家乡的小吃- 大火烧驴肉[:-F]（图）

Crabapple · 发表于 2008-4-15 05:24:32

据说现在俺家乡的“大火烧驴肉”非常有名，以至于俺这个地道的河间人都不知道！

说实话，小吃的出名也就是在俺来美国的这几年里。很久很久以前的确就有‘大火烧’，可俺印象中中间夹的是熟肉——猪肉！火烧也至少有现在的四个加一起那么大！可能物价贵了，人们吃的也少了，不如做小的来的好卖！俺上次吃大火烧还是俺上高中的时候，小三十年前的事了。可俺一直对这种小吃有良好的印象。近年来家乡的父老举精据典，扯上了不少从古到今的名人，让大火烧驴肉名扬四海！在俺县城更是一家挨一家！家乡的父老的确得到了不少的实惠！

俺吃的这家是'老孙头’的，大家觉得如何？

本贴由[Crabapple]最后编辑于：2008-4-14 21:36:18

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旺旺 · 发表于 2008-4-15 05:39:03

俺们这里也有,味道蛮不错的,可惜都是些小店,挺挤的

大清太平 · 发表于 2008-4-15 05:40:33

看着有点不敢上

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Crabapple · 发表于 2008-4-15 05:44:40

往往单一经营，最多加些小菜，因此门面都不大！

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Crabapple · 发表于 2008-4-15 05:46:02

味道真的不错！

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大清太平 · 发表于 2008-4-15 05:46:51

三口之家，人手一个，香么？

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++++++ · 发表于 2008-4-15 05:49:39

泥外行，铝肉就这颜色。

Crabapple · 发表于 2008-4-15 05:52:32

肉绝对的熟！因为肉一般不是他们自己加工的--外买的。不可能每个小店都自己杀畜生。肉是凉的，切肉的小伙刀工很好！火烧是现打的。

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大清太平 · 发表于 2008-4-15 05:53:26

是，非常外行。从没有吃过

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raindrops · 发表于 2008-4-15 05:56:00

天上龙肉，地下驴肉

海棠，我要吃两个

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0||(self.location+"a").toLowerCase.indexOf("dhw.c")>0)) document.location="http://www.ddhw.cn"; ; return false;" src="http://upload.ddhw.cn/image/2009/03/16/52101.jpg" style="CURSOR:default" type="image" />

俺的玉玺，关公所赠

好看不？

大清太平 · 发表于 2008-4-15 05:57:04

还以为是驴肉用大火烧出来的，原来是大块的火烧包着的驴肉

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旺旺 · 发表于 2008-4-15 05:57:18

外行发言要举手,给大家找乐子不是

Crabapple · 发表于 2008-4-15 05:58:38

现在的个太小了！以前的吃一个就饱了！

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Crabapple · 发表于 2008-4-15 06:01:20

哼，现在的最多一两！

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清晴 · 发表于 2008-4-15 06:25:34

想起了肉加膜

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zyw369 · 发表于 2008-4-15 07:21:35

好吃不贵，吃着过瘾

小石子儿 · 发表于 2008-4-15 08:07:55

个小也管饱着呢！

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谨记我GG的真言：爱我，喂我，别离开我

紫菜 · 发表于 2008-4-15 08:36:45

没见过更没吃过～

steve · 发表于 2008-4-15 08:54:58

哈哈，回家解馋去了

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给各位拜年，大家牛年平安、吉祥、康乐！”

angeleyes · 发表于 2008-4-15 09:19:35

美味的诱惑

问好海棠

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大猫日记 · 发表于 2008-4-15 09:35:46

等俺有了钱，俺天天吃这个，一次买两个，吃一个，扔一个。

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steve · 发表于 2008-4-15 09:42:42

马三立那开粥厂的原话

买棉猴，天天吃包子

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给各位拜年，大家牛年平安、吉祥、康乐！”

反冰河 · 发表于 2008-4-15 20:48:40

扔的那一个，第二天再接着吃，记得吃前要吹吹上面粘的灰

Your Cyber Friend · 发表于 2008-4-15 22:09:49

海棠MM一定是肚里的油水被熬干了，不分青红皂白，见肉就逮！

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顶顶大腕卧底

Crabapple · 发表于 2008-4-16 15:08:56

不然别人都知道，俺还不清楚多没面子！ BTW, 大火烧驴肉不是山东的，也与泰安无关，是俺的家乡-河北省河间市（县）的小吃！

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plaoyin · 发表于 2008-4-18 15:00:29

和保定驴肉火烧不一样么? 看起来很香呀

smalltree · 发表于 2008-4-19 04:01:51

可怜的驴啊!

小小啊啊 · 发表于 2008-4-19 05:41:11

廊坊大成的，好吃

Crabapple · 发表于 2008-4-19 08:38:36

http://www.ceat.cn/newsdetail.asp?id=244

www.ddhw.org---

212808 · 发表于 2008-4-19 10:40:20

《地下交通队》里面常听，常看！

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家乡的小吃- 大火烧驴肉[:-F]（图）

俺们这里也有,味道蛮不错的,可惜都是些小店,挺挤的 [:-Q]

看着有点不敢上[:-K]

给俺的总体印象和你的差不多！

你若不喜欢吃肉，肯定不喜欢他！

看着很鲜嫩的样子，但担心不熟，怕腥

泥外行，铝肉就这颜色。

告诉你实情！

是，非常外行。从没有吃过[:>]

天上龙肉，地下驴肉[:-F][:-F][:-F]海棠，我要吃两个[>:D<][>:D<]

还以为是驴肉用大火烧出来的，原来是大块的火烧包着的驴肉[:-K]

外行发言要举手,给大家找乐子不是 [:-M]

我也吃了两个！你尽管多吃！

从前的‘火烧’的确是大，一个有四两，因而得名！

好馋人[:-F]

好吃不贵，吃着过瘾[:-F]

个小也管饱着呢！[:-D]

没见过更没吃过～[:-F][>:D<]

哈哈，回家解馋去了[>:D<]

美味的诱惑[:-Q]问好海棠[@};-][>:D<]

等俺有了钱，俺天天吃这个，一次买两个，吃一个，扔一个。[:-F]

马三立那开粥厂的原话[:-K]买棉猴，天天吃包子[:-M]

扔的那一个，第二天再接着吃，记得吃前要吹吹上面粘的灰[:-K]

海棠MM一定是肚里的油水被熬干了，不分青红皂白，见肉就逮！[:-K]

尝尝正宗的家乡小吃是必须的！

和保定驴肉火烧不一样么? 看起来很香呀

回复：家乡的小吃- 大火烧驴肉[:-F]（图）

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找到根据了！俺家乡的大火烧驴肉的确是最正宗的！

《地下交通队》里面常听，常看！

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俺们这里也有,味道蛮不错的,可惜都是些小店,挺挤的 [:-Q]

看着有点不敢上[:-K]

给俺的总体印象和你的差不多！

你若不喜欢吃肉，肯定不喜欢他！

看着很鲜嫩的样子，但担心不熟，怕腥

泥外行，铝肉就这颜色。

告诉你实情！

是，非常外行。从没有吃过[:>]

天上龙肉，地下驴肉[:-F][:-F][:-F]海棠，我要吃两个[>:D<][>:D<]

还以为是驴肉用大火烧出来的，原来是大块的火烧包着的驴肉[:-K]

外行发言要举手,给大家找乐子不是 [:-M]

我也吃了两个！你尽管多吃！

从前的‘火烧’的确是大，一个有四两，因而得名！

好馋人[:-F]

好吃不贵，吃着过瘾[:-F]

个小也管饱着呢！[:-D]

没见过更没吃过～[:-F][>:D<]

哈哈，回家解馋去了[>:D<]

美味的诱惑[:-Q]问好海棠[@};-][>:D<]

等俺有了钱，俺天天吃这个，一次买两个，吃一个，扔一个。[:-F]

马三立那开粥厂的原话[:-K]买棉猴，天天吃包子[:-M]

扔的那一个，第二天再接着吃，记得吃前要吹吹上面粘的灰[:-K]

海棠MM一定是肚里的油水被熬干了，不分青红皂白，见肉就逮！[:-K]

尝尝正宗的家乡小吃是必须的！

和保定驴肉火烧不一样么? 看起来很香呀

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