K]

中医所谓的理论。。。。。。

清mm要见到什么效果呀，喝汤应属慢慢调理的[:-K][:-M]

谢谢小乐嬉mm，俺是和国内的朋友学滴，[:-K][:-M]

猫GG来一碗[:-K][:-K][:-K]

谢谢海棠，跟你说哈，这锅煲出来的汤水就是不一样！[:-M]

牛排火气太大，还是汤温和[:-M][:-M]

海棠mm你，你，，排这吧哈~！[:-K]

Vmm你就转吧，嘿嘿~~~[:-K]

那是大清斑准备了好银子要发奖啦~[:-K]

答案都给公布啦[:O]

我仔细看了每部分的功能，现在有100%把握，所以称“公布”[:)]

放锅盖, 这个答案靠谱, 俺有必要ZT[:))]

为啥不是燕子MM公布答案?

排骨汤上周就喝了，没见效果，现在百合煮梨，问好燕子MM[>:D<][@};-]

公布答案：

看看燕子MM的健康好生活！[:-Q][>:D<][:)] 令人愉快的音乐！[@};-]（图）

排骨汤那是相当滴诱人哈。。。[:-Q][:-F]

排骨养生汤, 比牛排更诱人[:-Q][:-F]

对不起，我的脑子不够使唤[:>][:-D]

回复：明智的人都知道如何过日子，享受今日生活！

明智的人都知道如何过日子，享受今日生活！[:-D][:-Q][:-F][@};-][:-*]

嗯，这回收获可不小哦~~[:-K][:-M][:))]

呵呵，燕子MM又找到个厨房的玩具[:-K]（图）

哈哈~~大清斑你太油菜啦呀~~，俺笑翻了~~[:))][:-M]

超级好用的，超级好猜（图）

赶快抢购，然后特快空运到俺屯，[:-M][:-M]

三GG周末早上好，您不用养阴，润燥还是要滴[:-K]

另外转告：本地白萝卜减价 [:-K]

太棒了，虽然不用养阴润燥，但是能看到香味 [:))][:-Q]

哈哈大清斑你太油菜啦呀，俺笑翻了~~[:))][:-M]