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[生活诀窍] 蒸煮米饭的小窍门

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楼主
发表于 2016-11-17 15:33:13 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    1.做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;2.往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;3.米饭做夹生了,可往饭锅里倒点米酒,再煮一会便成;4.剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭
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