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标题: 鱼肝油??? [打印本页]

作者: 动脑筋    时间: 2011-4-29 03:50
标题: 鱼肝油???

这是站内一篇文章的节选,请教各位,鱼肝油是咋回事?
http://www.topchinesenews.com/readpost.aspx?topic_id=18&msg_id=71175&n=110336

6、正式的全套餐点上菜顺序是:

  ①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不 欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。

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作者: 开开心心    时间: 2011-4-29 17:06
标题: 正宗的全套餐点上菜顺序是[;)]

①头盘色拉②汤③鱼类④主菜肉类⑤芝士⑥甜点和咖啡或茶⑦水果,还有餐前酒和餐酒。


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  本贴由[开开心心]最后编辑于:2011-4-29 10:13:19  


作者: xyh    时间: 2011-4-29 21:08
标题: 回复:鱼肝油???

西餐吃法的规矩太多,对我这个土老冒来说,无法适应。想想看,连吃顿饭都无法自在,活着还有什么意思
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作者: 动脑筋    时间: 2011-5-1 05:42
标题: 想吃什么吃什么,

我老板每次都点火腿鸡蛋,甭管是早饭,中饭还是晚饭。


 

作者: xyh    时间: 2011-5-1 07:00
标题: 回复:想吃什么吃什么,

看样子你的老板是一个执著的人。

关于西餐中的鱼肝油。我猜可能是笔误之类的错误吧。
不过鱼肝油应该是好东西,含有丰富的维生素D,这个我们亚洲人普遍缺乏。另外还含有EPA 和DHA,对人体心血管有好处(帮助降低血脂胆固醇)
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作者: 动脑筋    时间: 2011-5-2 05:52
标题: 回复:回复:想吃什么吃什么,

对,小时候经常看大人吃,亮晶晶的小珠子,特别想偷一个玩。



 

作者: 卢生    时间: 2011-5-5 11:59
标题: 回复:正宗的全套餐点上菜顺序是[;)]

有这事?以前不知。
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假作真时真亦假,无有有处有还无。

作者: 天涯浪子    时间: 2011-5-10 08:10
标题: 饮料/餐前酒; 开胃菜/小吃; 色拉/冷菜; 汤/面包; 主菜/鸡鸭鱼肉+配饭和酒; 甜点/咖啡

 
1) Drinks; Cocktail = 饮料/餐前酒/鸡尾酒;
2) Appetizers =开胃菜/小吃;
3) Salads = 色拉/冷菜;
4) Soup and Bread/Biscuits = 汤/面包;
5) Entree/Meat with rice/dinner roll/potato; wine = 主菜/鸡鸭鱼肉+配饭和酒;
6) Dessert/Coffee = 甜点/咖啡;
7) Cognac/Irish Cream etc = 餐后酒.
 
 
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作者: xixi...    时间: 2011-6-1 13:02
标题: 估计是翻译有误或者笔下误

  估计是翻译有误或者笔下误









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