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标题: 脆爽娃娃菜 [打印本页]

作者: 美丽港湾 时间: 2015-4-10 17:22
标题: 脆爽娃娃菜
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【用料】

娃娃菜1颗

冰糖4块

白糖1勺

辣椒5个

盐少许

鸡精适量

白醋4~5勺

香油几滴

【做法】

1.冰糖，白糖放入锅里加少许水加热化成冰糖水，娃娃菜洗净，辣椒洗净

2.洗净的娃娃菜切成丝儿，辣椒切圈。

3.锅里烧少许油，油热关火，放入辣椒圈炸出香味，倒入盆里

4.加入冰糖水，白醋，盐，鸡精，拌匀，如果不够味，再加一些白糖和白醋，鸡精的量也稍微多一些，搅匀

5.倒入娃娃菜,滴几滴香油轻轻拌匀，就好啦！

作者: 陌上女 时间: 2015-4-12 00:12
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