说起航空餐,United 大概是天下最差的,原则是避免旅客饿死渴死。 俺从新加坡去巴厘,两小时航程,送上的正餐,惹多人拍照不停,嘿嘿。 --- 拜晴MM所赐, 帅 |
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漠河的景象和大家拿的Fort McMurray很象, 那里也有了望塔但没有漠河的气派, 是为了观察森林火灾的, 漠河的也是这个用途吗? 那几张森林的PP是原片还是经过处理的? 原片是咋拍的? 本贴由[白酒]最后编辑于:2013-8-11 21:54:45 |
森林那几张,都是在瞭望塔上拍下的。瞭望塔位于那个湿地公园, 它应该只是观景用的,周围并没有防火护林的东西。 这些图片都几乎是原样大小,没有裁剪。原始照片是RAW格式, 经过LightRoom作对比度、饱和度、色调、曲线等调整转换为JPG格式出图。 有水道+雾的两张,利用LightRoom 稍微多用了一点功夫,因为原图雾气迷漫, 只见近处,很难看清远处。主要是使用了这个软件里的那个graduated filter。 --- |
俺晕机,上去就装死 --- 拜晴MM所赐, 帅 |
我感觉一样能处理JPG吧 --- |
到底需要发酵多久才能吃呢?俺后面有人追着问呢 本贴由[清晴]最后编辑于:2013-8-11 23:12:39 --- |
像现在夏天这个天气,大概3星期吧。时间短了可不是不可以吃,但稍长时间会比较香。 如果是泡菜--这个俺很拿手的 -- 5天、不到一星期。 --- |
俺可是生生剁出来的,用了1个小时在剁,封后瓶子,后面人追着说3天就可以吃了 。泡菜如何做,赶紧出个帖子吧,我要学学 :) --- |
泡菜秘籍在写作中。。。 --- |
最近去了St.Jacobs 德国清教徒小镇,在farmer market 买的辣椒,红红的长长的,好像没你买的品种辣 那里的黑啤和猪肘是一绝 --- |
这个夏天俺泡了三瓶啦,基本都消灭了,现在刚泡第4瓶,可惜没拍照哈。但做起来无比简单。 【可泡食材】四季豆,包菜(卷心菜)叶,绿菜花的茎,也泡过黄瓜、芹菜,效果不如前面理想。 【泡菜配料】大蒜头、生姜少许。蒜头5-6个。以前俺还放干辣椒进去,现在基本不放了。 【泡菜坛】密封瓶《点击参见这个样子的》 【步骤一】把要泡的菜洗净,花1-2小时晾干。绝对不要带生水进泡菜坛。配料也一并洗净、晾干、或者去皮。 【步骤二】烧开水、冷却成凉开水。加盐、糖、烧酒(二锅头)适量。适量是多少?糖一勺就可以了,盐要多放,泡俺图中的瓶子那么多的话,大概4勺盐。俺用了海盐。酒大概3-4勺。 【步骤三】把去凉水后的主食材,切好。包菜叶子可保留手心大小,四季豆中指长短,绿花菜茎也中指长短。放进瓶子里,密封,开泡! 【步骤四】夏天一个星期就可以吃了,吃的时候,用干净不沾水的筷子取出。 【几个诀窍】 1- 不要破坏了泡菜水,下次仍可以继续用,并且越来越香浓。下次泡时,可添加少量盐。 2- 不同的菜,所需要的时间长短不一样,包菜可能3-4天就能吃了。黄瓜3-4天。四季豆要比较长的时间,7-8天。绿花菜茎,5-6天。所以泡的时候,尽量把能同时泡好的菜同一批泡。 3- 泡的蒜头,不喜欢的话,不一定要吃,可继续留在水里,下一次泡用。 4- 芹菜泡后不那么脆了,吃的时候有技巧:要用牙顺着菜的纹路取向,一小条一小条地,撕扯了吃 5- 泡菜除了当小蝶的开胃菜外,还可以做“大菜”用,推荐一道泡菜肉末:炒 “四季豆泡菜”+肉末+芹菜,泡菜要切成非常小块。 6- 我想想,我想想。。。 本贴由[大清太平]最后编辑于:2013-8-12 14:2:54 |
最近发现一个隐藏的很深,很有用,但是被忽视的功能,就是MAP,没有GPS的相机拍的照片瞬间升级成带GPS的, 俺和俺的小伙伴们都惊呆了 --- |
现在琢磨去买个liscense. --- 拜晴MM所赐, 帅 |
中国好声音了 --- |
听起来很复杂, 俺也没有那些工具. |
以前贴出过一些照片,确实有所重复。 但当时都是在旅行中边走边贴,只选了少量。 --- |
好几张真美~~! 飞机上拍的哦~~! |
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