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[新澳] Happy Valentine's Day

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发表于 2015-2-14 05:06:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
bluemei (2015/02/13 13:01): 时间滑的好快,2015已经进入到第二个月了,又是一个好日子,接下来还是好日子。 愿大家好日子永远,快乐永远! [flash=mp3]https://dl.dropboxusercontent.com/u/9440876/Bl_cai-yun-zhui-yue.mp3[/flash]

Happy Valentine's Day

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沙发
发表于 2015-2-14 05:16:35 | 只看该作者
Valentine's day 改了曰子?

是什么?

蓝MM大师级出品,每个美食帖都赏心悦目。
好奇问一问
弄这一餐,由设计花款至完成製作共花了多少时间呢?

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蜜瓜配prosciutto(意大利风干生火腿)。 采购20分,cooking5分钟,装盘5分钟,拍照10分钟,吃喝10分钟,整理照片贴图20分钟。 70分钟快乐又开心。 余下时间发呆去。。。  详情 回复 发表于 2015-2-14 11:27
火腿蜜瓜。 蓝MM在澳洲,比咱先过节。  详情 回复 发表于 2015-2-14 08:43
别管是什么。好吃就行。哈  详情 回复 发表于 2015-2-14 06:31
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板凳
发表于 2015-2-14 06:30:16 | 只看该作者

真细心。真讲究。喜欢

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谢三不老师,节日问候!  详情 回复 发表于 2015-2-14 11:29
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地板
发表于 2015-2-14 06:31:33 | 只看该作者
开开心心 发表于 2015-2-14 05:16
Valentine's day 改了曰子?

是什么?

别管是什么。好吃就行。哈

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三不老师率性,咱也觉得好吃就行。握个手  详情 回复 发表于 2015-2-14 11:32
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发表于 2015-2-14 07:12:41 | 只看该作者
真是好日子啊,而且来接二连三地来 好日子一来,就有得吃了,哈哈
蓝MM第一次,绝无仅有的第一次,帖子里加了音乐哈

巧克力+龙眼,甜上加甜,真是甜蜜哈


有点像我的腊肉 喝醉了,一杯看成了两杯


好吃好看。由于蓝大师的功力,已经无法分辨是在家里FB还是上馆子了,多半是家里 — 餐馆没有龙眼上吧

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琢磨了半天,觉得还是的来点动静。 现在有些后悔了,闹了个“晚节不保”。  详情 回复 发表于 2015-2-14 11:35
俺也觉得这是大厨家宴  详情 回复 发表于 2015-2-14 08:44
我行我秀,人行我秀,不行也秀,不能不秀
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发表于 2015-2-14 08:03:04 | 只看该作者
吃货就是吃货, 鲜花美酒巧克力是远远不够滴.

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当然,知道你那里有更好的,赶紧拿出来分享。。。  详情 回复 发表于 2015-2-14 11:37
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发表于 2015-2-14 08:08:36 | 只看该作者
特别的花送给特别的你


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哇!这个好,照单全收了,谢谢啦。 今晚又哪里蹭去?  详情 回复 发表于 2015-2-14 11:40
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发表于 2015-2-14 08:12:40 | 只看该作者
音乐配得好听啊, 悠悠扬扬的缓缓流来, 醉啦.

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借来的,感谢施主。  详情 回复 发表于 2015-2-14 11:42
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发表于 2015-2-14 08:43:09 | 只看该作者
开开心心 发表于 2015-2-13 13:16
Valentine's day 改了曰子?

是什么?

火腿蜜瓜。
蓝MM在澳洲,比咱先过节。

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真正的吃货在这里。  详情 回复 发表于 2015-2-14 11:43
哈。这才是专家。  详情 回复 发表于 2015-2-14 11:38
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发表于 2015-2-14 08:44:21 | 只看该作者
大清太平 发表于 2015-2-13 15:12
真是好日子啊,而且来接二连三地来 好日子一来,就有得吃了,哈哈
蓝MM第一次,绝无仅有的第一次 ...

俺也觉得这是大厨家宴

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两个人的消遣  详情 回复 发表于 2015-2-14 11:44
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11#
发表于 2015-2-14 08:45:25 | 只看该作者
美酒美食红玫瑰,甜甜蜜蜜很小资。

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有些腻了,不能甜太久。  详情 回复 发表于 2015-2-14 11:46
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12#
发表于 2015-2-14 10:36:45 | 只看该作者
原来Valentine's Day不仅要花,还要吃。

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对呀,三GG赶紧准备吧。  详情 回复 发表于 2015-2-14 11:48
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 楼主| 发表于 2015-2-14 11:27:43 | 只看该作者
开开心心 发表于 2015-2-14 05:16
Valentine's day 改了曰子?

是什么?

蜜瓜配prosciutto(意大利风干生火腿)。
采购20分,cooking5分钟,装盘5分钟,拍照10分钟,吃喝10分钟,整理照片贴图20分钟。
70分钟快乐又开心。
余下时间发呆去。。。

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好奇再问,蓝MM厨艺是从那儿学呢?  详情 回复 发表于 2015-2-14 20:21
70分钟的劳动很开心; 更多的开心和发呆时间,又远在70分钟之外  详情 回复 发表于 2015-2-14 12:57
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 楼主| 发表于 2015-2-14 11:29:04 | 只看该作者
三不猴组合 发表于 2015-2-14 06:30
真细心。真讲究。喜欢

谢三不老师,节日问候!
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15#
 楼主| 发表于 2015-2-14 11:32:46 | 只看该作者
三不猴组合 发表于 2015-2-14 06:31
别管是什么。好吃就行。哈

三不老师率性,咱也觉得好吃就行。握个手
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 楼主| 发表于 2015-2-14 11:35:32 | 只看该作者
大清太平 发表于 2015-2-14 07:12
真是好日子啊,而且来接二连三地来 好日子一来,就有得吃了,哈哈
蓝MM第一次,绝无仅有的第一次 ...

琢磨了半天,觉得还是的来点动静。
现在有些后悔了,闹了个“晚节不保”。


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琢磨的时间,算在70分钟以外的开心时刻  详情 回复 发表于 2015-2-14 12:58
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 楼主| 发表于 2015-2-14 11:37:55 | 只看该作者
随意风 发表于 2015-2-14 08:03
吃货就是吃货, 鲜花美酒巧克力是远远不够滴.

当然,知道你那里有更好的,赶紧拿出来分享。。。
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18#
发表于 2015-2-14 11:38:52 | 只看该作者
veil 发表于 2015-2-14 08:43
火腿蜜瓜。
蓝MM在澳洲,比咱先过节。

哈。这才是专家。
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 楼主| 发表于 2015-2-14 11:40:22 | 只看该作者
随意风 发表于 2015-2-14 08:08
特别的花送给特别的你

哇!这个好,照单全收了,谢谢啦。
今晚又哪里蹭去?

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 楼主| 发表于 2015-2-14 11:42:48 | 只看该作者
随意风 发表于 2015-2-14 08:12
音乐配得好听啊, 悠悠扬扬的缓缓流来, 醉啦.

借来的,感谢施主。
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 楼主| 发表于 2015-2-14 11:43:49 | 只看该作者
veil 发表于 2015-2-14 08:43
火腿蜜瓜。
蓝MM在澳洲,比咱先过节。

真正的吃货在这里。

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俺骄傲,俺是吃货  详情 回复 发表于 2015-2-14 14:19
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 楼主| 发表于 2015-2-14 11:44:58 | 只看该作者
veil 发表于 2015-2-14 08:44
俺也觉得这是大厨家宴

两个人的消遣
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 楼主| 发表于 2015-2-14 11:46:07 | 只看该作者
veil 发表于 2015-2-14 08:45
美酒美食红玫瑰,甜甜蜜蜜很小资。

有些腻了,不能甜太久。
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 楼主| 发表于 2015-2-14 11:48:27 | 只看该作者
三公子 发表于 2015-2-14 10:36
原来Valentine's Day不仅要花,还要吃。

对呀,三GG赶紧准备吧。
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发表于 2015-2-14 12:57:10 | 只看该作者
bluemei 发表于 2015-2-13 22:27
蜜瓜配prosciutto(意大利风干生火腿)。
采购20分,cooking5分钟,装盘5分钟,拍照10分钟,吃喝10分钟, ...

70分钟的劳动很开心;
更多的开心和发呆时间,又远在70分钟之外

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地上铲雪,上房揭瓦也一定是很开心的事情  详情 回复 发表于 2015-2-14 15:41
我行我秀,人行我秀,不行也秀,不能不秀
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发表于 2015-2-14 12:58:43 | 只看该作者
bluemei 发表于 2015-2-13 22:35
琢磨了半天,觉得还是的来点动静。
现在有些后悔了,闹了个“晚节不保”。

琢磨的时间,算在70分钟以外的开心时刻

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开心时刻不能以时间计算,那实在是跑的太快了。 清班节日愉快!今天不用铲雪。  详情 回复 发表于 2015-2-14 15:44
我行我秀,人行我秀,不行也秀,不能不秀
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发表于 2015-2-14 14:19:25 | 只看该作者
bluemei 发表于 2015-2-13 19:43
真正的吃货在这里。

俺骄傲,俺是吃货

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这年头能吃就是福。VMM节日快乐!  详情 回复 发表于 2015-2-14 15:37
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 楼主| 发表于 2015-2-14 15:37:12 | 只看该作者
veil 发表于 2015-2-14 14:19
俺骄傲,俺是吃货

这年头能吃就是福。VMM节日快乐!
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 楼主| 发表于 2015-2-14 15:41:18 | 只看该作者
大清太平 发表于 2015-2-14 12:57
70分钟的劳动很开心;
更多的开心和发呆时间,又远在70分钟之外

地上铲雪,上房揭瓦也一定是很开心的事情
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 楼主| 发表于 2015-2-14 15:44:59 | 只看该作者
大清太平 发表于 2015-2-14 12:58
琢磨的时间,算在70分钟以外的开心时刻

开心时刻不能以时间计算,那实在是跑的太快了。
清班节日愉快!今天不用铲雪。

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发表于 2015-2-14 15:55:47 | 只看该作者
这色彩就是浪漫的色调啊!
你们也爱吃火腿肉,德国人可爱吃了。是熏制的,里面基本是生的。

点评

铜姑娘节日快乐啦! 非常爱吃,吃饼干,三明治都少不了。买这火腿还非Parma的不可。配点硬乳酪口味更好。  详情 回复 发表于 2015-2-14 16:01
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 楼主| 发表于 2015-2-14 16:01:23 | 只看该作者
铜山 发表于 2015-2-14 15:55
这色彩就是浪漫的色调啊!
你们也爱吃火腿肉,德国人可爱吃了。是熏制的,里面基本是生的。 ...

铜姑娘节日快乐啦!

非常爱吃,吃饼干,三明治都少不了。买这火腿还非Parma的不可。配点硬乳酪口味更好。



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发表于 2015-2-14 16:09:57 | 只看该作者
bluemei 发表于 2015-2-14 16:01
铜姑娘节日快乐啦!

非常爱吃,吃饼干,三明治都少不了。买这火腿还非Parma的不可。配 ...

我是不爱吃,太咸了。你那里的火腿过于咸吗?

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都咸,也是便于保存。这种火腿的制做很复杂呢,都是工人用整月的时间用手把盐巴揉进肉里后风干的。当金华火腿用也很好。  详情 回复 发表于 2015-2-14 16:16
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 楼主| 发表于 2015-2-14 16:16:36 | 只看该作者
铜山 发表于 2015-2-14 16:09
我是不爱吃,太咸了。你那里的火腿过于咸吗?

都咸,也是便于保存。这种火腿的制做很复杂呢,都是工人用整月的时间用手把盐巴揉进肉里后风干的。当金华火腿用也很好。

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发表于 2015-2-14 20:21:18 | 只看该作者
bluemei 发表于 2015-2-14 03:27
蜜瓜配prosciutto(意大利风干生火腿)。
采购20分,cooking5分钟,装盘5分钟,拍照10分钟,吃喝10分钟, ...

好奇再问,蓝MM厨艺是从那儿学呢?

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不好意思,嘴馋就上心了,手也自然的就动上了。  详情 回复 发表于 2015-2-15 09:14
这大师可能是天生的,感觉好,看一眼成品就大致会做,还会自己发明  详情 回复 发表于 2015-2-15 06:36
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发表于 2015-2-15 06:36:27 | 只看该作者
开开心心 发表于 2015-2-14 07:21
好奇再问,蓝MM厨艺是从那儿学呢?

这大师可能是天生的,感觉好,看一眼成品就大致会做,还会自己发明

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今天过节,送你这个,节日快乐! [attachimg]2262[/attachimg]  详情 回复 发表于 2015-2-15 09:19
我行我秀,人行我秀,不行也秀,不能不秀
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 楼主| 发表于 2015-2-15 09:14:51 | 只看该作者
开开心心 发表于 2015-2-14 20:21
好奇再问,蓝MM厨艺是从那儿学呢?

不好意思,嘴馋就上心了,手也自然的就动上了。
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 楼主| 发表于 2015-2-15 09:19:55 | 只看该作者
大清太平 发表于 2015-2-15 06:36
这大师可能是天生的,感觉好,看一眼成品就大致会做,还会自己发明
...

今天过节,送你这个,节日快乐!  




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来自南澳大利亚的白葡萄酒,二十多一瓶呢 真是酒不醉人人自醉  详情 回复 发表于 2015-2-15 11:35
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发表于 2015-2-15 11:35:14 | 只看该作者
bluemei 发表于 2015-2-14 20:19
今天过节,送你这个,节日快乐!

来自南澳大利亚的白葡萄酒,二十多一瓶呢
真是酒不醉人人自醉
我行我秀,人行我秀,不行也秀,不能不秀
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