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标题: (营养食谱) 自给自足的农家饭(图) [打印本页]
作者: 白酒 时间: 2013-11-24 07:37
标题: (营养食谱) 自给自足的农家饭(图)
俺家的自留地收成一年比一年好, 首先要感谢俺家的动物们保证粪肥供给, 其次才是俺辛勤劳动的结果.
今年从七月下旬开始就没再买菜, 每天从自留地里现摘现吃. 充分体现了俺农民的优越性, 感脚必须得瑟一下.
最早收获的是各种芸豆, 几乎每天都吃也吃不完, 剩余的就冻起来, 能吃到年底. 西红柿每天一小盆当水果吃, 刚从地里挖出的土豆, 一洗皮就脱落, 当然鸡也是自家养的.
图省事, 俺就一锅炖了.
今年黄瓜收成不太好, 每天拌菜就吃完了, 没有多余的做淹菜. 胡箩卜长势相当不错, 到现在地里还有. 嘿嘿, 猪肉自家的.
根据现有材料, 山寨京姜肉丝一盘.
炒芸豆丝拌黄瓜.
今年茭瓜大丰收, 几乎每隔一天就吃一次.
厨师一般不会这样做的, 可是俺要消耗掉这么多的茭瓜和胡箩卜, 就这么做了. 新鲜, 有营养, 颜色搭配也不错, 未尝不可?
今年的新品种西黄柿, 产量高, 不用搭架子, 趴在地上长.
今年种了不少西红柿, 加上去年烂在地里, 自生自长的, 实在太多. 每天西红柿炒鸡蛋, 剩下的就做西红柿酱: 加点还没红的小尖椒和没长大的洋葱.
熬成粥状.
装瓶封存, 能储存一年半载的.
平时当零食吃.
今年南瓜只结了两个.
正值感恩节, 俺做了南瓜派.
味道不错.
除了南瓜, 也可以用红薯做派. 今年春天, 买的红薯在家里发芽, 俺就切下来一块埋在花盆里, 夏天又移到地里. 秋天这棵红薯就结了这么多果实.
也可以用胡箩卜做派. 有机胡箩卜很甜, 感觉比南瓜派还好吃.
还吃不完就用胡箩卜做Muffin.
柷童鞋们周末愉快!
作者: veil 时间: 2013-11-24 07:48
标题: 啥也不说了,俺就张开血盆大口[:>][:>][:>][:-F][:-M](图)
作者: 白酒 时间: 2013-11-24 07:55
标题: 血盆大口吃农家饭就对了, 吃蓝MM的小资饭就得用樱桃小口.[:-K][:-K]
作者: veil 时间: 2013-11-24 08:09
标题: 这标准可是不低,现在上哪找自家养的鸡啊,猪啊[:((]
这标准可是不低,现在上哪找自家养的鸡啊,猪啊
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拜晴MM所赐, 帅
作者: salmonfish 时间: 2013-11-24 18:02
标题: 就看上那些红薯了。细长细长的,一定很沙,很甜。[:-Q][:-Q][:-Q]
就看上那些红薯了。细长细长的,一定很沙,很甜。
作者: 白酒 时间: 2013-11-24 20:30
标题: 据说红薯要储存一段时间才好吃, 俺等不及, 挖出来就蒸着吃了: 够甜但不沙.[:P]
据说红薯要储存一段时间才好吃, 俺等不及, 挖出来就蒸着吃了: 够甜但不沙.
作者: 三公子 时间: 2013-11-24 20:31
标题: 这样的生活如今成了最昂贵的生活,城里不健康啊[:-Q](图)
这两南瓜有些像Golden Honeydew
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作者: 白酒 时间: 2013-11-24 21:45
标题: 还是吃辛苦饭比较放心.[:-M]
南瓜还没长到时候, 可是天冷了, 晚上被霜打了, 就摘下来了.
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作者: 大清太平 时间: 2013-11-24 22:32
标题: 土豪啊,大土豪!“土豪”是国内的新词,好词[:-K]
这么多自给自足的食物,让我只记得那句老话了: 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦 ! 一盘盘一碟碟,色彩缤纷, 看着轻松愉快的,得来着实不易,太不容易了
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作者: veil 时间: 2013-11-25 02:04
标题: 班班这是回来烤火鸡了?
班班这是回来烤火鸡了?
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拜晴MM所赐, 帅
作者: 大清太平 时间: 2013-11-25 02:14
标题: 下山抢火鸡来了[:-K][>:D<]
下山抢火鸡来了
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作者: salmonfish 时间: 2013-11-25 02:34
标题: 一锅烩,好!想长肉,吃一锅烩!相扑运动员顿顿都是吃一锅烩的。[:-K][:-K][:-K](图)
作者: veil 时间: 2013-11-25 03:35
标题: 那是土匪[:))][:))]
那是土匪
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拜晴MM所赐, 帅
作者: 白酒 时间: 2013-11-25 04:59
标题: 俺是想和土豪交朋友的, 离土豪的标准还差远了.[:-K]
作者: 白酒 时间: 2013-11-25 05:01
标题: 农民出力太多, 想长肉都不太容易.[:-K]
农民出力太多, 想长肉都不太容易.
作者: bluemei 时间: 2013-11-25 22:53
标题: 酒GG的生活堪称极品了,那些小番茄真诱人[:-Q]
酒GG的生活堪称极品了,那些小番茄真诱人
作者: 白酒 时间: 2013-11-26 02:14
标题: 蓝MM的菜才称得上极品, 俺酒GG的生活土的掉渣.[:-K]
蓝MM的菜才称得上极品, 俺酒GG的生活土的掉渣.
作者: 三不猴组合 时间: 2013-12-24 17:43
标题: 回复:(营养食谱) 自给自足的农家饭(图)——绿色好饭。顶一个
回复:(营养食谱) 自给自足的农家饭(图)——绿色好饭。顶一个
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