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标题: 肉沫凉拌面 [打印本页]

作者: 美丽港湾 时间: 2015-6-29 10:57
标题: 肉沫凉拌面
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猪肉200克、青椒1个、红椒1个、西芹少许、面条150克、生抽1茶匙、食盐少许、鸡粉1/4茶匙、料酒1茶匙

1、猪肉搅成肉糜，青椒、红椒、西芹切小丁

2、锅里烧开水，面条煮熟后放入凉水待用

3、锅里烧热油，放入肉沫快速炒散，调入生抽和料酒

4、放入青红椒、西芹丁炒匀，最后放入煮好的面，调入少许盐和鸡粉即可

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