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[美食介绍] 脆爽娃娃菜

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发表于 2015-4-10 17:22:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

【 用料 】

娃娃菜1颗

冰糖4块

白糖1勺

辣椒5个

盐少许       

鸡精适量

白醋4~5勺

香油几滴

【 做法 】

1.冰糖,白糖放入锅里加少许水加热化成冰糖水,娃娃菜洗净,辣椒洗净

2.洗净的娃娃菜切成丝儿,辣椒切圈。

3.锅里烧少许油,油热关火,放入辣椒圈炸出香味,倒入盆里

4.加入冰糖水,白醋,盐,鸡精,拌匀,如果不够味,再加一些白糖和白醋,鸡精的量也稍微多一些,搅匀

5.倒入娃娃菜,滴几滴香油轻轻拌匀,就好啦!

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沙发
发表于 2015-4-12 00:12:01 | 只看该作者
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