吃客注意了，周末上菜啦 [:-K]（图）

bluemei · 发表于 2013-5-31 04:58:23

周末了上点吃的，知道这里吃客比较多。
这道菜有个很煽情的名字“我的温柔你知道”

很简单，萝卜切大薄片，用少许盐腌一下。
肉末根据自己口味调制好。
裹上，容易不？谁都会。

水开后放蒸锅里蒸8分钟后关火，停留3-5分钟后倒出汤汁，钩上芡后浇到萝卜肉上。

小黄鱼这样煎干了很好吃，调好味放在平底锅里，有没有油都无所谓，煎干了就行。

祝坛子里的同学们周末愉快，哈！

bluemei · 发表于 2013-5-31 06:33:43

这花开在秋天里

bluemei · 发表于 2013-5-31 06:35:43

不脆了，腌制的时间长些可能会脆。下次试试。

bluemei · 发表于 2013-5-31 06:38:05

为骗丫头吃萝卜

bluemei · 发表于 2013-5-31 06:39:45

学来的，也是做的好玩，骗骗咱家丫头，不爱吃萝卜呢。

bluemei · 发表于 2013-5-31 06:43:02

周末下午喝茶准备点小吃食，晚饭可以免了。

bluemei · 发表于 2013-5-31 06:44:33

下筷子得有一股狠劲

bluemei · 发表于 2013-5-31 06:47:14

不沾锅一定要烧热，不放心的话小鱼身上裹点干生粉，中火转小火煎，好吃的不得了。

bluemei · 发表于 2013-5-31 06:50:01

买的盆里的，回来移到地里啦，种下的球茎也都钻出来了。

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