珍珠湾ART
标题:
土豆牛油果沙拉
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作者:
美丽港湾
时间:
2016-3-9 09:35
标题:
土豆牛油果沙拉
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用料
土豆2个
牛油果2个
香甜沙拉酱适量
菜椒适量
洋葱适量
牛奶适量
胡萝卜1段
鸡蛋1个
黄瓜适量
黑胡椒粒半勺
大喜大牛肉粉半勺
做法
1.准备配料,准备洗净的土豆,牛油果。
2.配莱切成碎丁,煮熟鸡蛋也切丁,蛋黄待用
3.胡萝卜用开水烫一下
4.锅开后,土豆蒸30分钟,蒸后就非常好剥皮了
5.土豆搅碎后,放入适量的牛奶,并少量多次地加入
6.放入沙拉酱,依次放入蛋黄,研磨后的黑胡椒粒,一起拌匀
7.放入大喜大牛肉粉,最后放入配菜,拌匀
8.牛油果,拌成泥状
9.用月饼模,里面刷上一层油,好脱模,放入调好的沙拉,脱模后,放在盘子上
10.上面再放上牛油果酱,袋子里放入沙拉酱,边上剪一个小口,挤在上面,就好了。
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