介绍一道菜给VMM[:-K][:-M]（图）

清晴 · 发表于 2010-4-15 04:09:13

主料：银鱼

口味：咸鲜味 工艺：煮

苋菜小鱼粥的制作材料：

主料：稻米50克,银鱼100克
辅料：苋菜(紫)25克
调料：盐2克,胡椒粉1克,黄酒5克

教您苋菜小鱼粥怎么做，如何做苋菜小鱼粥才好吃

1.苋菜洗净，焯水捞出后立即放入冷水泡凉，再捞出沥尽水分切小段；小银鱼泡水，洗净备用。
2.大米煮成稀粥，放入苋菜及小银鱼煮熟，加入调味料，调拌均匀即可。

小帖士-健康提示：
春季防病养生粥

小帖士-食物相克：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
苋菜(紫)：苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。

www.ddhw.org---

veil · 发表于 2010-4-15 05:22:11

太湖银鱼, 美味啊

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拜晴MM所赐, 帅

清晴 · 发表于 2010-4-15 05:28:42

我也喜欢这种吃法

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燕子 · 发表于 2010-4-15 05:28:44

可是苋菜长什么样啊？

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清晴 · 发表于 2010-4-15 05:52:46

http://tupian.hudong.com/a4_12_22_01300000195282124280229621258_jpg.html

www.ddhw.org---

燕子 · 发表于 2010-4-15 06:10:04

俺们屯中国店里好像没有见过呢！

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大清太平 · 发表于 2010-4-15 06:20:09

很久前听说的。

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清晴 · 发表于 2010-4-15 06:39:06

多伦多都有长，燕子那里应该也能找到

本贴由[清晴]最后编辑于：2010-4-14 22:41:53

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清晴 · 发表于 2010-4-15 06:40:47

大清兄那里吃中餐容易吗

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veil · 发表于 2010-4-15 06:46:21

现在出门, 天天头朝下找荠菜, 愣是没找到

住在东部时倒是经常看到.

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拜晴MM所赐, 帅

veil · 发表于 2010-4-15 06:48:12

燕子MM带上牛排来俺们屯吧? 苋菜很常见

---

拜晴MM所赐, 帅

veil · 发表于 2010-4-15 06:49:32

西湖好象没有. 太湖, 鄱阳湖特产.

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拜晴MM所赐, 帅

大清太平 · 发表于 2010-4-15 07:02:26

1990年以前！

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三不猴组合 · 发表于 2010-4-15 07:15:53

回复：介绍一道菜给VMM （图）……好味道。今天菜场卖地米菜了。地米菜煮鸡蛋。

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清晴 · 发表于 2010-4-15 07:30:41

我们是荠菜包饺子，西部的气候不合适长这种野菜吧

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大猫日记 · 发表于 2010-4-15 07:38:03

好像可以包饺子

---

veil · 发表于 2010-4-15 07:40:03

也许是旱季/雨季太分明了

---

拜晴MM所赐, 帅

清晴 · 发表于 2010-4-15 07:54:56

猫兄是吃家，不过这种饺子俺没吃过

---

清晴 · 发表于 2010-4-15 07:56:39

地米菜，没见过

问好猴兄

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三不猴组合 · 发表于 2010-4-15 17:46:30

回复：地米菜，没见过问好猴兄 ……我们卖了地米菜，发了帖子了。

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仅关 · 发表于 2010-4-15 18:36:05

不复杂，好做！只是新鲜的原料不好找，干货到多，有朝鲜产的。

---

夏天过去了，

摘下帽子，

光头关公来也！

三公子 · 发表于 2010-4-15 21:10:02

没看到成品啊

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介绍一道菜给VMM[:-K][:-M]（图）

苋菜小鱼粥的制作材料：

教您苋菜小鱼粥怎么做，如何做苋菜小鱼粥才好吃

多谢晴MM[@};-][@};-] My favorite: 银鱼炒蛋[:-F]

我也喜欢这种吃法[:-F][>:D<][:-*][@};-]

借VV光，也有营养粥喝啦~~[:-F] [:-F]

燕子MM，这里有图片[:-*][@};-][>:D<]

俺们屯中国店里好像没有见过呢！[:>]

银鱼，杭州西湖还是苏州那里的特产吧？

现在应该可以吃荠菜的时候，草地里应该能找到的，很好的野菜（图）

恩，青岛也不少见[:-K]

小时候经常挖荠菜, 炒年糕吃.

燕子MM带上牛排来俺们屯吧? 苋菜很常见[:-K]

西湖好象没有. 太湖, 鄱阳湖特产.

谢谢！是太湖！第一次去太湖的时候，听说的。

回复：介绍一道菜给VMM （图）……好味道。今天菜场卖地米菜了。地米菜煮鸡蛋。

我们是荠菜包饺子，西部的气候不合适长这种野菜吧[>:D<][@};-]

好像可以包饺子

也许是旱季/雨季太分明了[:((]

猫兄是吃家，不过这种饺子俺没吃过[:>]

地米菜，没见过[:>]问好猴兄[>:D<][@};-]

回复：地米菜，没见过问好猴兄 ……我们卖了地米菜，发了帖子了。

不复杂，好做！只是新鲜的原料不好找，干货到多，有朝鲜产的。

没看到成品啊[:-F]

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苋菜小鱼粥的制作材料：

教您苋菜小鱼粥怎么做，如何做苋菜小鱼粥才好吃

多谢晴MM[@};-][@};-] My favorite: 银鱼炒蛋[:-F]

我也喜欢这种吃法[:-F][>:D<][:-*][@};-]

借VV光，也有营养粥喝啦~~[:-F] [:-F]

燕子MM，这里有图片[:-*][@};-][>:D<]

俺们屯中国店里好像没有见过呢！[:>]

银鱼，杭州西湖还是苏州那里的特产吧？

现在应该可以吃荠菜的时候，草地里应该能找到的，很好的野菜（图）

恩，青岛也不少见[:-K]

小时候经常挖荠菜, 炒年糕吃.

燕子MM带上牛排来俺们屯吧? 苋菜很常见[:-K]

西湖好象没有. 太湖, 鄱阳湖特产.

谢谢！是太湖！第一次去太湖的时候，听说的。

回复：介绍一道菜给VMM （图）……好味道。今天菜场卖地米菜了。地米菜煮鸡蛋。

我们是荠菜包饺子，西部的气候不合适长这种野菜吧[>:D<][@};-]

好像可以包饺子

也许是旱季/雨季太分明了[:((]

猫兄是吃家，不过这种饺子俺没吃过[:>]

地米菜，没见过[:>]问好猴兄[>:D<][@};-]

回复：地米菜，没见过 问好猴兄 ……我们卖了地米菜，发了帖子了。

不复杂，好做！只是新鲜的原料不好找，干货到多，有朝鲜产的。

没看到成品啊[:-F]

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