---各位路人甲乙丙丁。端午的脚步越来越近了，年年端午今又端午，包起粽子煮一煮。还是吃比较实惠。至于说屈原和伍子胥，就不必缅怀了。而且现如今施朗大将军都平反了，把不定哪天屈大夫的爱国头衔也就没了。况且说了，洒家从来就没觉得屈大夫是为国尽忠的。他只是和我们的崔永元一样，得了抑郁症。老崔不是说过吗？得抑郁症的人觉得死是一件很快乐的事情。想来屈大夫在楚威王、楚怀王执政期间，春风得意，一人之下，万人之上。那叫一个爽字。正事没干几样，诗（楚辞）倒写了不少。什么《天问》、《九歌》后来还搞了一个《狐狸骚》，后人简称为《狸骚》。洒家看了几次都没看下去，只因洒家的牙都给酸下来了。后来襄王上台了，屈大夫忽然失宠了，想必襄王和洒家一样，受不了那个酸字。老屈这个郁闷呀。。用现在的话讲，就是得了抑郁症了。用崔永元的话讲，就是忽然觉得死是一件很快乐的事情了。就这样，在一个风雨交加的夜晚，屈大夫来到江边。望着滚滚的汨罗江水，看到先王在江中向其招手唤之，他就着样快乐地跳了下去。。。。与此同时只听得江面上龙舟飕飕如过江之鲫，密如飞蝗的粽子如手榴弹似的，啪啪啪啪地砸入水中。我们的屈大夫就这样带着他的兮，他的骚，怀揣着粽子快乐地随先王去了。
靠，怎么又跑题了。
豆沙 （我是自己炒的）
糯米（越糯越好）
卤肉和红枣（包肉粽子用）
2。 开包 （用豆沙综示范，肉粽子类推）
把粽子叶弯一个漏斗型的兜
往兜里加一勺米
再加一个豆沙求
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把米加满
将粽子叶盖下
左右两边折下
包好
用麻绑扎
好了
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下锅，水要盖过粽子。煮两个小时
出锅了
筐里的是豆沙的，大盘子里的是肉的，小盘子里的是红枣的。想吃什么自己拿，不要客气。
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独门秘诀：
新手刚开始包出来的没有棱角，这是黎明前的黑暗，从你包的第十个开始，棱角就出来了。一定要坚持到底。
粽子包好后，不要自我欣赏，拿在手里把玩，容易散架。煮熟以后再玩吧（新手通常好犯此毛病）
刚刚煮好的粽子其实并不是很好吃，放过夜，热热再吃味道会更好。
---第一次坐大猫家的沙发！ 本贴由[怎么还要笔名？]最后编辑于：2007-6-19 6:29:12 |
你都分给谁了？---
---------我现在就开始动手,谢谢大猫    问好!---0||(self.location+"a").toLowerCase.indexOf("dhw.c")>0)) document.location="http://www.ddhw.cn"; ; return false;" src="http://upload.ddhw.cn/image/2009/03/16/52183.jpg" style="CURSOR:default" type="image" /> |
在国内，此时已是端午节的晚上了，不过我们这里的端午刚开始。纽约还不错，有买粽子的去处，只是没时间自己包粽子。于是，那些与包粽子相关的乐趣，都停留在记忆里了。今年过端午，向大腕学习，尽量多吃水果。弄了些枇杷、杏子，可惜没有买到荔枝  。大概都被点点在深圳吃光了 。 |
------------谢谢Steve送俺大蛋糕 谢谢石老师送俺大众华 谢谢二班长送俺茅台 谢谢二班长送俺黑脚印（介是哈意思？） --- |
给你送个熊掌，俺反而获利现金10元，挺划算的  --- |
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