珍珠湾ART

标题: 从菜地到餐桌 [打印本页]

作者: bluemei 时间: 2016-8-18 13:15
标题: 从菜地到餐桌

bluemei (2016/08/17 22:10): 一小块长了芽的老姜，随便的扔进了地里，几个月后发现长成了植物，好奇中开始观察直到叶子开始变黄。挖出来的样子，感觉好美，尽管带着一身泥土。估计有人没有见到过生姜的叶子，我也是第一次。有点像竹叶。洗干净了，白白胖胖的更惹人喜爱。不多时成了一盘佳肴上了餐桌 -- 嫩姜炒肉丝。

从菜地到餐桌

作者: 铜山 时间: 2016-8-18 14:02
鬼子姜又丰收了。我没吃过，啥味道？

作者: 大猫日记 时间: 2016-8-18 15:03
厉害，俺家猫嫂也种了一颗，明天让她挖出来炒肉丝

作者: bluemei 时间: 2016-8-18 17:51

铜山发表于 2016-8-18 14:02
鬼子姜又丰收了。我没吃过，啥味道？

这可不是鬼子姜，是我们平时吃的生姜。
秋天是收获姜的季节，新鲜的嫩姜很好吃，广东人或东南亚一带都用来做菜。放久了成了老姜，通常煲汤，做调味料。

鬼子姜我另发一贴。

作者: bluemei 时间: 2016-8-18 17:53

大猫日记发表于 2016-8-18 15:03
厉害，俺家猫嫂也种了一颗，明天让她挖出来炒肉丝

虽说，姜还是老的辣，但嫩姜毕竟鲜，赶紧挖。

作者: 三不猴组合 时间: 2016-8-19 00:32
好玩好玩。改天也种种看。

作者: 三不猴组合 时间: 2016-8-19 00:33
从北京带回来一棵芦荟。好像是很大的植物。正发愁怎么处理它。哈。
好提示。喜欢

作者: 三公子 时间: 2016-8-19 01:40
从菜地到餐桌的距离越短越健康。
如果用大卡车拉着奔跑500到1000公里就不好了。

作者: 铜山 时间: 2016-8-19 02:47

bluemei 发表于 2016-8-18 17:51
这可不是鬼子姜，是我们平时吃的生姜。
秋天是收获姜的季节，新鲜的嫩姜很好吃，广东人或东南亚一带都用 ...

哦！俺光看图不看字，一眼就认定是鬼子姜了。因为你以前也发过鬼子姜的图片。。。

作者: veil 时间: 2016-8-20 20:00
常有生姜买多了发芽，哪天也扔地里试试

作者: 大清太平 时间: 2016-8-21 21:51

veil 发表于 2016-8-20 07:00
常有生姜买多了发芽，哪天也扔地里试试

同想中

作者: 大清太平 时间: 2016-8-21 21:53

用嫩姜炒肉丝，口味有点重

作者: bluemei 时间: 2016-8-23 09:02

三不猴组合发表于 2016-8-19 00:32
好玩好玩。改天也种种看。

非常容易，记得好像从来没有浇过水。

作者: bluemei 时间: 2016-8-23 09:04

三不猴组合发表于 2016-8-19 00:33
从北京带回来一棵芦荟。好像是很大的植物。正发愁怎么处理它。哈。
好提示。喜欢 ...

我也埋了几棵芦笋，你不提还真给忘了，回去得赶紧去看看。

作者: bluemei 时间: 2016-8-23 09:05

三公子发表于 2016-8-19 01:40
从菜地到餐桌的距离越短越健康。
如果用大卡车拉着奔跑500到1000公里就不好了。 ...

自留地基本解决了餐桌上的绿色蔬菜

作者: bluemei 时间: 2016-8-23 09:06

铜山发表于 2016-8-19 02:47
哦！俺光看图不看字，一眼就认定是鬼子姜了。因为你以前也发过鬼子姜的图片。。。
...

用个小花盆也可以种鬼子姜。

作者: bluemei 时间: 2016-8-23 09:08

veil 发表于 2016-8-20 20:00
常有生姜买多了发芽，哪天也扔地里试试

过去也是经常放开了。现在都埋沙子里了，放多久都不会开，也省的种了。

作者: bluemei 时间: 2016-8-23 09:09

大清太平发表于 2016-8-21 21:51
同想中

爱吃姜就多种点，冬天里煲汤少不了用。

作者: bluemei 时间: 2016-8-23 09:10

大清太平发表于 2016-8-21 21:53
用嫩姜炒肉丝，口味有点重

嫩姜辛辣味不很足，东南亚一带常用来配菜。

作者: 龙飘飘 时间: 2016-8-24 04:26
美味

作者: LindaCN 时间: 2016-8-25 01:50
最近流行把发了芽的姜扔到地里！

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