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标题: 木耳润燥，生拌最营养 [打印本页]

作者: 美丽港湾 时间: 2015-11-18 10:15
标题: 木耳润燥，生拌最营养
木耳中的可溶性膳食纤维具有很好的保水性，可保持口腔、咽喉的湿润和肠道的润滑，避免和缓解便秘。想要保留木耳的营养，最佳吃法是凉拌，用冷水把木耳泡发，加上调料即可。如果不习惯吃生拌，可用沸水迅速焯一下再拌

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