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标题: 【周末上菜】蔚州老酒 (Local Liquor of Yuzhou)(图) [打印本页]
作者: 三公子 时间: 2012-6-9 22:31
标题: 【周末上菜】蔚州老酒 (Local Liquor of Yuzhou)(图)
地方特产这四个字在中文里代表一个响当当的概念。这个民族也曾经丰衣足食,奢谈过营养,养生。营养学讲究微元素。毕竟农耕文化有先天性的交通运输的不发达,所以能够吃四方,饮食山珍海味就成了一种奢望。这在几十年前依然是个症结。
而今交通发达了,二道贩子成了商界新贵,大发了。好处是时装人人穿,千里以外的地方特产走上餐桌了,快哉,快哉。
今年五月在国内走到河北蔚县,下车先问当地人,此地讲究吃什么,喝什么,有什么地方特色。当地人说他们自己吃的一些东西不见得外地人能接受得了,玉米糊糊,老豆腐干,咯牙哩。听得人丧气。蔚州老酒当然得喝,只是同行嫌那酒度数不高,才38度,还不如40度的威士忌和白兰地。
小地方的餐饮比较新鲜,吃了痛快。不兴说咱大嘴吃四方啊。
如今市场竞争激烈,包装有些夸张,浪费很大
也想跻身名酒之列,口味还算平和
冷盘,有五香驴肉,当地豆腐干
鸡汤,主导思想是大补,有些走火入魔
凉拌蕨菜粉,这个好,消暑
好像是猪耳朵,很讲究的造型
地方蜜饯
内陆吃鱼,有些玄乎,那鱼儿睡着了
既然好吃,不妨再来一盘,也许我把两顿弄乱了
中国式色拉
炒三丝
海底捞月,哈哈
本贴由[三公子]最后编辑于:2012-6-11 16:14:35
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作者: 燕子 时间: 2012-6-9 23:49
标题: 蔚州老酒,来一瓶!可惜度数不高,才38度![:-K][:-M](图)
这盘鱼看上口水流一地呀~~~
这个下酒一定不错!
这个有人一定喜欢!
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作者: 燕子 时间: 2012-6-9 23:51
标题: 谢谢三GG的好酒好菜,来的早不如来得巧,咱先第一个坐下啦~~~~[:))](图)
谢谢三GG的好酒好菜,来的早不如来得巧,咱先第一个坐下啦~~~~
本贴由[燕子]最后编辑于:2012-6-9 15:59:35 --- |
作者: 三公子 时间: 2012-6-10 00:55
标题: 一瓶哪够!给燕子来两大碗,老酒要用老碗喝才过瘾[:-K][:))]
一瓶哪够!给燕子来两大碗,老酒要用老碗喝才过瘾
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作者: 三公子 时间: 2012-6-10 00:58
标题: 嗯,燕子酒量好,千杯万盏也不醉[:-K](图)
作者: veil 时间: 2012-6-10 01:05
标题: 38度,不过瘾[:))][:))](图)
作者: 三公子 时间: 2012-6-10 01:11
标题: 同行也这么说来着。但是,如果让你喝半斤,或者三两,你大概就不这么说了[:-K]
同行也这么说来着。但是,如果让你喝半斤,或者三两,你大概就不这么说了
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作者: 燕子 时间: 2012-6-10 01:34
标题: 满上,满上,,,才38度,两大碗哪够啊[:-K][:))]
满上,满上,,,才38度,两大碗哪够啊
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作者: 燕子 时间: 2012-6-10 01:36
标题: 那是啊,,三GG醉没?[:-K]
咋看不到图呢?难道真晕呼啦
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作者: 燕子 时间: 2012-6-10 01:37
标题: 三GG大概是咋说滴?[:-K]
三GG大概是咋说滴?
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作者: veil 时间: 2012-6-10 02:40
标题: 那就来半斤?不能耍赖[:-M]
那就来半斤?不能耍赖
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拜晴MM所赐, 帅
作者: 三公子 时间: 2012-6-10 03:44
标题: 三GG默不作声,喝了,看着他们,一脸无辜的样子[:))][:))]
三GG默不作声,喝了,看着他们,一脸无辜的样子
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作者: 三公子 时间: 2012-6-10 03:45
标题: 一般不醉,有些迷糊时就说是假酒[:>][:P][:-K]
一般不醉,有些迷糊时就说是假酒
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作者: 三公子 时间: 2012-6-10 03:47
标题: 一言为定[;)][:-K]
一言为定
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作者: 三公子 时间: 2012-6-10 03:48
标题: 真醉了?图都在啊,难道有人筷子抡得太快把图打翻了?[:-K](图)
真醉了?图都在啊,难道有人筷子抡得太快把图打翻了?
本贴由[三公子]最后编辑于:2012-6-10 14:0:46 --- |
作者: 大清太平 时间: 2012-6-10 04:03
标题: 其实对酒,俺是叶公好龙(图)
作者: 三公子 时间: 2012-6-10 04:06
标题: 说得对,见好就收,耍酒疯显得没教养[:-Q](图)
说得对,见好就收,耍酒疯显得没教养
本贴由[三公子]最后编辑于:2012-6-9 20:6:54 --- |
作者: veil 时间: 2012-6-10 04:12
标题: 班班选的,俺只能吃一盘,也该满足了[:))]
班班选的,俺只能吃一盘,也该满足了
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拜晴MM所赐, 帅
作者: 大清太平 时间: 2012-6-10 04:22
标题: 那你比较亏,要换座吃饭的人,才能比较尽兴[:-K]
炒三丝吧
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作者: veil 时间: 2012-6-10 04:24
标题: 看别人吃得欢,俺很尽兴[:-K]
看别人吃得欢,俺很尽兴
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拜晴MM所赐, 帅
作者: 大清太平 时间: 2012-6-10 04:33
标题: 除非是你请客,或者你自己做的
俺觉悟不够高哈
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作者: 太阳 时间: 2012-6-10 05:48
标题: 看出来了,每位都是酒仙,见着38想要50。那么多下酒好菜 [:-Q][:-F](图)
有点像朝鲜冷面
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作者: 三公子 时间: 2012-6-10 05:52
标题: 想吃荞面饸络,就是没找到
想吃荞面饸络,就是没找到
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作者: veil 时间: 2012-6-10 07:17
标题: 这会儿高朋满座,俺看着热闹, 很尽心[:))](图)
这会儿高朋满座,俺看着热闹, 很尽心
本贴由[veil]最后编辑于:2012-6-9 23:18:23 --- 拜晴MM所赐, 帅 |
作者: 大清太平 时间: 2012-6-10 07:27
标题: 尽兴,2?[:-K]
尽兴,2?
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作者: 三公子 时间: 2012-6-10 09:45
标题: 三碗不过岗[;)][:-K][:-K]
三碗不过岗
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作者: 燕子 时间: 2012-6-10 20:35
标题: 哈哈,,,昨天喝晕了,今天清醒了,看到那个舒服的沙发啦~![:))]
酒咋变成蛋糕和鲜花啦?!到底是清醒还是晕?
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作者: 仅关 时间: 2012-6-10 22:44
标题: 38度也叫酒,成都人称之为“漱口水”,哈,这里的主人真厚道!!
38度也叫酒,成都人称之为“漱口水”,哈,这里的主人真厚道!!
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作者: 三公子 时间: 2012-6-11 00:00
标题: 和 Whiskey and Brandy 差不多,老酒,牌子硬
和 Whiskey and Brandy 差不多,老酒,牌子硬
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