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整点【硬菜】3[:-K][:-K](图)

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发表于 2007-2-23 18:32:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

点点咱是不叫则已,一叫吓人
话说:某年某月某一天,某君问俺:你会做菜吗?俺毫不犹豫的回答了YES
牛皮不是吹的。俺的底气就是它:红烧(鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼),只要是淡水鱼,俺就敢拿来烧
整了两条罗非,
 
 
 
 
先在身上划几道,可怜的鱼
 
 
找一个碗,把能找到的调料都放一点,例如:醋、糖、盐、料酒、黑酱油、五香粉、鸡精等。放多少凭感觉吧然后用温水泡开
 
 
把鱼在油里稍微煎下
 
 
切点葱和姜
 
 
炒葱姜辣椒
 
 倒入调好的汁外加1碗水
 
 
放入鱼
 
 
盖上盖子,大火烧开后改为小火,慢慢烧吧,等烧的不愿意烧了就出锅了,别糊锅就行
 
 
出锅了,今儿有点着急,烧的时间短。俗话说:千炖豆腐万炖鱼。这鱼扮相不大好,不过好吃YUMMY YUMMY
 
 


 

---
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俺的玉玺,关公所赠
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沙发
发表于 2007-2-23 18:40:00 | 只看该作者

一定好吃极了!!!!!!!!


  一定好吃极了!!!!!!!!





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板凳
发表于 2007-2-23 18:42:31 | 只看该作者

真就整出来了, YUMMY YUMMY, 雨点还真行. 悄悄问一声:


咸不咸?


 
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地板
发表于 2007-2-23 18:45:50 | 只看该作者

点点啊,佩服,boss最爱的就是鱼! 一定很对胃口,2条鱼,咱1人1条,其他人


你们等下次。
真的很诱人。看来牛皮不是吹的。

However, 俺的建议是

把你的大蒜绿色植物,放晚点,起锅前1min放
这样看像会大大提高。

boss也有一手的。

 

---



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发表于 2007-2-23 18:55:00 | 只看该作者

下次到SZ一定要到点点家逐个的品尝一番.[:-F][:-F][:-F]


  下次到SZ一定要到点点家逐个的品尝一番.




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发表于 2007-2-23 18:59:45 | 只看该作者

悄悄的端一碗水,太阳兄先喝一碗水吧[:-K][:-K][:-K]


  悄悄的端一碗水,太阳兄先喝一碗水吧




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7#
发表于 2007-2-23 19:05:52 | 只看该作者

对, 端一碗水, 先把鱼沾过水之后才吃. [:))]


  对, 端一碗水, 先把鱼沾过水之后才吃.




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8#
发表于 2007-2-23 19:12:41 | 只看该作者

小鸟啊,俊俏要紧!点点啊,身材要紧!!美食啊,吃了要紧!!![:-F]


  小鸟啊,俊俏要紧!点点啊,身材要紧!!美食啊,吃了要紧!!!





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顶顶大腕卧底
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9#
发表于 2007-2-23 19:19:28 | 只看该作者

能干的MM PFPF[@};-]


  能干的MM PFPF





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10#
发表于 2007-2-23 20:53:54 | 只看该作者

啊,这个叫罗非鱼啊?吃了好几年,英文叫TILAPIA,我家内部叫它塔利班。[:-M][:-M]


  啊,这个叫罗非鱼啊?吃了好几年,英文叫TILAPIA,我家内部叫它塔利班。





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这个世界从不缺乏美,
缺乏的是发现美的眼睛!
 
 
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11#
发表于 2007-2-23 23:42:28 | 只看该作者

想不到点点还有这一手,[:-Q]佩服之至[:-M]真的 [:-F]YUMMY YUMMY[:-F]


  想不到点点还有这一手, 佩服之至 真的 YUMMY YUMMY





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12#
发表于 2007-2-24 02:58:04 | 只看该作者

整点硬菜,也是老赵的台词,原来那么耳悉


  整点硬菜,也是老赵的台词,原来那么耳悉





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13#
发表于 2007-2-24 04:52:49 | 只看该作者

硬菜好吃!还是雨滴自己做的两道菜看着馋[:-F][:-Q]


那鱼是不是会生小鱼的鱼啊?……欧也!


 

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谨记我GG的真言:爱我,喂我,别离开我
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14#
发表于 2007-2-24 05:34:15 | 只看该作者

外行看热闹,内行看门道。怎么都把注意力放在鱼上?MM的玉手才是看点。[:-M]


  外行看热闹,内行看门道。怎么都把注意力放在鱼上?MM的玉手才是看点。





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15#
 楼主| 发表于 2007-2-24 09:56:07 | 只看该作者

BOSS请点点游不是屯吧,点点做给你吃[:-K][:-M][:-M]


  BOSS请点点游不是屯吧,点点做给你吃





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俺的玉玺,关公所赠
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 楼主| 发表于 2007-2-24 09:57:31 | 只看该作者

麻麻的[:-K][:-K]


  麻麻的





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 楼主| 发表于 2007-2-24 09:58:18 | 只看该作者

最后应该撒上点香菜,忘记了[:-K][:P]


  最后应该撒上点香菜,忘记了





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 楼主| 发表于 2007-2-24 09:58:57 | 只看该作者

欢迎欢迎[>:D<][>:D<]


  欢迎欢迎





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 楼主| 发表于 2007-2-24 09:59:50 | 只看该作者

三条杠,又快糊了[:-K][:-K]


  三条杠,又快糊了





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 楼主| 发表于 2007-2-24 10:00:51 | 只看该作者

塔利班[:-M][:))]也叫非洲鲫鱼


  塔利班 也叫非洲鲫鱼





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 楼主| 发表于 2007-2-24 10:01:34 | 只看该作者

[:>][:>][:P]就这一个精[:P]


   就这一个精





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 楼主| 发表于 2007-2-24 10:02:48 | 只看该作者

对[:-M][:-M]想请教下东北的同学什么是硬菜呢。[:P][:P]


  对 想请教下东北的同学什么是硬菜呢。





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 楼主| 发表于 2007-2-24 10:03:19 | 只看该作者

[:>][:>][:P]


  





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 楼主| 发表于 2007-2-24 10:03:56 | 只看该作者

[:-M][:-M]又不是红烧猪蹄[:))]


   又不是红烧猪蹄





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25#
发表于 2007-2-24 20:12:05 | 只看该作者

猪肉炖粉条, 小鸡炖蘑菇 [:-M]


  猪肉炖粉条, 小鸡炖蘑菇




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发表于 2007-2-24 23:58:37 | 只看该作者

哎唷,点点这鱼烧的酸甜适中,肉嫩细滑,香味撩人,大厨师终于露绝招![:-Q][:-F][:-F]


  哎唷,点点这鱼烧的酸甜适中,肉嫩细滑,香味撩人,大厨师终于露绝招!





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