这是站内一篇文章的节选,请教各位,鱼肝油是咋回事?
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6、正式的全套餐点上菜顺序是:
①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不 欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。
①头盘色拉②汤③鱼类④主菜肉类⑤芝士⑥甜点和咖啡或茶⑦水果,还有餐前酒和餐酒。 本贴由[开开心心]最后编辑于:2011-4-29 10:13:19 |
西餐吃法的规矩太多,对我这个土老冒来说,无法适应。想想看,连吃顿饭都无法自在,活着还有什么意思 |
我老板每次都点火腿鸡蛋,甭管是早饭,中饭还是晚饭。 |
看样子你的老板是一个执著的人。 关于西餐中的鱼肝油。我猜可能是笔误之类的错误吧。 不过鱼肝油应该是好东西,含有丰富的维生素D,这个我们亚洲人普遍缺乏。另外还含有EPA 和DHA,对人体心血管有好处(帮助降低血脂胆固醇) |
对,小时候经常看大人吃,亮晶晶的小珠子,特别想偷一个玩。 |
有这事?以前不知。 |
1) Drinks; Cocktail = 饮料/餐前酒/鸡尾酒; 2) Appetizers =开胃菜/小吃; 3) Salads = 色拉/冷菜; 4) Soup and Bread/Biscuits = 汤/面包; 5) Entree/Meat with rice/dinner roll/potato; wine = 主菜/鸡鸭鱼肉+配饭和酒; 6) Dessert/Coffee = 甜点/咖啡; 7) Cognac/Irish Cream etc = 餐后酒. |
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