十种世界最著名的咖啡
你喜欢哪一种? | |||
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3.卡布奇诺
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再淋上柠檬汁,显示出复杂的风味。 配制方法:把深煎炒的咖啡预先加热,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面, 淋上柠檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中.
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不是说美酒加咖啡么?美酒呢? 本贴由[三公子]最后编辑于:2009-9-4 21:21:24 --- |
不介意一样一样地试 通常每天一到两杯咖啡。 --- 陶醉于音乐里的臭美妞杭嘉湖 问候你哦 |
嗯。。。。好香好美的帖子和咖啡。总觉得咖啡的味道同心情有极大的关联。心情愉悦时便可品出咖啡更多的细微之处。心有旁顾的话,大多匆匆灌下了事儿。。。(我更偏好不加奶和糖的咖啡--味儿纯。最受不了加Vanila香精的咖啡--真个哪儿和(焊)哪儿啊!) |
cappucino不是用奶油而是用奶沫做出来的,需用一个steamer把的奶(milk, usually 3.25% or 2%)打成泡沫, 而不是奶油(cream, usually 10% or higher), 再加入expresso. Wikipedia 的注释:Cappuccino is an Italian coffee drink prepared with espresso, hot milk, and steamed-milk foam |
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