珍珠湾ART

标题: 【吃的文化】牡蛎养殖场 (Oyster Farm)（图） [打印本页]
作者: 三公子    时间: 2011-12-24 06:15
标题: 【吃的文化】牡蛎养殖场 (Oyster Farm)（图）

吃乃人生大事。世界上各种文化，各个民族都有自己独到的食物和吃法，可谓八仙过海，各显神通。适逢假期，驱车到附近的牡蛎养殖场参观，感觉不错，顺手买了一些回家。初来美国几多年水土不服，那时能吃能消化的东西不多。又一次生吃牡蛎曾经病倒，卧床三天。直到有一天，一位来自缅甸的医生对症下药，治好了水土不服(a type of allergy)之沉疴，从此什么都能吃了。当然，也要开始注意体重了。

先去了一家店面，人多，甚至连辣椒酱，柠檬不供应，刀子也要收押金，买了一袋就离开了



另一家生意清淡，但是景色很好



老板娘热情，亲自示范



打开来，非常新鲜



儿子拿起刀来，立竿见影



打开了，浇上佐料，吸溜入口



带回家里蒸出来的也不错



自配的了 Bloody Mary，图个喜庆



美味，几口吞入，有些不雅



柠檬，辣椒佐味








 

  本贴由[三公子]最后编辑于：2011-12-24 2:21:23  

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作者: bluemei    时间: 2011-12-24 06:30
标题: 山GG越发地会吃了[:-K]你家的盘子很漂亮[:-Q]

  山GG越发地会吃了 你家的盘子很漂亮




作者: 游乐嬉子    时间: 2011-12-24 06:36
标题: 过节吃牡蛎，太美了！[:-Q][:-F] 看小公子这认真的劲儿！[:-Q][:-K]（图）



 

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作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 06:39
标题: 生的？对不起，俺走人 [:-K]

  生的？对不起，俺走人





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作者: bluemei    时间: 2011-12-24 06:51
标题: 土了，不是[:))]

  土了，不是




作者: 游乐嬉子    时间: 2011-12-24 06:53
标题: 原来大清班是保守党。[:-K][:-K]

  原来大清班是保守党。





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作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 06:54
标题: 一向很土 [:-M][:-K]

  一向很土





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作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 06:55
标题: 俺主要是土，其次是关爱自己

不和自己的肚子过不去


 

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作者: 太阳    时间: 2011-12-24 06:59
标题: 好片！好调调！ [:-Q] 生蚝是咱最耐，记录一次干掉20只。[;)][:P]

  好片！好调调！ 生蚝是咱最耐，记录一次干掉20只。




作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 07:02
标题: 厉害厉害！中国自助餐馆里的生牡蛎，俺都不多看一眼[:-K]

  厉害厉害！中国自助餐馆里的生牡蛎，俺都不多看一眼





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作者: 游乐嬉子    时间: 2011-12-24 07:03
标题: 这样的美味不试一下有点可惜，就像从来不喝酒一样可惜。[:P][:-K]

不如二锅头加牡蛎一起来。


 

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作者: 太阳    时间: 2011-12-24 07:04
标题: 是滴，中国自助餐馆里的生牡蛎，咱也坚决不忍心看。[:-K]

  是滴，中国自助餐馆里的生牡蛎，咱也坚决不忍心看。




作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 07:07
标题: 对不爱喝酒的人，你如果说不品尝一点多可惜啊，他肯定不以为然

有一款最新最好的，比如说IPHONE 4S，您得找机会用用啊，要不蛮可惜的。。。。。。。 


 

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作者: veil    时间: 2011-12-24 07:08
标题: 这个好吃[:-Q]（图）

柠檬就可以了，辣椒可免， 怎么没配西凤？
 



 

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拜晴MM所赐, 帅
作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 07:09
标题: 心肠真狠，对自己真狠 [:))]

  心肠真狠，对自己真狠





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作者: veil    时间: 2011-12-24 07:13
标题: 熟了就不好吃了。[:-K]

俺小时候，渔民挑着担子卖牡蛎肉，穷人吃的，舀一碗回家，沾点酱油，晚餐的菜就是它了。好吃。现在说不仅价钱猛涨成了稀罕物，政府还不让吃生的，说有细菌，会得病。


 

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拜晴MM所赐, 帅
作者: 游乐嬉子    时间: 2011-12-24 07:15
标题: 说到用的东西，俺喜欢简单的，用顺手了的。

说到IPHONE 4S，大清班就不像保守党了。


 

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作者: veil    时间: 2011-12-24 07:15
标题: 吃生的，吃出问题的可能性是比较大的[:-K]

尤其是班班这样的，没免疫力， 嘿嘿。。。。。。


 

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拜晴MM所赐, 帅
作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 07:16
标题: 胆量都是小时候练出来的[:-K]

大了瞻前顾后，不愿冒险。
俺家几代人，吃东西比较挑剔


 

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作者: veil    时间: 2011-12-24 07:17
标题: 烈酒杀菌，配上二锅头，安了[:-K]

  烈酒杀菌，配上二锅头，安了





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拜晴MM所赐, 帅
作者: veil    时间: 2011-12-24 07:18
标题: 玩时髦，iPhone 加 Tablet。 [:-Q]

  玩时髦，iPhone 加 Tablet。





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拜晴MM所赐, 帅
作者: 游乐嬉子    时间: 2011-12-24 07:19
标题: 俺小时候，看见人叫卖小螃蟹，很想试试。 [:-K]

可是，俺娘不感兴趣，说吃了会肚子疼，可惜了。


 

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作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 07:21
标题: 说到吃的，俺和您对用的东西的态度比较类似[:-K]

说到IPHONE4S,您倒是像保守党 反了，反了


 

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作者: 太阳    时间: 2011-12-24 07:21
标题: 更狠的是一次生蚝都不吃 [:-M]

  更狠的是一次生蚝都不吃




作者: veil    时间: 2011-12-24 07:21
标题: 以前的东西污染不太厉害， 没听说谁家孩子吃生海鲜出问题的。

除了牡蛎，还吃很多其他半生不熟的。。。。


 

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拜晴MM所赐, 帅
作者: veil    时间: 2011-12-24 07:23
标题: 俺没少吃，俺娘比俺还猛，嘿嘿。。。。。

  俺没少吃，俺娘比俺还猛，嘿嘿。。。。。





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拜晴MM所赐, 帅
作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 07:23
标题: 俺木有IPHONE啦，我是拿个极端情况打比方

俺的手机，可能半年才响一次


 

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作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 07:24
标题: 又说可惜了？[:O][:-K][:-M]

  又说可惜了？





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作者: veil    时间: 2011-12-24 07:25
标题: 跟俺家丫头似的，不熟悉的食物一概不碰。[:-K]

她那么点大的小孩，熟悉的东西少极了，


 

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拜晴MM所赐, 帅
作者: 游乐嬉子    时间: 2011-12-24 07:25
标题: 奏是。 [:-Q][>:D<]

  奏是。





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作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 07:26
标题: 俺生菜没问题

生鱼片也行；甚至生米也没有大问题



 

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作者: veil    时间: 2011-12-24 07:27
标题: 有福的人玩Tablet，没福的俺打手机[:-K]

  有福的人玩Tablet，没福的俺打手机





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拜晴MM所赐, 帅
作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 07:28
标题: 说的是俺？[:-K][:))]

  说的是俺？





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作者: 游乐嬉子    时间: 2011-12-24 07:28
标题: VMM最理解俺。[:-K][:))]（图）

VMM最理解俺。

 

  本贴由[游乐嬉子]最后编辑于：2011-12-23 23:34:0  

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作者: veil    时间: 2011-12-24 07:28
标题: 生带鱼， 活海蟹敢吃吗？

  生带鱼， 活海蟹敢吃吗？





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拜晴MM所赐, 帅
作者: veil    时间: 2011-12-24 07:30
标题: 西子MM，咱们得带够了酒，好好吃吃生猛海鲜。[:-F]

  西子MM，咱们得带够了酒，好好吃吃生猛海鲜。





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拜晴MM所赐, 帅
作者: 游乐嬉子    时间: 2011-12-24 07:33
标题: 喜欢海鲜贝壳类的美味，其实许多广东的美味，俺也有点怕怕。 [:-K]

  喜欢海鲜贝壳类的美味，其实许多广东的美味，俺也有点怕怕。





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作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 07:34
标题: 二位真是c....

coool or crazy ?


 

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作者: 游乐嬉子    时间: 2011-12-24 07:35
标题: 对，带上二锅头。[:-K][:))]

  对，带上二锅头。





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作者: veil    时间: 2011-12-24 07:36
标题: 理解理解，美酒巧克力加海鲜，美好生活[:))]

  理解理解，美酒巧克力加海鲜，美好生活





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拜晴MM所赐, 帅
作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 07:36
标题:  她还有个小同伴在这里[:-K]

   她还有个小同伴在这里





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作者: 游乐嬉子    时间: 2011-12-24 07:38
标题: 俺吃过新鲜生带鱼涮火锅，yummy！[:-F] 活海蟹没吃过，吃过海胆，很好吃。[:-Q]

  俺吃过新鲜生带鱼涮火锅，yummy！ 活海蟹没吃过，吃过海胆，很好吃。





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作者: veil    时间: 2011-12-24 07:38
标题: 俺也怕广东人吃的野味，蛇，等等。。。

  俺也怕广东人吃的野味，蛇，等等。。。





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拜晴MM所赐, 帅
作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 07:38
标题: 把您用东西的态度和俺吃东西的态度一类比，您就理解了[:-Q][>:D<][:-K]

  把您用东西的态度和俺吃东西的态度一类比，您就理解了





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作者: 太阳    时间: 2011-12-24 07:39
标题: 大清更需要太平。海鲜下酒，高嘌呤。。。[:-K]

  大清更需要太平。海鲜下酒，高嘌呤。。。




作者: 游乐嬉子    时间: 2011-12-24 07:40
标题: 民以食为天。[:))]

  民以食为天。





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作者: 游乐嬉子    时间: 2011-12-24 07:42
标题: [>:D<][>:D<][:-K][:-K]

  





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作者: veil    时间: 2011-12-24 07:42
标题: 海胆[:-Q][:-F]

浙江温州一带吃一种糟腌小带鱼，是生的。
活海蟹加烈酒和盐腌几天，宁波特产。黄泥螺也是生的。


 

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拜晴MM所赐, 帅
作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 07:43
标题: 俺其实也很动心的啦[:-K]

在需要舍命陪米女的关键时候，还是需要赴汤蹈火的


 

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作者: veil    时间: 2011-12-24 07:44
标题: 不是“2”？[:))][:))]

  不是“2”？





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拜晴MM所赐, 帅
作者: 太阳    时间: 2011-12-24 07:45
标题: [:))][:))]

  




作者: veil    时间: 2011-12-24 07:45
标题: 厉害[:-Q]

  厉害





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拜晴MM所赐, 帅
作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 07:47
标题: 算你们狠 [:-K]

  算你们狠





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作者: 游乐嬉子    时间: 2011-12-24 07:52
标题: 在这儿吃过瓶装的黄泥螺，上海产的。

宁波厉害，敢吃真正的生猛海鲜！ 


 

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作者: 游乐嬉子    时间: 2011-12-24 07:55
标题: 俺觉得海胆比牡蛎更好吃，日本餐馆应该有。[:-K]

  俺觉得海胆比牡蛎更好吃，日本餐馆应该有。





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作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 07:58
标题: 温文尔雅的南方人啦，，，，，[:-K]

  温文尔雅的南方人啦，，，，，





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作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 08:00
标题: 味道是第二位，第一位的是观感：看着敢不敢下口[:-K]

哪个不恐怖一点？


 

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作者: 游乐嬉子    时间: 2011-12-24 08:02
标题: 差不多。[:))]

  差不多。





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作者: salmonfish    时间: 2011-12-24 08:04
标题: 好东西(一定要加Tobasco)。吃生蚝要看产地。太靠近城市的最好别试。[:-Q][:-Q]

  好东西(一定要加Tobasco)。吃生蚝要看产地。太靠近城市的最好别试。




作者: veil    时间: 2011-12-24 08:08
标题: 那是以前的宁波人，现在也挺能装文雅的。

黄泥螺是比牡蛎更贱的东东，现在在宁波，也成了瓶装的精品了


 

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拜晴MM所赐, 帅
作者: 大清太平    时间: 2011-12-24 08:10
标题: 山GG配西凤就行了，比Tobasco力度只高不低[:-K]

  山GG配西凤就行了，比Tobasco力度只高不低





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作者: 三公子    时间: 2011-12-24 08:27
标题: 觉得那些盘子乱七八糟，比蓝MM的厨具差得太远[:>]

  觉得那些盘子乱七八糟，比蓝MM的厨具差得太远





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作者: 三公子    时间: 2011-12-24 08:28
标题: 哈哈，给他说刀走45度入内不听，爸爸先吃了 [:))]（图）

哈哈，给他说刀走45度入内不听，爸爸先吃了

 

  本贴由[三公子]最后编辑于：2011-12-24 2:2:35  

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作者: 三公子    时间: 2011-12-24 08:28
标题: 当场吃，不仅是生的，还是活的[;)][:)][:-K]

  当场吃，不仅是生的，还是活的





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作者: tong-tong    时间: 2011-12-24 08:31
标题: 俺吃过刚刚从海里捞起的新鲜生蚝[:-F]

什么都不需要加，特新鲜美味。多吃生蚝对男人有好处。


 
作者: 三公子    时间: 2011-12-24 08:31
标题: 吃生的，三GG以身试法[;)][:P]

  吃生的，三GG以身试法





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作者: 三公子    时间: 2011-12-24 08:32
标题: 吃过烧烤的，也不错[:-Q]

  吃过烧烤的，也不错





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作者: 三公子    时间: 2011-12-24 08:35
标题: 今天我吃了7只，平常每超过4只，没有太阳兄厉害[:-Q]

  今天我吃了7只，平常每超过4只，没有太阳兄厉害





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作者: 三公子    时间: 2011-12-24 08:36
标题: 家里有二锅头，没有西凤酒，儿子配了 Bloody Mary，就不再抱怨[;)][:)]

  家里有二锅头，没有西凤酒，儿子配了 Bloody Mary，就不再抱怨





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作者: 三公子    时间: 2011-12-24 08:38
标题: 专门买了 Louisiana Pure; 去Point Reyes购买，离城60英里

  专门买了 Louisiana Pure; 去Point Reyes购买，离城60英里





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作者: 饿狼陀    时间: 2011-12-25 06:57
标题: 好东西！

  好东西！




作者: 大猫日记    时间: 2011-12-25 12:41
标题: 生猛，还要放辣椒。。口味很重嘛 [:-Q]

  生猛，还要放辣椒。。口味很重嘛





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作者: 三不猴组合    时间: 2011-12-25 14:06
标题: 回复：【吃的文化】牡蛎养殖场……可怕。生的。哈。圣诞节快乐

  回复：【吃的文化】牡蛎养殖场……可怕。生的。哈。圣诞节快乐





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作者: 仅关    时间: 2011-12-25 18:59
标题: 牡蛎整过，不怎么样。祝福圣诞快乐！小子长得真快，我脑子里还是小孩时的形象！

  牡蛎整过，不怎么样。祝福圣诞快乐！小子长得真快，我脑子里还是小孩时的形象！





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夏天过去了，
摘下帽子，
光头关公来也！
作者: 三公子    时间: 2011-12-25 20:01
标题: 识货人报到，哈哈[:-Q]

  识货人报到，哈哈





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作者: 三公子    时间: 2011-12-25 20:02
标题: 打开只是生，放了辣椒才算猛[:)]

  打开只是生，放了辣椒才算猛





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作者: 三公子    时间: 2011-12-25 20:03
标题: 口味不同[:)]祝二位圣诞节快乐[@};-][>:D<]

  口味不同 祝二位圣诞节快乐





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作者: 三公子    时间: 2011-12-25 20:05
标题: 小子已经超越1米80；关公圣诞快乐[@};-]

  小子已经超越1米80；关公圣诞快乐





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