大猫日记 (2015/02/17 21:56): 神兽Scribbles镇帖 所谓翻饺就是北京人说的排叉，想当年物质贫乏的年代，只有过年才能吃上，那当然也是孩子们日思夜想盼过年的原因之一。这个炸翻饺的活动不知从什么时候起，就成了俺家过年活动之一，一直就这么一年又一年的流传下来。可是过年炸翻饺这个普大喜奔的活动，是不可能被我们的下一代传承的，所以那就是炸一次少一次啦。迎接羊年以炸翻饺开场。。
veil 发表于 2015-2-18 15:04
大胆猜测，这是买了春卷皮，切了，翻了，炸了，于是，过年了
LindaCN 发表于 2015-2-18 00:34
这的确是过年的小吃，这个俺也做过。做的过程很过瘾，吃的日子日渐发愁，每次吃完都要延长锻炼时间啊，要不 ...
， 俺有时候也想，咱啥时候也痛快地吃上一统啊，嘿嘿。 俺们南方也做炸反饺三公子 发表于 2015-2-18 14:55
吃到嘴里咔里咔嚓，还没嚼碎，伸手又拿。
veil 发表于 2015-2-18 15:04
大胆猜测，这是买了春卷皮，切了，翻了，炸了，于是，过年了
bluemei 发表于 2015-2-18 16:08
更大胆的猜测，全蛋馄饨皮, 切了，翻了，炸了，于是，过年了
铜山 发表于 2015-2-18 16:19
不错不错！俺也想学着做来解馋了。。。
LindaCN 发表于 2015-2-18 16:34
这的确是过年的小吃，这个俺也做过。做的过程很过瘾，吃的日子日渐发愁，每次吃完都要延长锻炼时间啊，要不 ...
三不猴组合 发表于 2015-2-19 00:36
哈。真还有这样年货。喜欢
veil 发表于 2015-2-19 00:48
站这里， 俺有时候也想，咱啥时候也痛快地吃上一统啊，嘿嘿。
大清太平 发表于 2015-2-19 06:09
拜年，拜年！普天同吃炸反饺 俺们南方也做炸反饺
大猫日记 发表于 2015-2-19 14:34
容易容易，面里加鸡蛋，油。then 和面，then 用压面机压成面皮。根据你嘴巴的大小切合适的块，块对折，剪 ...
大猫日记 发表于 2015-2-18 22:30
恭喜Vmm，答错了。是自己和的面，某宝上买的手摇压面机压的皮。混沌皮也能做，但是口感较差，面里除了鸡 ...
大猫日记 发表于 2015-2-19 14:35
组合老师好，大家欢欢喜喜过大年
白酒 发表于 2015-2-20 04:27
俺和猫兄绝对是同辈儿, 这也是俺小时候春节必做的小吃! 俺们叫炸麻花. 俺这就去做.
猫兄过年好!
...
salmonfish 发表于 2015-2-19 20:06
俺只好咂吧扎吧嘴了。
大猫日记 发表于 2015-2-19 14:31
人有多大胆地有多大产的时代已经过去了。你让Vmm带到沟里啦 LOL
bluemei 发表于 2015-2-19 20:53
咱眼神不好，见沟也下了。
veil 发表于 2015-2-20 12:55
哈，对不住啊，咱还是低估了冰MM的功力。。。
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