最近去德国,在超市里买到Nissin 泡面。吃泡面的时候发现里面有一种东西很特别。在美洲和亚洲的泡面里面都没吃到过。这种东西在欧洲很常见,所以会放在泡面里。大家猜这是什么东西?
这个包各地方都有吧,大同小异。再精确一点的说,是杯面,这个样子的。里面的一种配料。 |
奶酪. |
是蔬菜类的。 |
芝麻? |
是不是一种香料?绿色的,类似薄荷的味道,但是好象更浓些。不记得叫什么了 ![]() |
是紫菜? |
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动脑筋MM说的是传统处理方法。。。除了速冻、脱水,我真想不出什么别的办法。但这两种办法别处又都有 ![]() |
也不是brussel sprouts 这个东西确实是很常见的蔬菜,处理方法好像是意大利人发明的,在南欧普遍使用. 就象我们冬储大白菜一样,不过到美国就昂贵了,一般放在pasta里面。 |
洋葱头 |
也许有洋葱头,不过我没注意到。这个东西一下子就吃出来了,因为在美国算gourmet food,放到泡面里,显得很特别。 |
前提那就只有西红柿(酱)了. ![]() |
是西红柿,不过是晒干的- sun-dried tomatoes 感到欧洲日照时间很长。早上四五点太阳就出来了,晚上 十点以后还天光大亮。除了纬度较高以外,还有别的原因吗? |
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