珍珠湾ART
标题: 吃不厌的热干面(图) [打印本页]
作者: bluemei 时间: 2013-1-11 04:05
标题: 吃不厌的热干面(图)
先声明,山寨滴,但比买的那大包吃着踏实。
天热除了吃凉面就是吃热干面了。
咱把热的当凉的吃了,把湖北人的过早当dinner吃了,咱知道啥都拧了。
没办法,谁叫咱住在下面的呢,连季节都是拧着的。
咱用的是这个面,容易煮,水开丢进去,扒拉几下抖开, 断生后就可以捞出。
面过凉水冲净后控干,放这些东西
芝麻酱用白糖,味精,生抽以及麻油调开,小葱和切碎的萝卜干。
狠狠滴加了一勺老干妈
拌匀了看看,诱人不?
作者: veil 时间: 2013-1-11 04:12
标题: 俺在想象最后一碗,minus 80% 老干妈的滋味。。。。[:>](图)
馋得,饿得, 俺做饭去了
本贴由[veil]最后编辑于:2013-1-10 20:12:40 --- 拜晴MM所赐, 帅 |
作者: bluemei 时间: 2013-1-11 04:30
标题: 也做热干面?[:-K]
也做热干面?
作者: 大清太平 时间: 2013-1-11 05:01
标题: 一闻到香味,尤其是热干面的香味,就冲出来了[:-K](图)
作者: 大清太平 时间: 2013-1-11 05:03
标题: minus 80%?算了,不如不吃了[:-K]
minus 80%?算了,不如不吃了
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作者: 大清太平 时间: 2013-1-11 05:04
标题: 说得对,就因为倒立在地球下面,一切都反了,乱套了[:-K]
说得对,就因为倒立在地球下面,一切都反了,乱套了
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作者: 三公子 时间: 2013-1-11 05:09
标题: 咱也喜欢,吃的简单,也会吃的冒汗[:>][:-K](图)
吃不来老干妈,太麻。芝麻酱好,不吃味精
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作者: veil 时间: 2013-1-11 05:46
标题: 不会,大冷天,喝萝卜汤[:-K]
不会,大冷天,喝萝卜汤
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拜晴MM所赐, 帅
作者: 游乐嬉子 时间: 2013-1-11 05:46
标题: 加了老干妈的热干面着实诱人![:-Q][:-F](图)
作者: veil 时间: 2013-1-11 05:47
标题: 就是怕被班班吃了[:-K]
就是怕被班班吃了
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拜晴MM所赐, 帅
作者: veil 时间: 2013-1-11 05:48
标题: 连上三碗? 那得坐三小时老虎凳[:-K]
连上三碗? 那得坐三小时老虎凳
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拜晴MM所赐, 帅
作者: 大猫日记 时间: 2013-1-11 08:31
标题: 究斯那格搞法砂 [:-Q],
渠乐...
面出锅不能过凉水,要放在板子上加油,猛挑,用电扇吹散。。。这是正确口感的关键(一个落难的九头鸟低调和俺分享的,俺再低调和大家分享一下)
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作者: bluemei 时间: 2013-1-11 09:02
标题: 做好萝卜汤,那可是一个了不起的手艺呢[:-K]
做好萝卜汤,那可是一个了不起的手艺呢
作者: bluemei 时间: 2013-1-11 09:05
标题: 得,湖北佬说话了,看来还没太离谱[:))]
萝卜干华人店都有卖的呀。 放榨菜粒也行,有这说法吧。
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作者: bluemei 时间: 2013-1-11 09:08
标题: 老干妈里的"豆豉风味"比较柔和
老干妈里的"豆豉风味"比较柔和
作者: bluemei 时间: 2013-1-11 09:09
标题: 西子MM也好这一口?[:-K]
西子MM也好这一口?
作者: bluemei 时间: 2013-1-11 09:13
标题: 遇到吃主了[:-K]咱免去了油和电扇,山寨滴,成本减低咯[:))]
遇到吃主了 咱免去了油和电扇,山寨滴,成本减低咯
作者: salmonfish 时间: 2013-1-11 09:13
标题: 这帖让人看得直咽口水。更惨的是,俺在这里的中国超市里没有发现清班说的热干面。[:((]
这帖让人看得直咽口水。更惨的是,俺在这里的中国超市里没有发现清班说的热干面。
作者: 白酒 时间: 2013-1-11 18:57
标题: 恨不得马上山寨一下, 只是原材料要用替代品了. 山寨成功鱼兄也可以试试.[:-K]
没有热干面, 用一般的干面代替; 没有芝麻酱, 用杏仁酱代替.
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作者: 大清太平 时间: 2013-1-13 06:21
标题: 那要严肃考虑搬到稀泥去了[:-K]
那要严肃考虑搬到稀泥去了
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作者: veil 时间: 2013-1-13 07:19
标题: 萝卜清汤,减肥,嘿嘿[:-K]
萝卜清汤,减肥,嘿嘿
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