珍珠湾ART

标题: 酸奶芝士沙拉 [打印本页]

作者: 美丽港湾    时间: 2015-5-28 15:07
标题: 酸奶芝士沙拉

这是一款非常简单的沙拉, 零厨艺的人也完全能够做出, 而且没有用传统的沙拉酱, 用自制的酸奶代替沙拉酱, 添加适量的芝士粉,来增加少许的咸味, 连盐都省略, 对于大鱼大肉之后的肠胃, 起到一个减负的作用。
[attach]4965[/attach]
用料

生菜150克

鸡蛋二个

圣女果6个

橄榄油一汤匙

酸奶200ml

芝士粉一大勺               

做法

1.准备材料;生菜浸泡后清洗干净,撕成小块放入盘中;圣女果洗净后对切,摆放在生菜上;

2.鸡蛋煮熟后,去皮,一切四瓣;

3.切开的鸡蛋摆放在生菜上;

4.取微甜的酸奶200ml(微甜指糖占牛奶的4%)

5.放入一汤匙的橄榄油,搅拌均匀;

6.搅匀的酸奶倒在生菜上;撒上一大勺的芝士粉,拌匀即可食用。






欢迎光临 珍珠湾ART (http://zzwav.com/) Powered by Discuz! X3