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【冬日行】当猪的日子 --- 巴西餐(图)

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楼主
发表于 2008-12-1 21:44:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

【冬日行】当猪的日子 --- 巴西餐
 
纽约有几个巴西餐馆,但据说不是非常正宗。到南方去当猪,遇上品尝巴西餐的机会,就去试了一下。
 
下面是些冷的开胃菜,很象中国菜中的冷盘。可以是自助形式,也可以要求服务员替你端上来。
 
凉拌章鱼。极嫩、且鲜美。
 
大马哈鱼拌海苔。
 
鱼肠。做法类似香肠,但填充料是几种不同的鱼。
 
烟熏大马哈鱼。这是一道极受欢迎的菜。
 
蔬菜。
 
蔬菜。
 
还是蔬菜。
 
下面是些热的开胃菜。
 
竹筒虾。
 
牛肉盒子。
 
炸鱼丸。
 
奶酪鸡肉饺。
 
蟹肉鱼肠。
 
牛肉羹。
 
这十几道开胃菜,每样尝一点点,已经基本上饱了。
 
好,开始上正菜(Main courses)。
 
正菜端上来时,是这样的。
 
有没有搞错呀?这是正菜?
 
别急,巴西餐的正菜是这样上的。服务员拿着烤好的肉,到桌边来为客人上菜。(这照片不知为什么不能转90度,算了,凑合着看吧。)
 
几道正菜上来,盘子里慢慢地多了些肉。
 
这些是吃巴西烤肉的蘸酱。
 
巴西烤牛肉,极嫩。不过,胃似乎在说:满了。
 
如果客人不愿点这种“每样尝一点”的正菜,也可以点大块肉。
 
吃了正菜,还有甜点和水果。
 
嗯,果酱蛋糕。
 
巧克力蛋糕。
 
奶酪饼。
 
椰丝蛋糕。
 
不行了,肚子满了,只好逃走了。看来,当猪要有个大肚子才行。


 
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沙发
发表于 2008-12-1 21:46:58 | 只看该作者

开始觉得很健康么,后来觉得也是胖子制造厂[:-K]


  开始觉得很健康么,后来觉得也是胖子制造厂





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板凳
 楼主| 发表于 2008-12-1 22:16:21 | 只看该作者

应该说:养猪场 [:P]


  应该说:养猪场




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地板
发表于 2008-12-1 22:23:30 | 只看该作者

FB而奢华的一顿[:-K](图)


 
为什么说奢华呢,冷菜居然用上切得考究的水果盛放
 
开胃菜,开胃菜,其实成了塞胃菜 太多了!


 

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5#
发表于 2008-12-1 22:28:00 | 只看该作者

养得又白又胖,正赶上过年杀猪[:-K]


  养得又白又胖,正赶上过年杀猪





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 楼主| 发表于 2008-12-1 22:35:01 | 只看该作者

当地水果便宜,于是就有了和美国消费者不一样的价值观。


在美国吃饭,饭后水果是需要单独点的,可在加勒比海地区,水果是饭后附送,钱都在你的菜里算过了。


 
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 楼主| 发表于 2008-12-1 22:37:14 | 只看该作者

三哥,那里太阳厉害,都是黑猪。


三哥,那里太阳厉害,都是黑猪。
过年杀猪找又白又胖的,那黑猪都留下了。
 
因为怕真的变成猪,这不就乖乖地回来给资本家卖命了?


 
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发表于 2008-12-2 03:36:20 | 只看该作者

肚子圆了[:-K][:-K][:-D]


感觉冷盘比正餐还好吃,一样尝一点就饱了,正餐就免了

 

---
0||(self.location+"a").toLowerCase.indexOf("dhw.c")>0)) document.location="http://www.ddhw.cn"; ; return false;" src="http://upload.ddhw.cn/image/2009/03/16/52101.jpg" style="CURSOR:default" type="image" />
俺的玉玺,关公所赠
好看不?
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9#
发表于 2008-12-2 05:05:25 | 只看该作者

诱人的巴西餐 [:-F][:-F]


看样子当猪的日子吃得辛苦!


 

---
陶醉于音乐里的臭美妞杭嘉湖
问候你哦
 
 
 
 
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10#
发表于 2008-12-2 05:53:25 | 只看该作者

当猪的日子,真好!


  当猪的日子,真好!




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发表于 2008-12-2 07:45:53 | 只看该作者

I am agree with you : 当猪的日子,真好![:-M]


Let's go 加勒比海地区 try it out!!!


 
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12#
发表于 2008-12-2 09:51:52 | 只看该作者

巴西烤肉---已计划好的下顿美餐,先在笔兄这眼馋一番.吃了也不会变成肥猪的[:-M]


  巴西烤肉---已计划好的下顿美餐,先在笔兄这眼馋一番.吃了也不会变成肥猪的




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13#
发表于 2008-12-2 09:59:08 | 只看该作者

当猪的日子真好![:-Q][:-Q][@};-][@};-][>:D<][>:D<]


  当猪的日子真好!




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发表于 2008-12-2 10:02:11 | 只看该作者

吃个肚歪


  吃个肚歪





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谨记我GG的真言:爱我,喂我,别离开我
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15#
发表于 2008-12-2 17:52:09 | 只看该作者

好,前几年在国内流行过一段时间,最近好像不火了。。[:-Q]


  好,前几年在国内流行过一段时间,最近好像不火了。。





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发表于 2008-12-4 04:43:16 | 只看该作者

踢足球是最好的减肥运动。


  踢足球是最好的减肥运动。




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