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标题: 从菜地到餐桌 [打印本页]

作者: bluemei    时间: 2016-8-18 13:15
标题: 从菜地到餐桌
bluemei (2016/08/17 22:10): 一小块长了芽的老姜,随便的扔进了地里,几个月后发现长成了植物,好奇中开始观察直到叶子开始变黄。挖出来的样子,感觉好美,尽管带着一身泥土。估计有人没有见到过生姜的叶子,我也是第一次。有点像竹叶。洗干净了,白白胖胖的更惹人喜爱。不多时成了一盘佳肴上了餐桌 -- 嫩姜炒肉丝。

从菜地到餐桌


作者: 铜山    时间: 2016-8-18 14:02
鬼子姜又丰收了。我没吃过,啥味道?

作者: 大猫日记    时间: 2016-8-18 15:03
厉害,俺家猫嫂也种了一颗,明天让她挖出来炒肉丝
作者: bluemei    时间: 2016-8-18 17:51
铜山 发表于 2016-8-18 14:02
鬼子姜又丰收了。我没吃过,啥味道?

这可不是鬼子姜,是我们平时吃的生姜。
秋天是收获姜的季节,新鲜的嫩姜很好吃,广东人或东南亚一带都用来做菜。放久了成了老姜,通常煲汤,做调味料。

鬼子姜我另发一贴。


作者: bluemei    时间: 2016-8-18 17:53
大猫日记 发表于 2016-8-18 15:03
厉害,俺家猫嫂也种了一颗,明天让她挖出来炒肉丝

虽说,姜还是老的辣,但嫩姜毕竟鲜,赶紧挖。

作者: 三不猴组合    时间: 2016-8-19 00:32
好玩好玩。改天也种种看。

作者: 三不猴组合    时间: 2016-8-19 00:33
从北京带回来一棵芦荟。好像是很大的植物。正发愁怎么处理它。哈。
好提示。喜欢
作者: 三公子    时间: 2016-8-19 01:40
从菜地到餐桌的距离越短越健康。
如果用大卡车拉着奔跑500到1000公里就不好了。
作者: 铜山    时间: 2016-8-19 02:47
bluemei 发表于 2016-8-18 17:51
这可不是鬼子姜,是我们平时吃的生姜。
秋天是收获姜的季节,新鲜的嫩姜很好吃,广东人或东南亚一带都用 ...

哦!  俺光看图不看字,一眼就认定是鬼子姜了。因为你以前也发过鬼子姜的图片。。。

作者: veil    时间: 2016-8-20 20:00
常有生姜买多了发芽,哪天也扔地里试试

作者: 大清太平    时间: 2016-8-21 21:51
veil 发表于 2016-8-20 07:00
常有生姜买多了发芽,哪天也扔地里试试

同想中

作者: 大清太平    时间: 2016-8-21 21:53

用嫩姜炒肉丝,口味有点重
作者: bluemei    时间: 2016-8-23 09:02
三不猴组合 发表于 2016-8-19 00:32
好玩好玩。改天也种种看。

非常容易,记得好像从来没有浇过水。

作者: bluemei    时间: 2016-8-23 09:04
三不猴组合 发表于 2016-8-19 00:33
从北京带回来一棵芦荟。好像是很大的植物。正发愁怎么处理它。哈。
好提示。喜欢 ...

我也埋了几棵芦笋,你不提还真给忘了,回去得赶紧去看看。

作者: bluemei    时间: 2016-8-23 09:05
三公子 发表于 2016-8-19 01:40
从菜地到餐桌的距离越短越健康。
如果用大卡车拉着奔跑500到1000公里就不好了。 ...

自留地基本解决了餐桌上的绿色蔬菜

作者: bluemei    时间: 2016-8-23 09:06
铜山 发表于 2016-8-19 02:47
哦!  俺光看图不看字,一眼就认定是鬼子姜了。因为你以前也发过鬼子姜的图片。。。
...

用个小花盆也可以种鬼子姜。

作者: bluemei    时间: 2016-8-23 09:08
veil 发表于 2016-8-20 20:00
常有生姜买多了发芽,哪天也扔地里试试

过去也是经常放开了。现在都埋沙子里了,放多久都不会开,也省的种了。
作者: bluemei    时间: 2016-8-23 09:09
大清太平 发表于 2016-8-21 21:51
同想中

爱吃姜就多种点,冬天里煲汤少不了用。

作者: bluemei    时间: 2016-8-23 09:10
大清太平 发表于 2016-8-21 21:53
用嫩姜炒肉丝,口味有点重

嫩姜辛辣味不很足,东南亚一带常用来配菜。

作者: 龙飘飘    时间: 2016-8-24 04:26
美味

作者: LindaCN    时间: 2016-8-25 01:50
最近流行把发了芽的姜扔到地里!




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