汉堡(Hamburg)发源于汉玛堡，是公元前825年在易北河畔修筑的城堡。如今城堡以及不复存在，仅在汉堡城徽上才能看到原来城堡的样子。1189年5月7日神圣罗马帝国皇帝巴巴罗萨颁布城市权给汉堡，汉堡成为自由市。13到15世纪汉堡是仅次于吕贝克之后汉萨同盟的重要城市。
汉堡是献给风和海的城市。清澈的易北河缓缓流淌在静谧的德意志大地上，在它即将到达散步的终点时，邂逅了同样悠闲恬静的汉堡。这是一块独立大陆的汉萨同盟的自由城。大航海时代的到来，唤醒了已经沉醉于美景之中的汉堡，它开始忙碌起来，并慢慢地成为世界上最大的港口之一， 成为德意志通往世界的大门。素有国际商贸中心之称，历来也是众多银行和保险公司所在地。在易北河和阿尔斯特湖的培育下，汉堡在忙碌与悠闲之间很好地协调着自己地生活。
汉堡仅次于柏林，是德国的第二大城，也是世界上著名“水上城市”之一，桥梁数量超过2300座，是欧洲拥有桥梁最多的城市，比威尼斯的桥梁数量还多。这里的汉堡港(Hamburger Harbour)是重要的水上枢纽，世界各地的远洋轮来德国时，都会在汉堡港停泊，所以汉堡被称为“德国通往世界的大门”。在这里，您可以体会码头城市特有的气氛。
这里到处绿草如茵，环境十分优美，可算是德国最绿的城市。镶嵌在繁华市区中央的阿尔斯特湖(Alster)，风景如画，与其南面的五个大教堂尖塔交相辉映，湖光塔影，为汉堡增添了无穷的魅力。最富有特色的米歇尔(Michaelis)教堂是汉堡的象征，海上驶来的船只，只要看到米歇尔教堂高耸的钟塔便知道接近汉堡了。
今天的汉堡是一个时尚与浓厚传统文化并存的城市，传统高雅的歌剧、戏剧、电影及音乐在这里仍然受到极高的关注，同时，在圣保利红灯区(Reeperbahn/St.Pauli)一条窄窄的街道上，云集着各种各样的餐厅、俱乐部、酒吧、迪斯科舞厅，有很多像PEEP SHOW，GO-GO SHOW，还有像阿姆斯特丹那样的橱窗。
除此之外，如果赶上周末，还可以去有着几百年历史的“Sunday Market”，体会一下特殊的叫卖文化，在一个菜篮定价后，你可以将你喜欢的各种蔬菜水果塞进篮子，只到篮子里不能再装下任何东西为止，通常5马克可以买上一大包吃不完的水果。
必游之地
圣米迦勒(St.Michaelis-Kirche)教堂
一般市民亲切地简称此教堂为[米高]，米高教堂坐落在市政厅以西、易北河北岸不远的高丘上，建于1715-1762，是德国北部最著名的巴洛克风格教堂，也是汉堡的标志性建筑物。教堂外观简洁雅致造型柔和，内部装饰十分精美。祭坛和花萼形布道坛都是意大利风格的大理石建筑。
堂内色调以明快的白色为主，配以各种美丽的金色黄经纬度装饰，十分明亮。教堂的大堂只依靠四根大柱支撑，四周有楼厢，可容纳3000人。教堂上的钟塔建筑风格也很独特，它不是一般的哥特式尖塔，而是方形塔身，其上数根圆柱支撑起半圆形穹隆顶，构成眺望台，圆帽上再竖小尖塔，整个钟塔是铜绿色，高132米，秀美挺拔。蹬上453级台阶或者乘坐电梯均可到达圆帽下的眺望台，另人兴奋的是在这里可以将汉堡港、易北河和阿尔斯特湖的风光尽收眼底。
教堂参观免费，登塔参观约2.05欧元。
圣保利红灯区(Reeperbahn/St.Pauli)
这里的圣保利街(St.Pauli)、雷佩尔街(Reeperbahn)、格罗泽弗赖海特街(Grosse Freiheit)和赫伯街(Herberstr)合起来叫做“罪大恶极街”。当然，这个街区最大的不同是它的实际情况，仅仅在绳索路(Reeperbahn)附近狭窄的区域就大约有400家餐饮店。各种烹调技艺都在这里安家落户，许多餐厅都是24小时营业。
福园(Eldorado)饭店是专门为那些喜欢过夜生活的人开设的。在古老的色情娱乐场所旁，吸引了许多的年轻人带来的新潮观念到世界著名的色情娱乐场基兹(Kiez)。音乐剧院已打开了大门，迪斯科舞厅、俱乐部、酒吧令当地夜生活更加丰富。
汉堡鳝鱼汤Hamburger Aalsuppe,海员杂烩Labskaus(把鱼、肉、土豆、黄瓜煮成一锅，原本是供海员吃的)，果汁麦糊Rote Gruetze。
汉堡是1887年成立的汉堡队的所在地，世界杯主场禾克斯公园球场第一场将迎来阿根廷和科特迪瓦的死亡遭遇战。汉堡的世界杯体育场共有45000多个座位。
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