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[美食介绍] 菠萝鸡翅

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发表于 2015-1-6 11:12:54 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
1.鸡翅泡干净了,多换几次水;2.炒锅里放油,倒入鸡翅,炒变色后,放入葱、姜丝,加料酒、生抽、翻炒几下后,倒入没过鸡翅的凉水;3.大火烧开,小火慢炖,至水剩锅底那么多后,放入菠萝,稍炖,加盐,出锅前放入红椒。

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