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标题: 鸡蛋杯沙拉 [打印本页]

作者: 美丽港湾 时间: 2015-5-28 15:05
标题: 鸡蛋杯沙拉
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用料

水芹50g

鸡蛋2个

洋葱1/4个

沙拉酱20g

做法

1.材料准备好，水芹摘去叶子，根部切碎丁，洋葱也切成细腻的丁，越碎小越好

2.锅里不放油，放洋葱、水芹丁煸炒一会，炒至水分干即可，放凉待用

3.鸡蛋煮熟后，泡在冷水中冷却

4.随后将鸡蛋剥去壳对切，取出蛋黄

5.在蛋黄中加入炒至过的洋葱丁、水芹丁

6.加入沙拉酱

7.放入装好裱嘴的裱花带中

8.挤出花型至蛋白中即可

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